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Ingredienti
6 pezzo/pezzi
Barrette Proteiche Vegane
- 150 g Proteine Soia e Avena in polvere
- 90 g Avena in fiocchi
- 40 g mandorle
- 10 g bacche di goji
- 50 g uva passa
- 40 g datteri denocciolati
- 22 g olio di mais
- 250 g latte di soia
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6
40min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Aggiungere le mandore e tritare: 2 Sec. Vel. 8.
- Mettere le mandorle tritate in una ciotola e tenere da parte.
- Aggiungere i datteri, le bacche di goji, l'uva passa e tritare: 3 Sec. Vel. 8.
- Aggiungere le mandorle precedentemente tritate, l'avena, l'olio di mais, il latte di soia, le proteine in polvere ed impastare: 20 Sec. Vel. 5 "antiorario"
- Ricoprire una lecarda di carta forno e stendervi sopra l'impasto, uniformemente, aiutandovi con la spatola, cercando di mantenere circa 1 cm di altezza.
Una volta steso l'impasto, tagliarlo con un coltello in 6 (o 12) rettangoli uguali. - Infornare per 30 min. a 150° (preferibilmente ventilato).
Per l'impasto:
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
Per facilitare il porzionamento, invece di usare il coltello, è possibile aiutarsi con dei piccoli contenitori rettangolari (di quelli per conservare gli alimenti).
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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