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Ciambellone alle noci


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

400 g Farina

  • 2 uova
  • 4 tuorli
  • 200 g zucchero
  • 100 g noci sgusciate
  • 100 g nocciole
  • 200 g burro
  • 1 bustina lievito
  • 1 bustina vanillina
  • 150 g latte.
  • pizzico sale
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Preparazione della ricetta

    Ciambellone alle noci
  1. Montate nelcoperchio chiuso il burro con lo zucchero 1 min vel 5,aggiungete uno alla volta le uova e i tuorli mescolando a vel soft.Inserire il latte ,le noci e le nocciole sempre con le lame in movimento.Impostare 2 minuti vel 4 ed inserire gradualmente la farina(precedente pesata e messa da parte) la vaniglia,il lievito e il pizzico di sale.Se dopo i due  minuti l'impasto vi sembra non fluido rimescolate ancora per qualche minuto a velocità 5.Imburrate ed infarinate lo stampo a ciambella e versate l'impasto.Inseritelo nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 60 minuti(dipende un pò dal forno)

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

La decorazione finale la potete fare spennellando la superficie e i bordi con il miele d'acacia.Oppure potete tritare grossolanamente le nocciole e distribuirle sulla superficie o con mandole.Potete variare come volete.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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