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PASTA CON CECI E BORLOTTI


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Ingredienti

4 persona/persone

INGREDIENTI

  • 1 spicchio d`aglio
  • 1/2 peperoncino
  • 1 rametto di rosmarino
  • 30 g di olio
  • 200 g di ceci lessati
  • 200 g di fagioli borlotti lessati
  • 1 L di acqua
  • 1 cucchiaino di dado bimby vegetale
  • 250 g di pasta mista da minestre
  • sale
  • 6
    30min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    PROCEDIMENTO
  1. QUESTA RICETTA E' UNA RIVISITAZIONE DELLA PASTA E CECI DEL RICETTARIO TM21, ADATTATA AL TM5

    Nel coperchio chiuso inserite, peperoncino, aglio e rosmarino. Chiudete, 7 sec. vel.5.

    Dal foro del coperchio chiuso inserite l'olio, posizionate il misurino, 2 minuti, 120 gradi, vel.1.

    Aprite, inserite ceci e borlotti, chiudete, posizionate il misurino, 3 minuti, 100 gradi, vel. antiorario.

    Dal foro del coperchio chiuso inserite l'acqua, il dado, il sale, posizionate il misurino, 10 minuti, 100 gradi, vel. antiorario.

    Dal foro del coperchio chiuso aggiungete la pasta e cuocete a 100 gradi a vel.antiorario, per il tempo indicato sulla confezione della pasta.

    Versate nei quattro piatti e buon appetito.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

POTETE USARE OGNI TIPO DI LEGUME A VOI GRADITO


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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