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3
4
Ingredienti
10 fetta/fette
Torta 0 glutine con fecola
- 3 uova medie
- 100 g olio di semi
- 250 g fecola di patate
- 130 g zucchero
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bacca di vaniglia, i semi
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6
1h 15min
Preparazione 45minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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5
Preparazione della ricetta
- Preriscaldiamo il forno stativo 180 gradi.
Nel "coperchio chiuso" posizioniamo la farfalla, mettiamo le uova con lo zucchero e i semi di vaniglia, 35°/6 min/ vel4.
Togliamo la farfalla e aggiungiamo gli altri ingredienti e continuiamo per 3min/ vel 4.
Io ho usato uno stampo di alluminio, ma ho sbagliato le dimensioni. Lo stampo dovrebbe essere di 20-22 cm di diametro.
Inforniamo x 30, 35 minuti a 180 gradi.
Quando é fredda se vogliamo spolverizziamo con zucchero a velo.
Per l impasto... ricetta del libro celiachia
10
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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11
Consiglio
Secondo me risulta ancora meglio se preparato il giorno prima.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuonissima ma si sbriciola!!!
Buonissima ma si sbriciola!!!
Silvia
La torta morbidona:lol:. Io la faccio senza bimby....
La torta morbidona. Io la faccio senza bimby. Questa ricetta mi torna davvero utile Grazie Lauretta
Ps: Davvero una torta delicata e sofficissima