urgente riso freddo

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Iscritto: 01.02.2011
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voglio provare a fare il riso freddo col bimby, come devo fare?  volevo bollire il riso sotto (io uso il riso scotti oro con cottura 10-12 minuti) e nel mentre sopra nel varoma mettere i wurstel e i piselli... mi date il procedimento esatto?

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mluisa


Iscritto: 01.02.2011
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ma il riso come lo cuocio? nel cestello, nell'acqua .... non l'ho mai fatto

Iscritto: 31.08.2009
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i piselli penso abbiamo un tempo di cottura un pò più lungo dei 10-12 min, puoi metterli nell'acqua qualche minuto prima del riso, e sopra i wurstel, nella mia ricetta tre cereali in insalata, cuocio sotto i cereali e sopra piselli o cornetti e carote

mluisa