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TORTA COMPLEANNO


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Ingredienti

12 persona/persone

  • PAN DI SPAGNA:
  • 3 uova
  • 150 gr farina00
  • 150 gr zucchero
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
  • 3 cucchiai liquore, a piacere
  • CREMA:
  • 600 gr latte
  • 100 gr zucchero
  • 2 uova
  • 50 gr farina
  • buccia o aroma di limone
  • COPERTURA:
  • 250 gr panna da montare
  • 1 cialda, decorata
  • 6
    50min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare PAN DI SPAGNA: zucchero e uova nel coperchio chiuso: 2 MIN VEL 3/4. Aggiungere farina, lievito, vanillina e pizzico di sale: 1 MIN VEL 4. Aggiungere liquore x 20 SEC VEL 4. Cuocere in forno preriscaldato a 180° x 30 MIN


    Preparare la CREMA BIMBY: tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso x 7 MIN a 90° VEL 4


    Quando il pan di spagna è freddo, bagnarlo con un pò di latte o latte e liquore, poi versarci sopra prima la crema fredda livellandola, e poi 3/4 della panna precedentemente montata sempre livellandola.


    Adagiare la cialda colorata sopra la panna montata e premere leggermente per farla aderire bene.


    Decorare il contorno della torta libero dalla cialda facendo fiocchetti di panna montata con la siringa x dolci (fare un giro di fiocchetti anche sul bordo della cialda)


    Tenere in frigo un paio d'ore e servire 

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie 1000!

    Creato da Silvix2010 il 12. marzo 2010 - 18:26.

    Grazie 1000!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ke bella complimenti

    Creato da Micetta il 10. marzo 2010 - 16:04.

    ke bella complimenti !!!!!.... e tanti auguri al festeggiato!!! Party

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