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Ciao,
ho ricevuto il bimby qualche giorno fa...il primo giorno sono andata a letto con l'emicrania.....succo di mela...troppo limone.
ho fatto un risotto alla milanese, buono ma non mi ha fatto impazzire. Foccaccia buonissima e ieri spezzatino di vitello con piselli come da libro base. Non è venuto buono, ho rispetto tutto alla lettera ma secondo me doveva cuocere di più. AIUTATEMI vi prego.
Stasera voglio fare la pizza margherita e la vellutata di zucca. Chissà!!!
Roberta







Benvenuta Roberta!!!!
Non ti scoraggiare, a tutte noi è capitato che all'inizio non venisse tutto bene....devi prendere confidenza col tuo Bimby, devi considerarlo come una normale pentola, solo un pò speciale!!!!
Per cui se per i tuoi gusti la carne deve ancora cuocere prolunga pure la cottura, se gli impasti ti sembrano appiccicosi aggiungi un pò di farina...
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Ciao,
hai già sentito la tua incaricata? Magari anche lei può esserti di aiuto con i suoi consigli e la sua esperienza..