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barrette ai cereali

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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

barrette ai cereali

  • 50 g nocciole, tostate
  • 50 g cocco, disidratato
  • 50 g semi di girasole
  • 200 g Cereali misti, (io ho utilizzato riso e orzo soffiati, corn flakes e muesli)
  • 90 g burro morbido
  • 80 g zucchero di canna
  • 80 g miele, di acacia
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Preparazione della ricetta

  1. Inserite le nocciole nel coperchio chiuso e date un colpetto Vel. 5-6 per fare una granella;
  2. Aggiungete tutti gli altri ingredienti e mescolarli per 2.30 min./antiorario/vel. 3, spatolando;
  3. Mettete l'impasto in una teglia rivestita di carta da forno e schiacciate bene, aiutandovi col retro di un cucchiaio, l'impasto dev'essere alto c.a 1 cm e ben compatto;
  4. Mettete in forno a 180° per una mezz'oretta (date un'occhiata dopo i primi 20 minuti perchè ogni forno cuoce in modo diverso, non deve scurire, altrimenti prende un sapore di bruciato);
  5. Una volta cotto resterà molto morbido, non preoccupatevi, raffreddando indurisce, quando è ancora tiepido tagliare le barrette;
  6. Quando sono fredde dividerle e conservarle in una scatola di latta, io le ho impacchettate singolarmente in carta di alluminio.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ricetta presa dal web e adattata al Bimby e ai miei gusti.

Si può modificare la proporzione cereali/frutta secca purchè il peso totale sia di 350 g.
Si possono utilizzare anche altri tipi di frutta secca - noci, mandorle, uvetta, prugne - o di cereali in base al gusto personale.

Con queste dosi ho realizzato 12 barrette.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottime. Da rifare!

    Creato da Giumai68 il 15. gennaio 2018 - 21:16.

    Ottime. Da rifare!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Sicuramente da ripetere! Sono

    Creato da maya2014 il 8. gennaio 2015 - 14:11.

    Sicuramente da ripetere! Sono piaciute moltissimo Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • le proverò!

    Creato da chiarak il 1. gennaio 2015 - 19:37.

    le proverò!

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  • Anche ai miei ragazzi

    Creato da Panzerotto il 18. gennaio 2012 - 10:15.

    Anche ai miei ragazzi piacciono. Sono energetiche e sai cosa c'è dentro...e poi puoi variare a piacimento la composizione per cambiarle un po'. tmrc_emoticons.)


    Nives

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  • Buonissime! E' già la seconda

    Creato da SandraScotty il 17. gennaio 2012 - 20:54.

    Buonissime! E' già la seconda volta che le faccio, sono una goduria! Al mio forno bastano giusti giusti 20 minuti a 180° e sono perfette. Veramente buone!


    Sandra da Roma

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