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Agnello pasquale di pasta di mandorla


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Ingredienti

1 pezzo/pezzi

Agnello pasquale di pasta di mandorla

  • 200 g zucchero
  • 200 g mandorle pelate
  • 20 g liquore, (strega o maraschino)
  • 1 bustina vanillina, o scorza grattuggiata di 1 limone
  • Nutella
  • wafer
  • Cacao in polvere
  • fiorellini di mmf
  • decorazioni assortite
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    medio
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Pasta di mandorla (Ricetta del Libro Base per Bimby TM31)
  1. Fare lo zucchero a velo 15 sec.vel.8 mettendo anche la buccia di limone
  2. Aggiungere le mandorle e polverizzare tutto 20 sec.vel.10
  3. Aggiungere il liquore (si può aggiungere anche un albume ma è facoltativo) e frullare 30 sec. vel. 4. Se l'impasto risulta un po' duro aggiungere un altro po' di liquore.
  4. Ripieno
  5. Sbriciolare dei wafers nella nutella, ma si può mettere quello che si vuole.
  6. Composizione
  7. Prendere la forma in acciaio dell'agnello, mettere uno strato di pellicola e poi cominciare a mettere la pasta di mandorla, mettere il composto alla nutella e poi chiudere con dell'altra pasta di mandorla.
  8. Livellare con la mano e capovolgere su un vassoio, mettere una goccia di cioccolato come occhio, un po' di ciliegia candita per la bocca, poi aggiungere qualche cucchiaio di cacao alla pasta di mandorle rimasta e, con una sac a poche e stendere la "lana"; poi ho guarnito con dei fiori fatti con mmf e pallini argentati.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie!

    Creato da ANTONELLA66 il 17. aprile 2013 - 12:21.

    tmrc_emoticons.) Grazie!

    ANTONELLA66

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  • (Sin asunto)

    Creato da mx12 il 8. aprile 2013 - 17:05.

    tmrc_emoticons.)

    h trs htrs Counterclock velocità spigag rd dr g dr ghrdh Mixingbowl closed Soft Mixingbowl closed Mixingbowl closed Soft Corn

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  • Bellissimo complimenti lo

    Creato da Accursiomax il 9. marzo 2013 - 11:58.

    Bellissimo complimenti lo farò pure io


    a

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  • agnello di pasta di mandorla

    Creato da ANTONELLA66 il 24. aprile 2011 - 21:41.

    agnello di pasta di mandorla fatto per la pasqua 2011

    ANTONELLA66

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