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Ingredienti
6 porzione/porzioni
Ingredienti:
- 2 carote
- 2 patate
- 3 uova
- 250 grammi di olio di semi di girasole
- q.b. sale
- 80 grammi di tonno in scatola
- 10 code di gamberi sgusciate cotte e tagliate a metà
- 1 cucchiaio raso di succo di limone
- 100 grammi di piselli surgelati
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6
1h 0min
Preparazione 1h 0minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Tagliare a tocchettini (adatti all'insalata russa) sia le carote che le patate.
- Scolare e far raffreddare le verdure per bloccare la cottura.
- Sbucciare le uova sode e separare l'albume dal tuorlo.
- Tagliare a tocchettini l'albume e aggiungerlo alle verdure cotte.
- Mettere in un recipiente capiente il tonno sbriciolato e aggiungere il tuorlo delle due uova. Schiacciare tutto bene con una forchetta e mescolare.
- Preparare la maionese come da libro base (con olio, limone, uovo e sale) e aggiungerla al mix di tuorlo e tonno.
- Versare nel recipiente le verdure con gli albumi e i gamberi. Salare e mescolare accuratamente. Conservare in frigorifero
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Accessori che ti serviranno
-
Varoma
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
La mia versione, un po' più ricca, dell'insalata russa.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoAggiunta nelle mie raccolte Questa versione con...
Aggiunta nelle mie raccolte Questa versione con gamberi e tonno mi incuriosisce. La proverò sicuramente.
Grazie
Complimenti fatta ed è proprio buona!!!!!
Complimenti fatta ed è proprio buona!!!!!
sonia
Luca la farò al più presto:
Luca la farò al più presto: ho sempre fatto solo la versione classica!!
Grazie!!!
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
grazie Dharma!
grazie Dharma! Gentilissima!
Luca
preparata ieri e mangiata
preparata ieri e mangiata oggi, è super !
grazie Elena! elenagosparini
grazie Elena!
Luca
squisita
squisita
grazie Nadia!Nadia Simona ha
grazie Nadia!
Luca
Salvata tra le mie preferite
Salvata tra le mie preferite
Grazie a te Laura!
Grazie a te Laura! Assolutamente si, puoi usare il TM31!
Luca
Avevo in programma di farla
Avevo in programma di farla proprio sabato sera ed approfitterò della tua bella ricetta. Imagino possa essere eseguito anche con TM31, tranquillamente.
Grazie Luca.
Laura 70+gfi