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Torta 0 glutine con fecola


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Ingredienti

10 fetta/fette

Torta 0 glutine con fecola

  • 3 uova medie
  • 100 g olio di semi
  • 250 g fecola di patate
  • 130 g zucchero
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 bacca di vaniglia, i semi
  • 6
    1h 15min
    Preparazione 45min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Per l impasto... ricetta del libro celiachia
  1. Preriscaldiamo il forno stativo 180 gradi.

    Nel coperchio chiuso posizioniamo la farfalla, mettiamo le uova con lo zucchero e i semi di vaniglia, 35°/6 min/ vel4.

    Togliamo la farfalla e aggiungiamo gli altri ingredienti e continuiamo per 3min/ vel 4.

    Io ho usato uno stampo di alluminio, ma ho sbagliato le dimensioni. Lo stampo dovrebbe essere di 20-22 cm di diametro.

    Inforniamo x 30, 35 minuti a 180 gradi.

    Quando é fredda se vogliamo spolverizziamo con zucchero a velo.
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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
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  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Secondo me risulta ancora meglio se preparato il giorno prima.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Buonissima ma si sbriciola!!!

    Creato da silvia giorgi il 2. settembre 2016 - 03:51.

    Buonissima ma si sbriciola!!!

    Silvia

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  • La torta morbidona:lol:. Io la faccio senza bimby....

    Creato da Cygnus il 1. settembre 2016 - 04:04.

    La torta morbidonaLol. Io la faccio senza bimby. Questa ricetta mi torna davvero utileCool Grazie Lauretta Love

    Ps: Davvero una torta delicata e sofficissimaWink

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