Finto Risotto con Funghi Chiodini Ricetta non testata
Autore della foto rosablu71
creato: 04-11-2011 modificata: 31-03-2015

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Finto Risotto con Funghi Chiodini

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Ingredienti

4 persona/persone

Finto Risotto con Funghi Chiodini
  • 300 gr di orzo perlato di cottura rapida
  • 150 gr di funghi chiodini puliti e tagliati
  • 1 scalogno e un po' di prezzemolo
  • 40 gr olio oliva 50 gr passata pomodoro
  • 600/650 gr di brodo caldo
  • sale quanto basta
  • per condire grana gratt
  • 6
    8min
    Preparazione 8min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Nel Closed lid mettere scalogno prezzemolo e tritate 5 Sec Vel 7 riunite con la spatola e poi aggiungere olio e fate rosolare 3 Minuti 100° Vel1

    Poi aggingere i funghi e passata di pomodoro salate leggermente e cuocere 5 Minuti 100° Vel 1 a questo punto unite l'orzo perlato brodo agiustate di sale e cuocete per 20 Minuti 100° antiorario Vel 1

    Quando sara' pronto traferite in una risottiera e servite con abbondante grana 

    P.S.L' orzo perlato che ho acquistata e' di cottura rapida  questa ricetta l'ho mangiata dove ero in vacanza e l'ho addatata al bimby a noi e' piaciuta molto 

  2. Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  3. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Brava Anna!!!
    Creato da borabora il 5. marzo 2016 - 18:44.

    tmrc_emoticons.p Brava Anna!!!

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  • Ho trovato il modo per
    Creato da levy il 31. marzo 2015 - 15:32.

    Ho trovato il modo per smaltire quel sacchetto di chiodini che giace in freezer da fine autunno !

    Prima di aggiungere l'orzo ho frullato 5 sec. vel. 5.  Ottimo.

    È ovvio che la cottura è Counter-clockwise operation ma sarebbe comunque meglio specificarlo.

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  • virgi78 ha
    Creato da rosablu71 il 8. novembre 2011 - 15:29.

    [quote=virgi78]

     buonissimo Anna grazie Love

    Grazie a te Virgi

      

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  •  buonissimo Anna grazie
    Creato da virgi78 il 8. novembre 2011 - 15:18.

     buonissimo Anna grazie Love

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  • sonia giustibelli ha
    Creato da rosablu71 il 8. novembre 2011 - 15:01.

    [quote=sonia giustibelli]

    Anna ho provato la tua ricetta solo che non avendo l'orzo a cottura rapida (non sapevo neanche che esistesse) l'ho fatto prima cuocere un pò da solo circa 20 minuti  poi ho seguito tutto passo passo....buonissimissimo grazie 1000 delle tue sempre super ricette...a presto

    Ringrazio io te cara per averla provata e sono contenta che ti sia piaciuta

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  • Anna ho provato la tua
    Creato da sonia giustibelli il 8. novembre 2011 - 08:28.

    Anna ho provato la tua ricetta solo che non avendo l'orzo a cottura rapida (non sapevo neanche che esistesse) l'ho fatto prima cuocere un pò da solo circa 20 minuti  poi ho seguito tutto passo passo....buonissimissimo grazie 1000 delle tue sempre super ricette...a presto

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  • sonia giustibelli ha
    Creato da rosablu71 il 6. novembre 2011 - 18:07.

    [quote=sonia giustibelli]

    ma che bella ricetta io poi adoro i funghi...stasera cambio menù in casa ho quelli surgelati mix di funghi con porcini la provo subitissimo....brava Anna che pensi sempre a noi....un bacione

    Ringrazio io voi che provate le mie ricetta poi mi dici se ti e' piaciuto baci Anna 

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  • ma che bella ricetta io poi
    Creato da sonia giustibelli il 6. novembre 2011 - 17:49.

    ma che bella ricetta io poi adoro i funghi...stasera cambio menù in casa ho quelli surgelati mix di funghi con porcini la provo subitissimo....brava Anna che pensi sempre a noi....un bacione

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  • concetta84 ha
    Creato da rosablu71 il 5. novembre 2011 - 17:02.

    [quote=concetta84]

    complimenti per la ricetta, volevo chiedere visto che nn sono brava, posso sostituire tranquillamente l'orzo con il farro?grazie

     Certo che si puo' poi mi dici ciao Concetta

    Certo

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  • oggi ho fatto il finto riso
    Creato da SALVI.CONSU il 5. novembre 2011 - 14:59.

    oggi ho fatto il finto riso con il farro xk io ne vado matta è ECCEZIONALE!!!!!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

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  • complimenti per la ricetta,
    Creato da concetta84 il 5. novembre 2011 - 14:36.

    complimenti per la ricetta, volevo chiedere visto che nn sono brava, posso sostituire tranquillamente l'orzo con il farro?grazie

     

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  • complimenti per la ricetta,
    Creato da concetta84 il 5. novembre 2011 - 14:36.

    complimenti per la ricetta, volevo chiedere visto che nn sono brava, posso sostituire tranquillamente l'orzo con il farro?grazie

     

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  • sara70 ha scritto: che bel
    Creato da rosablu71 il 5. novembre 2011 - 10:20.

    [quote=sara70]

    che bel finto risotto, lo proverò visto che non amo il riso ma l'orzo mi piace tantissimo!!!  tmrc_emoticons.)

     

    Prova Sara poi mi dici 

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  • che bel finto risotto, lo
    Creato da sara70 il 5. novembre 2011 - 08:34.

    che bel finto risotto, lo proverò visto che non amo il riso ma l'orzo mi piace tantissimo!!!  tmrc_emoticons.)

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  • Grazie care 
    Creato da rosablu71 il 5. novembre 2011 - 07:55.

    Grazie care 

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  • Che buon "orzotto"!!!!!!!!!
    Creato da ammila il 4. novembre 2011 - 17:56.

    Che buon "orzotto"!!!!!!!!!Cooking 4

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  • Sembra una
    Creato da LuDo il 4. novembre 2011 - 17:56.

    Sembra una squisitezza...bravissima come sempre!!!Love

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  • MMhhhh, Complimenti Anna.
    Creato da Adanna il 4. novembre 2011 - 17:52.

    MMhhhh, Complimenti Anna.Love

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  • bella ricetta.... mia figlia
    Creato da chiccograce il 4. novembre 2011 - 17:23.

    bella ricetta.... mia figlia non ama molto l'orzo,così forse riesco a farglielo mangiare Big Smile

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  • Brava Anna, adoro l'orzotto,
    Creato da nonna-luisa il 4. novembre 2011 - 17:00.

    Brava Anna, adoro l'orzotto, ricetta salvata. Big Smile

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  • laura_franchini ha
    Creato da rosablu71 il 4. novembre 2011 - 16:32.

    [quote=laura_franchini]

    Brava Anna, finalmente una ricetta sfiziosa con l'orzo!!!!

    Grazie Laura l'ho mangiata quando ero vi e allora ho provato con il bimby come sarebbe venuta a noi e' piaciuta molto l'ho fatta ieri sera di cena 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Anna, finalmente una
    Creato da laura_franchini il 4. novembre 2011 - 16:25.

    Brava Anna, finalmente una ricetta sfiziosa con l'orzo!!!!

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  • Dev'essere delizioso, sono
    Creato da pituffa il 4. novembre 2011 - 16:10.

    Dev'essere delizioso, sono però allergica alle solanacee e quindi anche ai pomodori, comunque credo sia possibile farlo anche senza. Ciao! Cooking 6

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  • Ricetta mooolto ma mooolto
    Creato da tattolirosanna il 4. novembre 2011 - 15:48.

    Ricetta mooolto ma mooolto interessante! Salvata!! tmrc_emoticons.)

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  • bella ide  io la faccio con
    Creato da SALVI.CONSU il 4. novembre 2011 - 15:33.

    bella ide  io la faccio con il farro xk l'orzo non lo poso mangiare Cooking 2

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  •  bella!!! salvata!
    Creato da fr00 il 4. novembre 2011 - 15:27.

     bella!!! salvata!

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  • bella ricetta e senz'altro
    Creato da rosa47 il 4. novembre 2011 - 15:21.

    tmrc_emoticons.p bella ricetta e senz'altro buona

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  • BooBoo ha
    Creato da rosablu71 il 4. novembre 2011 - 15:05.

    [quote=BooBoo]

    Big Smilenon ho i chiodini Big Smilema tranquilla...non mi perdo danimo...bentornata Love

    Grazie BooBoo puoi usare i porcini oppure anche champignos 

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  • :bigsmile:non ho i chiodini
    Creato da BooBoo il 4. novembre 2011 - 14:49.

    Big Smilenon ho i chiodini Big Smilema tranquilla...non mi perdo danimo...bentornata Love

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  • mmmmmmmm..... che bontà
    Creato da angelomio il 4. novembre 2011 - 13:02.

    mmmmmmmm..... che bontà

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • FAN ha scritto: Grazie Anna
    Creato da rosablu71 il 4. novembre 2011 - 12:56.

    [quote=FAN]

    Grazie Anna per questa ricetta! I cereali orzo e farro sono i miei preferiti, che dici se invece dei chiodini uso dei semplici funghi champignons?

    Si Anna van benissimo 

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  • :bigsmile: Lo mangerei
    Creato da La Simo Pestifera il 4. novembre 2011 - 12:53.

    Big Smile Big Smile Lo mangerei subitissimo Annina!!!! gnammyyyyy

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  • Grazie Anna per questa
    Creato da FAN il 4. novembre 2011 - 12:07.

    Grazie Anna per questa ricetta! I cereali orzo e farro sono i miei preferiti, che dici se invece dei chiodini uso dei semplici funghi champignons?

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