PAGNOTTA CON SEMI DI SESAMO Ricetta non testata
Autore della foto barbarabimbyforever
creato: 05-01-2011 modificata: 11-12-2012

3
  • thumbnail image 1


(1 Voto)
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

PAGNOTTA CON SEMI DI SESAMO

Stampa:
4

Ingredienti

1 pezzo/pezzi

PAGNOTTA CON SEMI DI SESAMO
  • 300 g di acqua
  • 10 g di miele
  • 20 g lievito di birra
  • 400 g farina tipo 0
  • 100 g farina manitoba
  • 10 g di sale
  • olio q.b
  • semi di sesamo q.b.
  • 6
    2h 30min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura 30min
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. - versare acqua, miele e lievito nel boccale: 20 sec. vel.2;

    - aggiungere farina e sale: 5 min Closed lidDough mode;

    - versare l'olio in una ciotola e rigirare l'impasto per oliare la superficie;

    - coprire con la pellicola trasparente e lievitare per 1 ora;

    - sistemare l'impasto sulla placca del forno rivestita con carta da forno e ricoprire nuovamente con la carta da forno;

    - far lievitare per 1 ora;

    - spennellare la superficie con acqua e cospargere con i semi di sesamo;

    - cuocere in forno caldo ventilato 200° per 20 min e 180° per altri 15 minuti

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento