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Rape stufate

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Ingredienti

  • 700 gr. di cime di rapa pulite e lavate
  • 40 gr. di olio e.v.o.
  • 1 piccolo peperoncino
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 foglie di alloro
  • 80 gr. di acqua

ad esempio pasta

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Preparazione della ricetta

  1. Versare nel coperchio chiuso l'olio, il peperoncino, l'aglio e soffriggere: 3 min., 100°, vel. impostazione mescolare dolce.


    Aggiungere le cime di rapa, l'alloro, l'acqua ed il sale e cuocere per 20 min., 100°, Funzionamento in senso antiorario, impostazione mescolare dolce.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ARIOVBIMBY ha scritto:...

    Creato da annamoraglia il 11. novembre 2016 - 14:56.

    ARIOVBIMBY ha scritto:
    fatta. ottima. avevo la metà delle rape una volta pulite e ci son voluti comunque 20 min.
    tu intendevi 700 gr puliti o da pulire?

    COMUNQUE DA SBALLO.



    VOTO


    Pulite tmrc_emoticons.)


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  • fatta. ottima. avevo la metà delle rape una...

    Creato da ARIOVBIMBY il 11. novembre 2016 - 14:15.

    fatta. ottima. avevo la metà delle rape una volta pulite e ci son voluti comunque 20 min.
    tu intendevi 700 gr puliti o da pulire?

    COMUNQUE DA SBALLO.



    VOTO

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  • La cottura della verdura è

    Creato da annamoraglia il 2. febbraio 2015 - 19:27.

    La cottura della verdura è sempre soggettiva. A me piace croccantina. Comunque, puoi sempre prolungare la cottura tmrc_emoticons.-)


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  • Buona sera, ho provato la

    Creato da mariavittoria84 il 2. febbraio 2015 - 19:25.

    Buona sera, ho provato la ricetta delle rape stufate con il t21 ma purtroppo non sono cotte bene, come mai secondo voi?

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  • plasmon ha scritto: CIOA HO

    Creato da annamoraglia il 1. febbraio 2012 - 18:12.

    plasmon

    tmrc_emoticons.) CIOA HO FATTO QUESTA RICETTA MA CON UNA VARIANTE NON HO AGGIUNTO L'ACQUA  PERCHè HO TOLTO LA FUNZ. VAROMA CUOCENDO LORO STESSI FANNO ACQUA E CON LA TEMPERATURA DEL VAROMA SI ASCIUGA TROPPO E SI ATTACCA........QUESTO è IL MIO PARERE   DITEMI SE Và BENE Cooking 4

    Credo che tu abbia fatto benissimo. Io ho solo trascritto la ricetta passatami dalla mia incaricata, ma non ho potuto sperimentarla. Lo farò quando possibile e aggiornerò di conseguenza. Comunque, grazie per il tuo prezioso apporto tmrc_emoticons.;-)


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  • CIOA HO FATTO QUESTA RICETTA

    Creato da plasmon il 1. febbraio 2012 - 18:02.

    tmrc_emoticons.) CIOA HO FATTO QUESTA RICETTA MA CON UNA VARIANTE NON HO AGGIUNTO L'ACQUA  PERCHè HO TOLTO LA FUNZ. VAROMA CUOCENDO LORO STESSI FANNO ACQUA E CON LA TEMPERATURA DEL VAROMA SI ASCIUGA TROPPO E SI ATTACCA........QUESTO è IL MIO PARERE   DITEMI SE Và BENE Cooking 4

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  • MAMA ha scritto: fatto!!!!!

    Creato da annamoraglia il 26. gennaio 2012 - 08:36.

    MAMA

    fatto!!!!! Credo bisogna aggiungere un po' di acqua altrimenti si bruciano sul fondo!!!!!!

    Grazie, Filo. Vediamo se ci aggiungiamo 80 gr. di acqua come va...


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  • fatto!!!!! Credo bisogna

    Creato da MAMA il 25. gennaio 2012 - 18:52.

    fatto!!!!! Credo bisogna aggiungere un po' di acqua altrimenti si bruciano sul fondo!!!!!!


    Filomena

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  • Bene, Filo e Cinzia. Fatemi

    Creato da annamoraglia il 25. gennaio 2012 - 18:25.

    Bene, Filo e Cinzia. Fatemi un favore: siccome non ho avuto modo di testare la ricetta, ditemi se ci sono delle variazioni da fare, così eventualmente aggiorno. Grazie tmrc_emoticons.;-)


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  • Grazie Anna, interessa anche

    Creato da wlapappa il 25. gennaio 2012 - 18:22.

    Grazie Anna, interessa anche a me

    Finora le ho sempre lessate in acqua, provero' a cucinarle direttamente nel coperchio chiuso

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  • grazie tanto....la provo

    Creato da MAMA il 25. gennaio 2012 - 18:20.

    grazie tanto....la provo subito poi vorrei farcire un calzone


    Filomena

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