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BISCOTTI LE ROTONDOLE

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Ingredienti

48 pezzo/pezzi

Per l'impasto:

  • 200 grammi di burro morbido a pezzi
  • 200 grammi di zucchero
  • 2 uova, (un uovo intero e un tuorlo)
  • 320 grammi di farina per dolci
  • 80 grammi di fecola
  • 100 grammi di gocce di cioccolato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di lievito, (5 grammi)
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Metti nel coperchio chiuso il burro morbido e lo zucchero e porta dolcemente a vel. 4 per 3 minuti coprendo con il misurino dosatore.


    Nel frattempo rompi nel misurino le uova (un tuorlo e un uovo intero) e, dopo 2 minuti versali dal foro con le lame in movimento e lascia terminare i 3 minuti preimpostati.


    Aggiungi poi la farina, la fecola, il pizzico di sale e il lievito 40 sec. vel. 6 spatolando.


    Al termine aggiungi le gocce di cioccolato Funzionamento in senso antiorario 15 sec. vel. 3 spatolando.


    Togli l'impasto e dividilo in 2 parti (circa 500 gr ciascuna) e forma due salami della lunghezza di circa 30 cm che avvolgerai nella carta forno.


    Metti i due salami in frigorifero per un paio d'ore.


    Al termine delle 2 ore taglia a rotelle larghe 1 cm circa e metti in forno caldo a 180° per 15-16 minuti (regolati con il tuo forno!).


    Al termine della cottura toglili dal forno e lasciali raffreddare, dopo di che puoi iniziare a leccarti i baffi!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie Roby! I biscotti con

    Creato da robyroby il 3. novembre 2015 - 09:40.

    Grazie Roby!

    I biscotti con il burro non sono mai keggeri, ma ne vale la pena! Basta non esagerare.

    Un saluto alla Sardegna, bellissima!

    Ciao e buona giornata.

    Roberta

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  • Appena finito di inzupparli

    Creato da AleniPi82 il 3. novembre 2015 - 09:30.

    Appena finito di inzupparli nel latte! Buoni! Forse un pò pesantucci...ma solo per chi cerca di fare dieta e poi lrepara questi!  Big Smile

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  • Ciao Rosa!!!! Mi fa piacere

    Creato da robyroby il 25. aprile 2014 - 18:41.

    Ciao Rosa!!!! Mi fa piacere il tuo commento. È da un sacco che manco nel forum, spero prossimamente di essere più presente. 

    Un abbracciatone.

     

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  • Buoni sicuramente ! da fare

    Creato da rosa47 il 25. aprile 2014 - 18:31.

    Buoni sicuramente ! da fare

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  • Grazie Muzio, sono invitanti

    Creato da robyroby il 25. aprile 2014 - 11:18.

    Grazie Muzio, sono invitanti sia a colazione che all'ora dello spuntino mattutino.

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  • sono veramente

    Creato da muzio il 24. aprile 2014 - 23:27.

    sono veramente invitanti....complimenti    tmrc_emoticons.p


    muzio

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