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crostata alle castagne

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

10 persona/persone

Pasta Frolla (Libro Base)

  • 1 limone
  • 80 grammi zucchero
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 130 grammi burro, morbido a pezzetti
  • 1 cucchiaino lievito vanigliato
  • 300 grammi farina, 00

Ripieno

  • 250 grammi castagne cotte pelate
  • 200 grammi panna fresca
  • 30 grammi Rum
  • 2 uova
  • 3 cucchiai zucchero semolato
  • q.b. zucchero a velo
  • q.b. burro, per lo stampo
  • q.b. farina, per lo stampo
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 5min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Pasta Frolla

  1. Preparare la pasta frolla come da libro base

    2. Ripieno

  2. Mettere le castagne nel coperchio chiuso frullare 10 sec. vel 7.

    Aggiungere la panna, lo zucchero, le uova e il rum 30 sec. vel 4.

    Stendere la frolla, lasciandone da parte un po per la guarnizione, metterla in uno stampo per crostata e versare la preparazione, livellare e guarnire con la frolla rimasta.

    Mettere in forno già caldo a 200° per 45 minuti circa. Spolverizzare con lo zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • oui Gisele elle est super

    Creato da tufolina il 27. ottobre 2015 - 23:19.

    oui Gisele elle est super bonne 

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  • Grazie Antonella, sono un pò

    Creato da tufolina il 27. ottobre 2015 - 22:41.

    Grazie Antonella, sono un pò sbadata, ti garantisco che è buonissima specialmente il giorno dopo

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  • merci je vais faire cette

    Creato da Chindamo il 27. ottobre 2015 - 22:16.

    merci je vais faire cette recette et je te dirais si c' est bon mais je ne serais pas déçu 

     

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  • Bella ricetta sicuramente da

    Creato da antonella68 il 27. ottobre 2015 - 22:15.

    Bella ricetta sicuramente da provare tmrc_emoticons.)  però ti consiglio di inserire tra gli ingredienti della frolla la farina che non hai citato. E' vero che si può sempre andare a consultare il libro base ma per evitare confusione è meglio metterla.

    Antonella

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