Barrette Proteiche Vegane è un ricetta creata dall'utente Chanty.lopez. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Barrette Proteiche Vegane

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

6 pezzo/pezzi

Barrette Proteiche Vegane

150 g Proteine Soia e Avena in polvere
90 g Avena in fiocchi
40 g mandorle
10 g bacche di goji
50 g uva passa
40 g datteri denocciolati
22 g olio di mais
250 g latte di soia

Aggiungi alla lista della spesa

6

40min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
  Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
9
Colazione Fuoripasto Ricette facili Ricette sane Dessert Praline e dolcetti

Preparazione della ricetta

Per l'impasto:

Aggiungere le mandore e tritare: 2 Sec. Vel. 8.

Mettere le mandorle tritate in una ciotola e tenere da parte.

Aggiungere i datteri, le bacche di goji, l'uva passa e tritare: 3 Sec. Vel. 8.

Aggiungere le mandorle precedentemente tritate, l'avena, l'olio di mais, il latte di soia, le proteine in polvere ed impastare: 20 Sec. Vel. 5

Ricoprire una lecarda di carta forno e stendervi sopra l'impasto, uniformemente, aiutandovi con la spatola, cercando di mantenere circa 1 cm di altezza.
Una volta steso l'impasto, tagliarlo con un coltello in 6 (o 12) rettangoli uguali.

Infornare per 30 min. a 150° (preferibilmente ventilato).

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Per facilitare il porzionamento, invece di usare il coltello, è possibile aiutarsi con dei piccoli contenitori rettangolari (di quelli per conservare gli alimenti).

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.