Ciao!

Non l'ho mai fatto..

Io non dimezzerei..

Diminuirei ma non a metà.. Fai 15 minuti e poi controlla..

Ciao ciaoooooo

me ne esce sempre tantissimo, anche perche' io faccio delle mini porzioni per i bimbi e di solito con un litro sono 18 coppettine, decisamente troppe

La ricetta della crema e della besciamella del libro base parlano (x 500 gr di latte) di 6/7 minuti..

Prova ad abbassare a 10 minuti..

Non so cosa altro suggerirti..

Prova a sentire l'autrice della ricetta.

Ciaoooo, io faccio sempre quello di Wlapappa, buonissimo la dose è per 1/2 lt. di latte e la cottura è 7 min. ti posto il link http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/7489/budino-al-cioccolato.html, credo che indipendentemente dalla ricetta che usi, la cottura per 1/2 lt., così come per la crema bimby è 7 min.. Ciaooooooo

Io userei i tempi della crema Bimby, vista anche la similitudine tra ingredienti e ricetta....
Mi sembra che siano 9 minuti per 500 di latte