Muffin al Gorgonzola, Noci e Pere è un ricetta creata dall'utente leotheone. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Antipasti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Muffin al Gorgonzola, Noci e Pere

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Ingredienti

15 porzione/porzioni

Muffin al Gorgonzola, Noci e Pere

25 grammi noci
1 pera
100 grammi latte intero
35 grammi burro
110 grammi gorgonzola dolce
140 grammi farina
1 uovo
3 pizzico sale
15 grammi lievito istantaneo per torte salate

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6

40min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Aperitivi Contorni

Preparazione della ricetta

Aggiungere 1 pera imopstare 7 sec - vel 5

Poi 100gr latte intero impostare 2 min - 37gradi - vel 1

Nel frattempo accendere il forno a 180°

Aggiungere 35 gr di burro + 1 uovo impostare vel 4 - 20 sec

Poi aggiungere 110 gr di gorgonzola dolce e far amalgamre per 15 sec - vel 4

Aggiungere 140 gr farina + 3 pizzichi di sale + 15 gr Lievito Istantaneo impostare 50 sec - vel 3

Versare il composto negli stampini, riempiti per 3/4. Infornare in forno ventilato già caldo a 180° per 20 min circa , al secondo piano del forno, partendo dal basso.

Accessori che ti serviranno

Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Non tirate dal forno il preparato troppo presto. Dopo aver spento il forno lasciateli un paio di minuti nel forno.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.