Pimpinidi
Ingredienti
20 pezzo/pezzi
- 150 g farina integrale
- 100 g formaggio spalmabile light (ma va bene anche ricotta, stessa quantità)
- 4 uova
- 250 g acqua
- 1 pizzico di sale
- Per la crema pasticcera:
- 2 uova intere + 1 tuorlo
- 35 g stevia in polvere (aumentare a 45-50 se la crema piace molto dolce)
- 25 g farina integrale
- 25 g maizena (amido di mais)
- 500 g latte di soia
- 1 bustina vanillina
- Per completare:
- zucchero a velo
- Cacao in polvere
ad esempio pasta
ad esempio pasta
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7Preparazione
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Mettere nel
acqua, formaggio spalmabile (o ricotta) e sale, 5 minuti, 100° vel.1. Aggiungere la farina integrale con lame in movimento a vel. 4, impastare per 20 secondi e poi cuocere per 6 minuti, 90°, vel. 3.Togliere il e far raffreddare. Rimettere il e con lame in movimento a vel. 4 unire le uova, una alla volta, poi 30 secondi a vel. 6. Con un sac a poche con il bocchettone a stella formare le zeppole facendo due giri di pasta sovrapposti e lasciando un buco al centro. Mettere in forno a 200° per circa 30 minuti (con il mio forno, ventilato, 20 minuti sono stati sufficienti). Far raffreddare. Nel frattempo preparare la crema pasticcera mettendo tutti gli ingredienti nel , 9 min., 90°, vel. 4, senza mettere il misurino. Al termine far raffreddare. Con un sac a poche mettere la crema nelle zeppole. Infine spolverare con zucchero a velo o con cacao in polvere.Variante di wlapappa!
acqua, formaggio spalmabile (o ricotta) e sale, 5 minuti, 100° vel.1. Aggiungere la farina integrale con lame in movimento a vel. 4, impastare per 20 secondi e poi cuocere per 6 minuti, 90°, vel. 3.Togliere il Accessori che ti serviranno
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentowlapappa ha scritto:
Eh eh vero!!!!
Un'ottima illusione per chi è
Un'ottima illusione per chi è a dieta
Bravissima
Un'ottima illusione per chi è
Un'ottima illusione per chi è a dieta
Bravissima
Grazie mille fatemi sapere
Grazie mille fatemi sapere
A mio marito non ho detto della ricetta alternativa, solo che erano al forno.... e devo dire che ha gradito anche lui che di dieta proprio non ne ha bisogno nè voglia 
:) brava... da tenere in
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Le provero' senz'altro!
Le provero' senz'altro!