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Tiramisù al limone


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Ingredienti

6 persona/persone

  • 4 tuorli
  • 4 albumi, montati a neve
  • 400 gr. di savoiardi
  • 500 gr. di mascarpone
  • 120 gr. di zucchero a velo
  • 2 fialette di essenza di limone o 2 cucchiai di estratto di limone
  • 5 Ogr. di cioccolato bianco
  • Per inzuppare:
  • 500 gr. di acqua
  • 120 gr. di zucchero
  • 1/2 mis. di limoncello
  • succo di 2 limoni
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Montare gli albumi a neve e al termine unite zucchero e tuorli. 2 min. vel.3. Unire delicatamente mascarpone e l'essenza di limone: 30 sec. vel.2, aiutandosi con la spatola e mettere da parte. Senza lavare il boccale preparare lo sciroppo: inserire acqua, zucchero e il succo di limone: 4 min. 50° vel.2 e 20 sec. prima del termine, unire il limoncello. Inzuppare i savoiardi nello sciroppo ottenuto, disporli in vassoio rettangolare, alternandoli con la crema al mascarpone. Continuare fino all’ esaurimento degli ingredienti e terminare con la crema. Decorare la superficie a piacere. Riporlo in frigorifero ed attendere almeno 3 ore prima di servirlo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • L HO FATTO SENZA LIMONCELLO E CON SOPRA LA PANNA...

    Creato da Ire 82 il 28. febbraio 2017 - 12:44.

    L HO FATTO SENZA LIMONCELLO E CON SOPRA LA PANNA MONTATA. DELIZIOSO

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  • Lo provero`

    Creato da anna caserta il 5. agosto 2014 - 00:43.

    Lo provero`


    Anna

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  • :love:un'ottima idea x questo

    Creato da anna caserta il 5. agosto 2014 - 00:41.

    Loveun'ottima idea x questo periodo estivo!

     


    Anna

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  • sopra a scaglie per

    Creato da kioko77 il 3. febbraio 2011 - 10:40.

    sopra a scaglie per guarnire..mi sono dimenticata di indicarlo tmrc_emoticons.p

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  • E il cioccolato bianco dove

    Creato da giudy il 2. febbraio 2011 - 18:57.

    E il cioccolato bianco dove si mette?Ciao Giudy.

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