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CROSTATA DI MELE

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

8 persona/persone

Per l’impasto

  • 300 grammi farina
  • 130 grammi burro
  • 1 uovo intero
  • 1 tuorlo
  • 1 pizzico sale
  • 100 grammi ZUCHERO
  • 1 bustina lievito in polvere

Per il ripieno

  • 100 grammi latte
  • 50 grammi burro morbido
  • 1 uovo
  • 50 grammi farina
  • 100 grammi zucchero
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina vanillina
  • 2 mele, tagliate a fettine sottili
  • 30 grammi pinoli
  • 70 grammi mandorle tritate
  • zucchero a velo, per decorare
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  • 6
    55min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    PER L'IMPASTO
  1. Versare nel coperchio chiuso tutti gli ingredienti impastare 20 sec. Vel.5;
  2. Imburrare e infarinare uno stampo stendere la pasta e adagiarla nello stampo lasciandola debordare.
    3. PREPARARE IL RIPIENO
  3. Preriscaldare il forno a 180 gradi;
  4. Versare nel coperchio chiuso il latte, il burro, l'uovo, la farina, il sale e la vanillina 2 MIN. 37° VEL.4;
  5. Coprire la base della pasta con le fettine di mele disponendole a raggiera, versare la crema sulle mele e cospargere la superficie con i pinoli e le mandorle tritate;
  6. Cuocere in forno preriscaldato per 35 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Appena fatta... molto buona!

    Creato da barbra72 il 26. marzo 2014 - 00:12.

    Appena fatta... molto buona!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Si il forno a 180 ho scritto

    Creato da NELLINA88 il 20. febbraio 2014 - 00:30.

    Si il forno a 180 ho scritto male

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  • Forno a 280°? Forse ti è

    Creato da Michelle05 il 18. febbraio 2014 - 18:39.

    Forno a 280°? Forse ti è sfuggito il 2 al posto di 180.

    Michelle

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  • scusatemi ma ho sbagliato a

    Creato da NELLINA88 il 18. febbraio 2014 - 17:01.

    scusatemi ma ho sbagliato a scrivere il forno va 180°

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  • 100 grammi di latte 50 grammi

    Creato da NELLINA88 il 18. febbraio 2014 - 17:00.

    100 grammi di latte 50 grammi di burro morbido 1 uovo 50 grammi di farina 100 grammi di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina 

    2minuti 37° vel. 4

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  •  a 180° scusa il ritardo

    Creato da NELLINA88 il 18. febbraio 2014 - 16:58.

     a 180° scusa il ritardo

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  • Ma il forno a 280° oppure a

    Creato da Michelle05 il 3. febbraio 2014 - 14:35.

    Ma il forno a 280° oppure a 180?

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  • Scusami ma come si fa la

    Creato da angelasannicandro il 31. gennaio 2014 - 11:57.

    Scusami ma come si fa la crema?

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  • ank'io ho pensato la stessa

    Creato da mamma 80 il 28. gennaio 2014 - 12:28.

    ank'io ho pensato la stessa cosa  tmrc_emoticons.)

     

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  • Deve essere molto buona, da

    Creato da Lele 18 il 24. gennaio 2014 - 17:00.

    Deve essere molto buona, da provare!!!!!! Sicuramente per distrazione hai scritto di preriscaldare il forno a 280°, certamente saranno 180°.

    Ciao,

    Lele

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