Cheesecake tedesca è un ricetta creata dall'utente Mamma Jenny. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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Cheesecake tedesca

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Ingredienti

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Per la base

200 grammi zucchero
200 grammi burro
375 grammi farina
1 uovo
1 bustina lievito
40 grammi cacao amaro

Per il ripieno

3 uova
200 grammi zucchero
1 bustina vanillina
250 grammi ricotta
250 grammi Formaggio tipo Filadelfia
35 grammi Amido(di riso o di mais)

Aggiungi alla lista della spesa

6

1h 15min

Preparazione 15min

Cottura nel forno/Cottura
7

medio

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Party e feste Merenda/Ora del tè Fuoripasto Ricette creative Dessert Cottura in forno Torte

Preparazione della ricetta

Inserire nel

gli ingredienti X la base è far andare un minuto vel 5 ogni tanto fermando X riunire sul fondo una volta pronto mettere da parte se si preferisce farlo riposare un po' nel frigorifero.

Inserire nel

uova e zucchero 30/40 secondi velocità 4 poi inserire i formaggi e far andare qualche secondo X amalgamare poi mettere vanillina e amido amalgamare ancora 30 secondi velocità 3/4.

Mettere l'impasto base nella tortiera da 28 facendo salire bene i bordi lasciando un quarto di impasto da parte. Mettere sopra la base il ripieno e mettere in forno a 180 gradi X 30 minuti così che il ripieno si rapprenda poi mettere sopra a pizzicotti il resto del l'impasto infornare X altri 30 minuti.

Servire fredda

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Se l'impasto risulta troppo sfarinato aggiungere un goccino di acqua fredda.

Ricetta trovata sul web modificata è adatta al bimby diceva che è una ricetta tedesca ma non so se è così so solo che è molto buona.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.