tortelli alla piastra Ricetta non testata
Autore della foto SALVI.CONSU
creato: 19-10-2011 modificata: 11-12-2012

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tortelli alla piastra

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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

tortelli alla piastra
  • x la pasta
  • 300 g di farina
  • 100 g acqua
  • 50 gvino bianco secco
  • un pizzico di sale
  • x il ripieno
  • 250 g formaggio, cremoso
  • 1 fetta di spek o prosciutto crudo( circa100 g)
  • 100 g ricotta
  • 1 cucchiaio prezzemolo, 1 uovo
  • 1 cucchiao olio evo
  • sale pepe q.b
  • 6
    1h 0min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. x la pasta mettere tutti gli ing. nelClosed lid vel.5  ,45 min. togliere dal boccale avvolgerla nella pellicola e metterla nel frigor x 30min. x il ripieno mettere nelClosed lid lo spek 5sec. vel 8 e mettere da parte  sempre nel Closed lid non lavato mett. formaggio e ricotta 5sec vel6 agg.uova prezzemolo , olio .spek 15sec vel 6 agg.di sale epepe .Aquesto punto prendere la pasta stenderla abbastanza sottile ritaliare dei cerchi con un bicchiere ,mettere unbel cucchiaino di ripieno coprire con un altro dischetto e con una forchettaschiacciare bene i bordi .fare scaldare una pentola antiaderente e cuocere i tortelli da entrambe i lati

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • io lo presa da un ricettario
    Creato da SALVI.CONSU il 20. ottobre 2011 - 16:07.

    io lo presa da un ricettario vecchissimo della m..... tmrc_emoticons.~

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  • non rimangono crudi xk si
    Creato da SALVI.CONSU il 20. ottobre 2011 - 16:05.

    non rimangono crudi xk si cuociono con il calore anche se non appoggiano bene alla piastra .ma x sicurezza tienili controllati Glasses

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  • Ciao.... una ricetta simile
    Creato da La Simo Pestifera il 20. ottobre 2011 - 16:05.

    Big Smile Ciao.... una ricetta simile l'hanno pubblicata le Sorelle Simili in uno dei loro libri.... se è quella (come penso) bravissima ad averla convertita Bimby!!!!!  Grazie e ciaooooo

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • possono essere serviti come
    Creato da SALVI.CONSU il 20. ottobre 2011 - 16:02.

    possono essere serviti come antipasto ma anche x aperitivo io ho unito l'utile al dilettevole li ho fatti come piatto unico accompagnati con delle verdure ,si servono caldi Cooking 2

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  • MA I BORDI NON RIMANGONO
    Creato da IOLANDA il 20. ottobre 2011 - 16:01.

    MA I BORDI NON RIMANGONO CRUDI?

    tmrc_emoticons.(

    la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.

    iole

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  • Sembrano molto sfiziosi, li
    Creato da anjy@leo il 19. ottobre 2011 - 22:37.

    Sembrano molto sfiziosi, li servi come antipasto? Li servi caldi?

    Semplicemente anjy

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