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Ingredienti
8 fetta/fette
TORTA VARIEGATA ALLA NUTELLA FREDDA
- 200 g biscotti secchi, tipo Oro Saiwa
- 100 g burro
- 500 g panna
- 375 g latte condensato
- 1 cucchiaio raso estratto di vaniglia, o 2 bustine di vanillina
- 1 cucchiaino zucchero vanigliato
- 80 g Nutella, o 80g di crema alla gianduia
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6
25min
Preparazione 25minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- Inserire la farfalla e montare la panna insieme all'estratto di vaniglia e lo zucchero, vel 3 finchè non è montata bene;
- In una ciotola mettere il latte condensato e aggiungere la panna mescolando con la spatola, far riposare in freezer per 10 minuti;
- Intanto tritare i biscotti 10 sec vel 8;
- Aggiungere il burro 20 sec. vel 5;
- Prendere uno stampo con cerniera da 26cm e fare la base coi biscotti, pareggiandoli bene;
- Aggiungere la crema fatta riposare 10 minuti e la Nutella (o crema alla Gianduia, come da mia ricetta) e fare le striature con lo stuzzicadenti;
- Lasciare almeno una notte in freezer prima di servire.
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Accessori che ti serviranno
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Farfalla
acquista -
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
SE SI VUOLE AVERE LA NUTELLA UN PO PIù MORBIDA SCALDARLA QUALCHE SECODO A BAGNOMARIA
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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