lucabottazzi
Ingredienti
4 porzione/porzioni
Ingredienti:
- 750 grammi di patate
- 1 cucchiaino raso di curry
- 30 grammi di burro
- 2 porri
- prezzemolo qb
- Sale e pepe qb
- 270 grammi di latte
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
Preparazione della ricetta
1. Mettere nel
"coperchio chiuso" il porro pulito e tagliato a pezzi ed il prezzemolo. Tritare per 5 sec a vel 8. 
2. Inserire la farfalla nel
"coperchio chiuso" , aggiungere le patate pulite e tagliate a fettine, il latte il sale, il pepe, il curry e cuocere per 25 min 95° vel 2 mettendo il cestello sopra il coperchio. 3. A cottura ultimata aggiungere il burro e montare per 30 sec a vel 3.
Procedimento:
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Una variante gustosa del purè di patate.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoMorenato73: grazie!
Morenato73: grazie!
Luca
Provato.. incredibilmente buono (non amo i porri...
Provato.. incredibilmente buono (non amo i porri in genere!!)
Buono!
Buono!
grazie Daniela! Uvaspina ha
grazie Daniela!
Luca
complimenti! una stuzzicante
complimenti! una stuzzicante variante al solito purè, ha riscosso un successo unanime!
grazie Arahnel! Molto
grazie Arahnel! Molto gentile!!
Luca
Complimenti per la ricetta!
Complimenti per la ricetta! L'ho provata ed è venuto un purè davvero gustoso!
: :arahnel: :
grazie Costanza!!
grazie Costanza!!
Luca
fatto senza curry .. tanta
fatto senza curry .. tanta roba lo stesso.. gnam gnam
grazie Ninetta!! ninetta76
grazie Ninetta!!
Luca
Preparato per cena ieri,
Preparato per cena ieri, davvero ottimo! Grazie
Ninetta76
grazie Elena!! Sei molto
grazie Elena!! Sei molto gentile!!
Luca
Altra ottima ricetta Bravo
Altra ottima ricetta Bravo Luca.....
farò anche questa tua ricetta!
intanto le stelline le meriti sicuramente
Grazie Elena
Elena
mi sa che riduco un po' le
mi sa che riduco un po' le quantità e li faccio tutti e due......
Laura 70+gfi
grazie a te
grazie a te Ninetta!!!
Luca
Ciao Laura! Hai l'imbarazzo
Ciao Laura! Hai l'imbarazzo della scelta!!!
personalmente ho trovato questo più saporito!!
Luca
Provero' anche questo!
Provero' anche questo!
grazie!
Ninetta76
e pure questo deve essere
e pure questo deve essere buono buono.... avevo in programma di fare quello allo zafferano per le prossime festività di casa mia, adesso mi metti proprio in difficoltà.....
Laura 70+gfi