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Bocconcini di verdure


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Ingredienti

4 persona/persone

INGREDIENTI

  • 2 patate
  • 2 porri
  • 2 carote
  • 1 uovo
  • 100 ml di latte
  • 20 g di farina
  • 10 formaggio grattuggiato
  • salsa di pomodoro
  • noce moscata q.b.(facoltativa)
  • Sale qb
  • pepe a piacere

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1.  preparae una besciamella  con metà della farina, il latte , il sale,  la noce moscata e il pepe 12 minuti 90° vel. 4. Eliminiamo radicie foglie dei porri e laviamoli. sbucciamo le carote e le patate e laviamole.  Cuocere a Varoma le verdure per 20 minuti. mettere nel coperchio chiusole verdure con l'uovo e la besciamella e frullare a vel. 4 per 10 secondi. Stendiamo il composto su una teglia polverizzata con il resto della farina e lasciare riposare in frigo per un paio di ore. Con un coppapasta o un bicchiere ricaviamo dei dichi e disponiamoli sulla placca  da forno coperta di carta da forno. Cospargiamoli con il formaggio e inforniamo per 20' a 200°. Servire con salsa di pomodoro. BUON APPETITO!!

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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

come far mangiare le verdure ai bambini!!!!!!!!!!!!!!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • sandra 5 io li ho fatti cuocere negli stampi...

    Creato da Chocoholic il 9. maggio 2017 - 18:50.

    sandra 5: io li ho fatti cuocere negli stampi singoli 15minuti a160 gradi, senza li tempo di riposo perché avevo fretta.
    Inoltre, ho sostituito il latte vaccino con quello di soia e la farina, con quella senza glutine.

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  • La mia mamma ha messo i bocconcini di verdure in...

    Creato da Chocoholic il 9. maggio 2017 - 18:37.

    La mia mamma ha messo i bocconcini di verdure in forno la cucina si è riempita di un profumino invitante mmm... E non vedo l'ora di mangiarli

    GRAZIE DELLA RICETTA Cooking 7SARANNO VERAMENTE MOLTO BUONI CONGRATULAZIONICooking 10

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  • Bella ricetta!

    Creato da Nives80 il 26. settembre 2016 - 13:28.

    Bella ricetta! Wink

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  • Da provare! Grazie ricetta salvata! :smile:

    Creato da MariaPia66 il 12. settembre 2016 - 03:37.

    Da provare! Grazie ricetta salvata! Smile

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  • Decisamente invitante...:smile:,la proverò.

    Creato da Pressione il 12. settembre 2016 - 02:45.

    Decisamente invitante...Smile,la proverò.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Vorrei farli ma non ho capito

    Creato da shillysan il 16. giugno 2016 - 11:52.

    Vorrei farli ma non ho capito una cosa, la besciamella una volta fatta va tolta dal boccale, giusto? Altrimenti  quando si cuociono le verdure a varoma la besciamella si rovina! 

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  • sono molto invitanti, domani

    Creato da CLACAST il 18. marzo 2015 - 22:53.

    sono molto invitanti, domani li provo anch'io . Grazie!

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  • Questa ricetta è davvero

    Creato da claki87 il 19. gennaio 2015 - 15:54.

    Questa ricetta è davvero sfiziosa.  La proverò quanto prima!

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  • stasera x cena

    Creato da stella-75.... il 28. giugno 2014 - 13:49.

    stasera x cena

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  • Pensavo che sarebbero buone

    Creato da bettaleg il 7. giugno 2014 - 11:29.

    Pensavo che sarebbero buone anche in versione carote e zucchine!

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  • Le ho provate e sono

    Creato da Crissy© il 1. aprile 2014 - 14:11.

    Le ho provate e sono buonissime!!!! Cooking 7

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  • Hanno proprio un bell'aspetto

    Creato da ValeMarzia il 22. novembre 2013 - 16:59.

    Hanno proprio un bell'aspetto le proverò tmrc_emoticons.)

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  • verdure

    Creato da mara.gambin il 28. marzo 2013 - 22:35.

    verdure

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  • il cestello serve per cuocere

    Creato da scaramacao il 2. marzo 2013 - 09:58.

    il cestello serve per cuocere le verdure al vapore


    Pennetta '76

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  • 100 ml di latte e 20 gr di

    Creato da scaramacao il 2. marzo 2013 - 09:55.

    100 ml di latte e 20 gr di farina


    Pennetta '76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si perchè no!  

    Creato da scaramacao il 2. marzo 2013 - 09:54.

    si perchè no!


     


    Pennetta '76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusate ho fatto un errore

    Creato da scaramacao il 2. marzo 2013 - 09:53.

    scusate ho fatto un errore sono 100 ml di latte e non cl!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    Pennetta '76

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  • infatti! anch'io non sapevo

    Creato da LuisaM il 1. marzo 2013 - 21:14.

    infatti! anch'io non sapevo se fare 100 g o 100 ml..... anche perchè lei ha scritto 100 cl e sarebbero 1LITRO!

     

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  • Alla fine ho fatto 100g di

    Creato da AleEli il 1. marzo 2013 - 20:48.

    Alla fine ho fatto 100g di latte e 10 di farina, buonissimi!

     

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  • Scusa, ma non capisco bene,

    Creato da AleEli il 1. marzo 2013 - 18:03.

    Scusa, ma non capisco bene, devo fare la besciamella con 10g di farina e 100 ml di latte? La farina mi sembra un po' poca...

    grazie per la disponibilita'

    aleeli

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  • Secondo te, posso far cuocere

    Creato da sandra 5 il 26. febbraio 2013 - 18:24.

    Secondo te, posso far cuocere i bocconcini dentro gli stampini singoli?  Grazie

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  • 100

    Creato da LuisaM il 23. febbraio 2013 - 14:16.

    100 CL??????????????????????????? SEI SICURA????????????????'MI è USCITA UNA BRODAGLIA! 

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  • praticamente degli hamburger

    Creato da panina il 23. febbraio 2013 - 12:32.

    praticamente degli hamburger di verdure,carini!

    vado a vedere anche quelli di Mariachiara78 se riesco a far mangiare la verdura a mio figlio vi faccio un monumento! Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • e il cestello a cosa

    Creato da LuisaM il 23. febbraio 2013 - 12:05.

    e il cestello a cosa serve???? scusami le domande... ma non ho capito molto il procedimento!

     

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  • :cooking_9: ma bisogna

    Creato da LuisaM il 23. febbraio 2013 - 12:03.

    Cooking 9 ma bisogna cuocere tutto insieme alla besciamella? Cooking 10  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si freddi io li adoro!

    Creato da scaramacao il 22. febbraio 2013 - 21:39.

    si freddi io li adoro!


    Pennetta '76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si certo puoi mettere tutte

    Creato da scaramacao il 22. febbraio 2013 - 21:38.

    si certo puoi mettere tutte le verdure che vuoi!

     


    Pennetta '76

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  • Io li preparo spesso..con

    Creato da mariachiara78 il 22. febbraio 2013 - 20:09.

    Io li preparo spesso..con tutte le verdure che mi trovo (anche peperoni, zucchine, broccoli, cavolfiori..ecc ecc..)utilizzo lo stampo per muffin e coinvolgo anche mia figlia nella preparazione di questi tortini di cui va matta.. Cooking 7 ecco il link della mia ricetta pubblicata tempo fa

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/tortini-di-verdure-miste/550130

     

    . Sono ottimi caldi perchè io metto il formaggio..ma anche freddi son molto buoni.. tmrc_emoticons.)

    Patty "Meglio fare per poi pentirsi che pentirsi di non aver fatto!"

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • potrei sostituire le carote

    Creato da ammila il 22. febbraio 2013 - 19:07.

    potrei sostituire le carote con dei funghi? tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • :party:Ciao, :)si possono

    Creato da atrc il 22. febbraio 2013 - 17:39.

    tmrc_emoticons.) PartyCiao, tmrc_emoticons.)si possono servire anche freddi ? tmrc_emoticons.)grazie tmrc_emoticons.)


    Assunta.
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