Cerco ricetta pan gocciole

6 risposte | Ultimo messaggio
Iscritto: 28.01.2009
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non so se sono ancora in tempo, io ho preparato questi tempo fa:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/4640/pan-gocciole.html

ora con il fatto che li preparo con lievito naturale ho un altra modifica, ma sono buoni questi menzionati sopra.

Fiorella

Iscritto: 15.12.2009
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eh la cottura è un tasto un po' dolente, io tengo la temperatuta un po' più bassa di quanto indicato nella ricetta che ti ho linkato ma devi starci sopra come un falco se no appena di distrai si bruciano!!

con la ricetta che uso io vengono abbastanza soffici se rispetti le tempistiche di lievitazione. Poi mi raccomando appena intiepidite abbastanza mettile in un sacchetto per alimenti come consigliatomi a suo tempo dalle amiche bimbyine.

Nel forum penso già un anno fa (direi nel vecchio forum) c'è tutta la conversazione che ebbi proprio io sul tema con mi pare Lully; Iaia e perdonatemi non ricordo più chi altra delle bimbyine "salvaricette"!!

se riesci dacci un occhio!

Iscritto: 23.07.2011
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Grazie, visto ora il link. proverò a farli subito e vi farò sapere. A presto

Iscritto: 23.07.2011
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ho provato eseguire quelli del ricettario, ma soffici non vengono.. Indicazioni sulla cottura?

 

Iscritto: 13.12.2008
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http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/16227/pangoccioli-super.html

Io non li ho fatti ma ne parlano proprio bene Tongue

Ciaooooooooooo

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova, imparentata con veneti, marchigiani e romani Smile

Iscritto: 15.12.2009
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guarda nel ricettario ce ne sono almeno 2 se riesco ti incollo i link.

anzi fai direttamente la ricerca con "goccioli" e poi con "gocciole" te ne escono un saco!

Personalmente faccio sempre questa

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/6423/simil-pangoccioli.html

ma mi ispirano molto anche i superpangoccioli di desy!

Iscritto: 23.07.2011
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