Graffette Fritte. Ricetta non testata
Autore della foto Nancy33
creato: 27-01-2013 modificata: 27-01-2013

3
  • thumbnail image 1


(0 Valutazioni)
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Graffette Fritte.

Stampa:
4

Ingredienti

6 persona/persone

Ingredienti
  • 4 uova.
  • 1 bicchiere latte.
  • 1 cubetto Lievito birra.
  • 2 cucchiai Zucchero.
  • 1 bustina Vaniglia.
  • 1 Buccia di limone grattuggiata.
  • 1 Bicchierino di liquore dolce misto.
  • 300 grammi Patate.
  • 500 grammi Farina.
  • 1 pizzico Sale.
  • 6
    4h 3min
    Preparazione 4h 3min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
5

Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Cuocere le patate tagliate in 4 parti nel cestello a temperatura varoma.

    Lasciare raffreddare le patate.

    Inserire nel Closed lid gli ingredienti nel seguente modo: uova, latte, lievito, burro, zucchero, vaniglia, limone, liquore. patate, farina, sale.

    1 m. vel.4 poi 3 m. vel. Dough mode .

    Lasciare lievitare almeno 2 ore formare delle ciambelle e lasciare lievitare per almeno altre 2 ore.

    Friggere in abbondante olio di semi cospargere di zucchero precedentemente mescolato con una bustina di vaniglia.

    Servire calde o fredde a piacere.

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Per una migliore lievitazione, coprire l'impasto con una coperta di lana.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Ok confrontando le altre
    Creato da Sofia83 il 29. agosto 2015 - 18:51.

    Ok confrontando le altre ricette ho utilizzato 100 gr di burro spero vi sia utile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non c escritto quanto burro
    Creato da Sofia83 il 27. agosto 2015 - 17:52.

    Non c escritto quanto burro serve peccato me ne sia accorta solo a impasto iniziato... 

    Accedi o registrati per inviare commenti