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DOLCE AUTUNNALE

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Ingredienti

  • 200 gr farina 00
  • 200 gr zucchero
  • 180 gr burro
  • 60 gr latte p.s.
  • 50 gr nocciole/mandorle
  • 20 gr cacao amaro
  • 3 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
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  • 6
    50min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare le nocciole e le mandorle 10 sec vel 6 e mettere da parte. Inserire nel coperchio chiuso burro zucchero uova 40 sec vel 4. Aggiungere farina latte pizzico di sale 30 sec vel 5, il lievito e la vanillina ancora per qualche secono. Versare 2/3 dell'impasto nello stampo da plumcake precedentemente rivestito con la carta da forno bagnata leggermente e strizzata. Inserire all'impasto rimasto nel coperchio chiuso il cacao e quasi tutta la granella di frutta 10 sec vel 5. Versare il composto ottenuto sopra l'altro, sbattere sul ripiano la teglia in modo da far fuoriuscire l'aria e cospargere con la granella. Infornarte a 180° per 45 min ( a seconda del forno verificare la cottura con lo stecchino). Una volta raffreddato spolverare a piacere con zucchero a velo.

    Si può accompagnare con della cioccolata calda!!!!

    p.s.: essendo più pesante il secondo composto rispetto al primo a cottura ultimata l'impasto scuro si troverà magimamento sotto rispetto all'impasto chiaro.....

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottima per colazione se

    Creato da desy il 19. febbraio 2011 - 19:06.

    Ottima per colazione se conservata chiusa nella tortiera rimane buona anche per una settimana...

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  • complimenti !!!   deve

    Creato da KITTY61 il 19. febbraio 2011 - 13:05.

    complimenti !!! tmrc_emoticons.;)  

    deve essere buonissssssima !!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    copiata da provare subito !!


    Mara - la milanese

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  • E' buonissima! Grazie Desy

    Creato da sasalilla il 19. febbraio 2011 - 12:50.

    E' buonissima! Grazie Desy tmrc_emoticons.)

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