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Madeleines


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

  • 150 grammi farina
  • 150 grammi zucchero
  • 125 grammi burro
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino aroma a piacere

Ad esempio: per l’impasto

  • 6
    15min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 180°.

    Inserire tutti gli ingredienti nel boccale, 40 secondi vel. 5; mettere negli stampini e infornare a 180° per 10 minuti circa.

    Gustare tiepide o fredde cosparse con zucchero a velo

    P.S.: non ho dimenticato il lievito, per fare queste madeleines non serve!

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • adstaify ha scritto: Ciao a

    Creato da Magat il 2. novembre 2014 - 14:00.

    adstaify

    Ciao a tutte vi chiedo un consiglio, visto che nn ho gli stampini, quali mi consigliate di usare ?

    grazie mille e complimenti pef la ricetta 

     

    anche io non ho gli stampini.... Ma con la sac a poche ho messo l impasto nei pirotrini in carta....

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao a tutte vi chiedo un

    Creato da adstaify il 2. novembre 2014 - 09:36.

    Ciao a tutte vi chiedo un consiglio, visto che nn ho gli stampini, quali mi consigliate di usare ?

    grazie mille e complimenti pef la ricetta 

     


    coperchio chiuso Stefy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Magat ha scritto: pituffa ha

    Creato da pituffa il 15. ottobre 2014 - 15:39.

    Magat

    pituffa

    Magat

    Scusate l ignoranza... Vorrei farle ma ... Cosa vuol dire " 1 cucchiaino A, ROM SCELT"........????? please....

    Ti rispondo io, siccome ho stampato la ricetta.    Era scritto, un cucchiaio aroma a scelta!  Ho già notato che da quando hanno cambiato il Forum, alcune ricette hanno errori che prima non avevano.

    ..... GRAZIE.... Se non ci fossi tu.... !!!!....

    Ehm...sono come la Panda!  


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lorebd ha scritto: Grazie per

    Creato da Magat il 15. ottobre 2014 - 14:58.

    lorebd

    Grazie per la segnalazione, ho modificato il testo così da rimediare all'errore!

    grazie... Ci tengo molto a farli... Me li comprava mio nonno ... E ultimamente li ho rimangiati in Francia.....grazie!!!

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • pituffa ha scritto: Magat ha

    Creato da Magat il 15. ottobre 2014 - 14:57.

    pituffa

    Magat

    Scusate l ignoranza... Vorrei farle ma ... Cosa vuol dire " 1 cucchiaino A, ROM SCELT"........????? please....

    Ti rispondo io, siccome ho stampato la ricetta.    Era scritto, un cucchiaio aroma a scelta!  Ho già notato che da quando hanno cambiato il Forum, alcune ricette hanno errori che prima non avevano.

    ..... GRAZIE.... Se non ci fossi tu.... !!!!....

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie per la segnalazione,

    Creato da lorebd il 15. ottobre 2014 - 14:46.

    Grazie per la segnalazione, ho modificato il testo così da rimediare all'errore!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Magat ha scritto: Scusate l

    Creato da pituffa il 14. ottobre 2014 - 22:17.

    Magat

    Scusate l ignoranza... Vorrei farle ma ... Cosa vuol dire " 1 cucchiaino A, ROM SCELT"........????? please....

    Ti rispondo io, siccome ho stampato la ricetta.    Era scritto, un cucchiaio aroma a scelta!  Ho già notato che da quando hanno cambiato il Forum, alcune ricette hanno errori che prima non avevano.


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusate l ignoranza... Vorrei

    Creato da Magat il 14. ottobre 2014 - 20:18.

    Scusate l ignoranza... Vorrei farle ma ... Cosa vuol dire " 1 cucchiaino A, ROM SCELT"........????? please....

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fantastiche! Ho preso lo

    Creato da emanuelaronzoni il 16. marzo 2014 - 15:12.

    Fantastiche! Ho preso lo stampino antiaderente, sono proprio loro..... Per insaporire ho messo un pezzettino di baccello di vaniglia, ottimo sapore!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho appena sfornato le

    Creato da felicia primo il 20. dicembre 2012 - 11:52.

    ho appena sfornato le madeleines forma e consistenza ottime io però metterei meno zucchero e magari un po di aroma di vaniglia

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sono sicura, non serve il

    Creato da itopolini il 24. novembre 2012 - 22:24.

    sono sicura, non serve il lievito, l'albume sostiene e da la consistenza giusta..va meglio se lo montate a neve...

    Cooking 9

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Il forno dev'essere statico o

    Creato da astralaura il 16. maggio 2012 - 20:54.

    Il forno dev'essere statico o ventilato??? Io l'ho messo ventilato (a 180)...ma pare che le madeleines non si cuociono mai...chissà...secondo voi devo aumentare la temperatura???

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  • Ieri ho ricevuto un'invito ad

    Creato da pituffa il 6. ottobre 2011 - 22:53.

    Ieri ho ricevuto un'invito ad una grigliata all'ultimo momento e ho deciso di provare a fare questi biscotti.  Li ho fatti di farina di farro (l'altra non possiamo mangiarla) con un cucchiaio di succo di limone al posto dell'aroma e con un pizzico di bicarbonato siccome avevo paura che la farina di farro non lievitasse. Ad ogni modo, anche se c'era una torta e un enorme vassoio di paste con la crema, i miei biscotti sono andati a ruba con un sacco di complimenti che giro a te! Cooking 1

     


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Provate sabato: ricetta

    Creato da choco593 il 3. ottobre 2011 - 13:55.

    Provate sabato: ricetta superveloce e ottima! Sono piaciute tantissimo a tutti, grandi e piccini! Grazieeeeeeeee!

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  • Il burro va messo morbido, ho

    Creato da lorebd il 30. settembre 2011 - 19:47.

    Il burro va messo morbido, ho dimenticato di specificarlo nella ricetta, scusate! Il lievito non so perchè non serve, ma crescono benissimo anche senza...  la consistenza dev'essere quella di un biscottone morbidissimo, non quella di una tortina... 

    Lorebd

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  • Sonia, grazie per aver

    Creato da lorebd il 30. settembre 2011 - 19:38.

    Sonia, grazie per aver provato la mia ricetta... sei stata velocissima!

    Il tempo di cottura nel forno dipende dal tipo di forno, io ho preferito indicare il tempo minimo, piuttosto che rischiare di farvi bruciacchiare le madeleines...  tmrc_emoticons.8)

    Lorebd

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :p

    Creato da claudia1975 il 28. settembre 2011 - 16:36.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • provate...sono venute

    Creato da sonia giustibelli il 26. settembre 2011 - 14:07.

    provate...sono venute benissimo e in così poco tempo! le ho solo cotte 2 minuti in + forse ho messo troppo ripieno negli stampini in silicone quelli proprio x le madeleine che avevo acquistato alla metro....ottimissimeeee

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • CIAO! IL BURRO LO USI MORBIDO

    Creato da asinella il 26. settembre 2011 - 10:09.

    CIAO! IL BURRO LO USI MORBIDO O FREDDO? COME MAI NON SERVE IL LIEVITO? GRAZIE MILLE!


    Mixingbowl closed ROMY81

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  • Da piccola ne ho mangiate

    Creato da lully il 26. settembre 2011 - 09:23.

    Da piccola ne ho mangiate quintali e quintali!! tmrc_emoticons.p
    Me la salvo subito e......ho visto lo stampo da qualche parte......mi metterò in cerca! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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  • Io ho lo stampo (rubato alla

    Creato da puciullina il 25. settembre 2011 - 20:32.

    Io ho lo stampo (rubato alla nonna :P ) !!!!!!! Le proverò tmrc_emoticons.)


    Marina

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  • Se non hai lo stampo puoi

    Creato da lorebd il 25. settembre 2011 - 19:40.

    Se non hai lo stampo puoi usare i normali pirottini per muffin, avendo l'accortezza di non fare uno strato di impasto più alto di 1 cm... se li provi fammi sapere se ti piacciono!

    Lorebd

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  • Bellissime, peccato che non

    Creato da rosa47 il 25. settembre 2011 - 19:04.

    Bellissime, peccato che non abbia lo stampo.

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