Ingredienti
0 porzione/porzioni
Ad esempio: per l’impasto
- 2 Melanzane tonde
- 210 grammi prociutto cotto a fettine
- 3 mozzarelle
- 2 uova
- 30 grammi formaggio grattugiato
- pangrattato qb
- farina
- Sale qb
- olio ev
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
-
6
40min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Lavare le melanzane e tagliare a fette di circa 1cm
Ammorbidirle le melanzane al varoma per qualche min (mettere lacqua nel boccale fino a coprire le lame e mettere 10 min temperatura varoma)
Versare nel boccale le uova e il formaggio e il sale,inserire la farfalla vel 1 per 1/2 min. versare in una ciotola e mettere da parte.
Tritare la mozzarella e mettere da parte.
Prendere una fetta di melanzana e farcirla con il p.cotto e la mozzarella lasciando i bordi liberi,mettere l'altra fetta sopra e schiacciarle bene,soprattutti i bordi per farli aderire.
Passare nella farina,nel composto cn l'uovo e poi nel pangrattato.
Rivestire una teglia con carta da forno e un filo d'olio, mettere a scaldare in forno statico a 180°C.
Dopo qualche minuto mettere i cordon bleu con un pizzico di sale e cuocere 10 min per lato con funzione grill
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
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"velocità soft" "coperchio chiuso"
Una buona idea, e gustosa
Una buona idea, e gustosa
Giovanna Fratella
Buonissime!!! Hanno apprezzato anche marito e...
Buonissime!!! Hanno apprezzato anche marito e figli... Grazie di aver condiviso la ricetta
Buonissimi le melanzane le ho
Buonissimi le melanzane le ho grigliate e cotti in padella con poco olio evo
ciao! le hai mai provate
ciao! le hai mai provate usando le melanzane grigliate?grazie!
Buona ricetta, ideale per
Buona ricetta, ideale per tutta la famiglia
Preparati lo scorso fine
Preparati lo scorso fine settimana: graditissimi
Io ci aggiungerei un po di
Io ci aggiungerei un po di polpa di pomodoro per renderli ancora piu gustosi
mi viene l'acquolina solo a
mi viene l'acquolina solo a guardare la foto
complimenti
complimenti
Molto molto buona! Un buon diversivo per mangiare...
Molto molto buona! Un buon diversivo per mangiare le melanzane. Comunque, penso dipenda dalla grossezza delle melanzane, secondo me ci vuole un altro uovo e possono bastare 2 mozzarelle e le farei stare 5 minuti in più nel varoma.
Grazie per la ricetta.
(senza oggetto)
grazie, grazie a tutti per i
grazie, grazie a tutti per i comlimenti e sono strafelice che vi sia piaciuta la ricetta.....alla prossima!!!!!!!
ho visto che ti hanno già
ho visto che ti hanno già risposto e comunque mi scuso per il ritardo, si l'acqua nel boccale serve solo a cuocere le melanzane, poi va tolta.
buon appetito
vanno benissimo anche le
vanno benissimo anche le lunghe, le classiche e piu' conosciute per intenderci.
le tonde si presentano solo in modo migliore me il sapore è ottimo lo stesso!!!
Provate stasera!buonissime!
Provate stasera!buonissime!
Sembrano davvero semplici e
Sembrano davvero semplici e buone!! Da provare, vista la enorme quantità di melanzane che porta il mio orto! Grazie!
...ah aggiunto qke minuto in
...ah aggiunto qke minuto in più al varoma 20''
fatte ieri sera squisite e
fatte ieri sera squisite e smplicissimeeeeeeeeeeeeeee uau
poi per essere più veloce ho preso le ripsettive melanzane quella per sotto e per sopra prima ho fatto impanatura e poi il resto dentro una sopra l'altra impannate è il gioco è fatto.....
Sembrano ottime.............
Sembrano ottime............. bene grazie per la ricetta la provero' appena riesco!
grazie
Elena
Elena
Ottima idea!!! Grazie
Ottima idea!!! Grazie
Fatte ieri sera per
Fatte ieri sera per cena....divine!! complimenti 5 stelline
Fatte...ho usato sia le tonde
Fatte...ho usato sia le tonde che le lunghe, le tonde si prestano meglio per la forma...
Fatte ieri sera,
Fatte ieri sera, buooooonisssime!!!
Davvero!
Io infatti ho fatto 15 min a temperatura varoma e non avendo la mozzarella ho usato la scamorza, ma è proprio l'idea che è fantastica. Le mie bimbe hanno mangiato tutto!
Grazie
Recu75
Secondo te invece della
Secondo te invece della melanza tonda uso l'altra ci sarà tanta differenza?
Perdona la mia domanda ma non conosco le melanzane tonde, o meglio non le ho mai mangiate, per cui non so se il sapore o la consistenza sia ugaule!
Recu75
da provare sicuramente!!!!!
da provare sicuramente!!!!!
Recu75
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
borabora
Complimenti xk io le ho già
Complimenti xk io le ho già fatte diverse volte e vengono buonissime anche cotte al forno. Per Mariarosa76 certo l'acqua va tolta quella serve solo x cuocere a vapore le melenzane
meraviglia!!! complimenti per
meraviglia!!! complimenti per la prima pagina, da provare di sicuro!!!
Ele
Grazie della ricetta, ho
Grazie della ricetta, ho ancora le mie melanzane nel orto le proverò subito..
scusate sono nuova con il
scusate sono nuova con il bimby chiedo un info....
quando c è scritto di inserire l'acqua nel boccale per ammorbidire le melanzane.... una volta fatto si deve togliere l'acqua per procedere con il resto?
grasssie
M.Rosa
complimenti per l' ottima
complimenti per l' ottima prima pagina
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina dev'essere veramente buona è da prova!!
Cri "velocità spiga"
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina li ho mangiati a casa di un'amica non erano fatti con il bimby ma erano buonissime!
Antonella
PROVATE MOLTO BUONE
PROVATE MOLTO BUONE
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina!! Ricetta molto golosa!!
Luca
senza il prosciutto diventerà
senza il prosciutto diventerà un'ottima versione vegetariana.
Grazie a tutte,strafelice di
Grazie a tutte,strafelice di trovare la mia ricetta in prima pagina,non ci credo ancora!!!! Grazie ancora
E' tipo una parmiggiata ma
E' tipo una parmiggiata ma senza pomodoro! Buona!!!!
TIZZY
le provo!! grazie
le provo!! grazie
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina.....
Laura 70+gfi
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Davvero ottime, grazie della
Davvero ottime, grazie della ricetta!!!
Fatte con tonno e ricotta,
Fatte con tonno e ricotta, molto buone
ottime fatte e mangiate
ottime fatte e mangiate
Da fare sicuramente!!!
Da fare sicuramente!!!
Buone io adoro le melenzane
Buone io adoro le melenzane le farò sicuramente
Preparati questa sera...sono
Preparati questa sera...sono venuti ottimi, proprio come nella foto. Io ho aggiunto al ripieno anche delle foglioline di basilico e devo dire che ci stavano davvero bene.
Cinque stelline meritatissime
non ho mai provato con le
non ho mai provato con le zucchine mas penso di si, l'unica cosa riduci i tempi di cottura