Ciao a tutte. Ho bisogno di un consiglio. Ho una ricetta da adattare al bimby e prevede di montare il burro con lo zucchero, come lo fate voi? Con la farfalla o solo con le lame? E per montare i tuorli con lo zucchero? Grazie
io per montare i tuorli. Zucchero per esempio per il pan di Spagna,uso la farfalla... per lo zucchero e il burro non so ma forse non metterei la farfalla..
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Concordo con Magat, albumi con farfalla burro e zucchero senza
Ciao a tutte. Ho bisogno di un consiglio. Ho una ricetta da adattare al bimby e prevede di montare il burro con lo zucchero, come lo fate voi? Con la farfalla o solo con le lame? E per montare i tuorli con lo zucchero? Grazie
io per montare i tuorli. Zucchero per esempio per il pan di Spagna,uso la farfalla... per lo zucchero e il burro non so ma forse non metterei la farfalla...
Ciao a tutte. Ho bisogno di un consiglio. Ho una ricetta da adattare al bimby e prevede di montare il burro con lo zucchero, come lo fate voi? Con la farfalla o solo con le lame? E per montare i tuorli con lo zucchero? Grazie
Buongiorno ragazze e buon pranzo,come va? Vedo che sfornate sempre prelibatezze, io ieri ho fatto la "marturana"=pasta di mandorle, dolcetti tipici x la ricorrenza di tutti santi/morti poi vi farò vedere il risultato finale se la piattaforma me lo xmette poi oggi ho provato a fare i sofficini con pomodoro e mozzarella,una vera bontà e chi li compra più? ??? Naturalmente non mi fa postare la foto
Ecco qua il biscotto del " più tardi" come dice recu..... e a proposito.... recu, ti capisco io ho già dato ieri.... ritiro patente scaduta da quasi tre anni.... ...( naturalmente non mi ero accorta)... per pochi giorni sono stata fortunata però... perché se mi accorgo la settimana prossima per decorrenza termini massimi avrei dovuto anche ridare l'esame.....
Accidenti!!!!!! Questa batte tutti i ritardi e perdite di chiavi di quasi un anno!!! Bhe dai brava come faccio io cerchiamo sempre il lato positivo della cosa...... altro non si può fare!!!
Cumunque prendo volentieri un biscotto, come sono??
avevo qualche fondo da utilizzare... quindi quelli bianchi hanno crema gianduia alcuni e marmellata altri.. quelli al cacao hanno crema vaniglia
Ecco qua il biscotto del " più tardi" come dice recu..... e a proposito.... recu, ti capisco io ho già dato ieri.... ritiro patente scaduta da quasi tre anni.... ...( naturalmente non mi ero accorta)... per pochi giorni sono stata fortunata però... perché se mi accorgo la settimana prossima per decorrenza termini massimi avrei dovuto anche ridare l'esame.....
Accidenti!!!!!! Questa batte tutti i ritardi e perdite di chiavi di quasi un anno!!! Bhe dai brava come faccio io cerchiamo sempre il lato positivo della cosa...... altro non si può fare!!!
Cumunque prendo volentieri un biscotto, come sono??
Ecco qua il biscotto del " più tardi" come dice recu..... e a proposito.... recu, ti capisco io ho già dato ieri.... ritiro patente scaduta da quasi tre anni.... ...( naturalmente non mi ero accorta)... per pochi giorni sono stata fortunata però... perché se mi accorgo la settimana prossima per decorrenza termini massimi avrei dovuto anche ridare l'esame.....
Io ho dormito meno di 4 ore forse recupero con un sonnellino nel pomeriggio. ....
Oggi devo infornare il pane, poi ho la verza da consumare e devo ancora vedere come, e mio figlio vuole rifare dei biscotti...oggi a forma di zucca. ....vedremo cosa combiniamo....
anch'io uno adesso e magari perchè no uno anche più tardi....... mattina iniziata così così. Prima non ho sentito la sveglia, poi non traovavo le chiavi della macchina, sono arrivato ovviamente in ritardo in ufficio,...... speriamo non succeda altro!!
Bungiorno a tutti..... io ne prendo uno ora e uno dopo con julia... ... stamattina devo riuscire a fare molte cose ... biscotti... grissini ... spinacine ... polpette...mi sono preparata una bella tabella di marcia.....
Si, grazie. Mi piacerebbe farla, quando tornerò a casa mia.
allora prendi nota:
Trita qualche scorza di limone bio con 30 gr di zucchero e metti da parte,fai sciogliere mezza bustina o mezzo cubetto di lievito di birra con 65 gr latte e 65 gr di burro a 37 gradi per 2 minuti poi aggiungi lo zucchero e la scorza, aggiungi anche 225 gr farina Manitoba e fai impastare due/tre minuti e mentre impasta aggiungi due uova. A un minuto dalla fine aggiungi un pizzico di sale. Metti a lievitare in una teglia dai bordi alti, la mia ha i bordi da 7 cm per 20 già imburrata e infarinata, fai lievitare un paio d'ore coperta poi inforna per circa 20 minuti a 180 gradi.mentre cuoce prepara una dose di crema da 250 gr, e monta altri 250 gr di panna quando la crema sarà perfettamente raffreddata incorpora la panna poco alla volta. Farcisci la torta quando sarà completamente fredda con due strati di crema.
É una torta la cui pasta é come una sofficissima brioche, molto profumata e delicata. Buon lavoro e fammi sapere come ti sarà venuta.
é una ricetta francese... per l'esattezza della Costa Azzurra e pare l'abbia creata un pasticcere di Saint tropez dedicandola a brigitte bardot.... ho la ricetta scritta in francese se vuoi la traduco e la metto qui sulle chiacchiere...
Buon pomeriggio... Oggi non ho cucinato io.. ho mangiato il ragù fatto con le costine di maiale.. A Napoli le chiamiamo tracchie. Ottimo. Avrei proprio voglia di un bel dolce..
Buongiorno a tutti...... oggi grande tragedia.... ... mia figlia mi comunica che verrà a pranzo e io mi rendo conto di non avere uova per fare un dolce per il dopo pranzo.... AIUTOOOOOO..... ero quasi tentata di fare una torta senza uova, me ne hanno consigliato alcune.... ma.... stavo proprio male all'idea di essere senza uova in casa..... tanto che sono uscita e le ho comprate.... .... ora sono serena con le mie belle 30 uova in frigo e ho deciso di fare la torta Saint tropezienne ... che sta bellamente lievitando...
Sylvia, benvenuta! Io al momento ho tanti problemi col cercare ricette, non mi fa vedere quello che cerco, ma se cerchi "natale" ne trovi tante belle cose
Buongiorno a tutte/i, è la prima volta che scrivo nel forum. Ho Bimby TM5 e cercavo consigli su possibili idee regalo natalizie da realizzare (marellate/conserve/liquori).. mi potete aiutare? Grazie, Buona Domenica!
In questo topic puoi trovare molte idee validissime... ma se non ti basta... digita sulla ricerca la parolina magica "natale " e trovi ancora di più...
Buongiorno a tutte/i, è la prima volta che scrivo nel forum. Ho Bimby TM5 e cercavo consigli su possibili idee regalo natalizie da realizzare (marellate/conserve/liquori).. mi potete aiutare? Grazie, Buona Domenica!
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Ottimo plumcake al limone Barbara! A domani
Maria Pia
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La colazione per domani è pronta..offro una fettina a tutte !!
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Quiche con verza (finalmente ho finito sta verza grandissima
)
Julia
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Recu75
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Recu75
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io per montare i tuorli. Zucchero per esempio per il pan di Spagna,uso la farfalla... per lo zucchero e il burro non so ma forse non metterei la farfalla...
Magat
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Ciao a tutte. Ho bisogno di un consiglio. Ho una ricetta da adattare al bimby e prevede di montare il burro con lo zucchero, come lo fate voi? Con la farfalla o solo con le lame? E per montare i tuorli con lo zucchero? Grazie
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Anch'io devo rinnovare la patente che sta x scadere a giorni
speriamo che non lo dimentico
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Buongiorno ragazze e buon pranzo,come va? Vedo che sfornate sempre prelibatezze, io ieri ho fatto la "marturana"=pasta di mandorle, dolcetti tipici x la ricorrenza di tutti santi/morti poi vi farò vedere il risultato finale se la piattaforma me lo xmette
poi oggi ho provato a fare i sofficini con pomodoro e mozzarella,una vera bontà e chi li compra più? ??? Naturalmente non mi fa postare la foto 
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avevo qualche fondo da utilizzare... quindi quelli bianchi hanno crema gianduia alcuni e marmellata altri.. quelli al cacao hanno crema vaniglia
Magat
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Accidenti!!!!!! Questa batte tutti i ritardi e perdite di chiavi di quasi un anno!!!
Bhe dai brava come faccio io cerchiamo sempre il lato positivo della cosa...... altro non si può fare!!! 
Cumunque prendo volentieri un biscotto, come sono??
Recu75
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Pane di Laura.
Magat
senza patente.....nooooo
Julia
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Ecco qua il biscotto del " più tardi" come dice recu..... e a proposito.... recu, ti capisco io ho già dato ieri.... ritiro patente scaduta da quasi tre anni....
...( naturalmente non mi ero accorta)... per pochi giorni sono stata fortunata però... perché se mi accorgo la settimana prossima per decorrenza termini massimi avrei dovuto anche ridare l'esame..... 
Magat
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Barbara, che inizio di giornata
Io ho dormito meno di 4 ore
forse recupero con un sonnellino nel pomeriggio. ....
Oggi devo infornare il pane, poi ho la verza da consumare e devo ancora vedere come, e mio figlio vuole rifare dei biscotti...oggi a forma di zucca. ....vedremo cosa combiniamo....
Julia
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Buongiorno,
anch'io uno adesso e magari perchè no uno anche più tardi....... mattina iniziata così così. Prima non ho sentito la sveglia, poi non traovavo le chiavi della macchina, sono arrivato ovviamente in ritardo in ufficio,...... speriamo non succeda altro!!
Recu75
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Bungiorno a tutti..... io ne prendo uno ora e uno dopo con julia...
... stamattina devo riuscire a fare molte cose ... biscotti... grissini ... spinacine ... polpette...mi sono preparata una bella tabella di marcia.....
Magat
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Buongiorno donne matiniere, devo prima fare l'esame di sangue, dopo posso prendermi un caffe'con voi.
Julia
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Buongiorno Annina e Robia prendiamo un caffè
Maria Pia
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Buongiorno!!!!!! Io sono a letto, ma non riesco più a dormire... Ci vorrebbe un caffè.
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Buongiorno a tutte! Sono svegliata molto presto per preparare la colazione......
Robia68
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Ahah... Ecco allora, evidentemente l ho scritto e non l ho inviato...
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Ciao Annina! Il tuo messaggio di questa mattina io non l'ho visto quindi non è comparso
Maria Pia
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Perché, in Chiacchiere.. Scompaiono i messaggi? Stamattina ho scritto ma adesso, non lo vedo più
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Buongiorno ragazze,
oggi sono finite le ferie del picolo
Julia
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volentierissimo maria pia.... grazie .. oggi ci vuole proprio...
Magat
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Buongiorno ragazze /i!Che ne dite prendiamo un caffè Magat Julia Annina e le altre ragazze naturalmente e poi inziamo la giornata del lunedì
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Buongiorno a tutti e buon lunedì..... giornata lunga oggi... con mille cose da fare... é proprio lunedì..!!!!!
Magat
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Grazieeeee magat... Poi, ti farò sapere... Ma credo ci vorrà un po' di tempo....
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aperta è magat
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allora prendi nota:
Trita qualche scorza di limone bio con 30 gr di zucchero e metti da parte,fai sciogliere mezza bustina o mezzo cubetto di lievito di birra con 65 gr latte e 65 gr di burro a 37 gradi per 2 minuti poi aggiungi lo zucchero e la scorza, aggiungi anche 225 gr farina Manitoba e fai impastare due/tre minuti e mentre impasta aggiungi due uova. A un minuto dalla fine aggiungi un pizzico di sale. Metti a lievitare in una teglia dai bordi alti, la mia ha i bordi da 7 cm per 20 già imburrata e infarinata, fai lievitare un paio d'ore coperta poi inforna per circa 20 minuti a 180 gradi.mentre cuoce prepara una dose di crema da 250 gr, e monta altri 250 gr di panna quando la crema sarà perfettamente raffreddata incorpora la panna poco alla volta. Farcisci la torta quando sarà completamente fredda con due strati di crema.
É una torta la cui pasta é come una sofficissima brioche, molto profumata e delicata. Buon lavoro e fammi sapere come ti sarà venuta.
Magat
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Si, grazie. Mi piacerebbe farla, quando tornerò a casa mia.
Messaggi:
é una ricetta francese... per l'esattezza della Costa Azzurra e pare l'abbia creata un pasticcere di Saint tropez dedicandola a brigitte bardot.... ho la ricetta scritta in francese se vuoi la traduco e la metto qui sulle chiacchiere...
Magat
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Come si fa questa torta, magat?
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Anche se una mamma sta male.....promesso e' promesso....ho fatto le dita di strega col piccolo
Julia
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Apri la finestra...
Magat
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volentieri magat, oggi ho propria voglia di dolci tanto x cambiare
lo so che sono una golosona....ma non posso farci nulla, buona domenica a tutte
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Ho fatto la torta Saint tropezienne... vi va una fetta??
Magat
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Buon pomeriggio... Oggi non ho cucinato io.. ho mangiato il ragù fatto con le costine di maiale.. A Napoli le chiamiamo tracchie. Ottimo. Avrei proprio voglia di un bel dolce..
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Grazie mille !! ora me le leggo per bene!
Silvia8081
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Annina e tu cosa prepari oggi ?(anche senza bimby
Maria Pia )
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Buongiorno a tutti...... oggi grande tragedia....
... mia figlia mi comunica che verrà a pranzo e io mi rendo conto di non avere uova per fare un dolce per il dopo pranzo.... AIUTOOOOOO..... ero quasi tentata di fare una torta senza uova, me ne hanno consigliato alcune.... ma.... stavo proprio male all'idea di essere senza uova in casa..... tanto che sono uscita e le ho comprate.... 
.... ora sono serena con le mie belle 30 uova in frigo e ho deciso di fare la torta Saint tropezienne ... che sta bellamente lievitando... 
Magat
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Buona domenica a tutte.
MariaPia, sto un pocchettino meglio, grazie
La nostra Annina come sta?
Sylvia, benvenuta! Io al momento ho tanti problemi col cercare ricette, non mi fa vedere quello che cerco, ma se cerchi "natale" ne trovi tante belle cose
Da noi oggi un po di nebbia.....
Julia
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buongiorno Silvia.. guada qui...
http://www.ricettario-bimby.it/forum/1001-idee-per-Natale/13053
In questo topic puoi trovare molte idee validissime... ma se non ti basta... digita sulla ricerca la parolina magica "natale " e trovi ancora di più...
benvenuta ;)
Magat
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Buongiorno a tutte/i, è la prima volta che scrivo nel forum. Ho Bimby TM5 e cercavo consigli su possibili idee regalo natalizie da realizzare (marellate/conserve/liquori).. mi potete aiutare? Grazie, Buona Domenica!
Silvia8081
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Buona domenica ragazze /i !Come stai oggi Julia?
Maria Pia
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È davvero molto invitante la tua torta Barbara!
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Buonasera a tutte!
Oggi sono stata poco bene, ho passato la giornata a letto con un po di nausea ecc. Speriamo che sará passato domani
Bella torta Barbara!
Julia
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Torta pronta. Buona serata a tutte!
Recu75
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Buongiorno e buon sabato! Anch'io faccio i lavori domestici e tra poco esco per la spesa......
Robia68
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Buon sabato a tutti voi! Eccomi Barbara ci sono anch'io per un buon caffè e poi si esce per la spesa
Maria Pia