Ingredienti
40 pezzo/pezzi
- 250 g di noci, oline sbucciate
- 40 noci, oline intere sbucciate
- 1 cucchiaio di liquore, San Marzano
- 1 bicchiere di, nutella
- 50 g di cioccolato fondente, tritato
- Per copertura:
- 250 g di cioccolato fondente, da sciogliere
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6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" le noccioline e 50 g di cioccolato tritare 5 sec. velocità 6 (attenzione non devono diventare polvere).
Aggiungere la nutella e il San Marzano. Lavorare 30 secondi "antiorario" velocità 2 . Se l'impasto si sarà amalgamato toglietelo dal "coperchio chiuso" ,altrimenti lavorate ancora qualche secondo.
Formare delle palline di un centimetro di diametro, metterte in un piatto e dopo in frigo per 20 minuti.
Nel frattempo sciogliere il cioccolato a bagnomaria (io ho il microonde e mi trovo bene anche così) , prendere lo stampino dei baci e con il pennello foderate le pareti con il cioccolato, inserite man mano le nocciole intere al centro.
Prendere le palline di noccioline, precedentemente messe in frigo e una per volta inserirle nello stampo di cioccolata, coprite con altro cioccolato fuso e mettete in frigo per tre ore. Passato questo tempo potete tranquillamente togliere i baci dallo stampo e conservarli (in frigo d'estate) in appostiti contenitori.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoGrazie, ci proverò quando
Grazie, ci proverò quando avrò un pò di tempo, poi ti saprò dire!
Robby
A quanto mi risulta sono
A quanto mi risulta sono stati salvati dal fallimento da un'imprenditore brindisino!! Ad ogni buon conto è un po' difficile trovare un'alternativa, è un liquore molto particolare. Potresti provare con un liquore alla liquirizia allungato con un cucchiaino di gin e uno di vodka... oppure con dell'amaro del Capo o Unicum, sempre addizionati con un cucchiaino di gin e uno di vodka!! Facci sapere come va!!
Chi beve bianco è vicino al pianto, chi beve rosso ha la gioia indosso
Peccato che il liquore San
Peccato che il liquore San Marzano non esista più in commercio, in quanto la ditta è fallita !!!
Chi conosce una valida alternativa simile a questo liquore ?
Robby