Ingredienti
12 pezzo/pezzi
Per l'impasto:
- 200 grammi farina autolievitante
- 200 grammi zucchero
- 2 uova
- 1 Fialetta di Aroma Limone
- 125 grammi latte
- 125 grammi olio di semi
- 1 bustina di vanillina
Per la crema:
- 2 uova
- 100 grammi zucchero
- 40 grammi farina 00
- 500 grammi latte
- 1 fialetta di aroma al limone
Per l'assemblaggio:
- alchermes q.b.
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Inserire lo zucchero nel boccale e polverizzare a vel. 7 per 20 secondi.
Aggiungere la fialetta di aroma al limone e tutti gli altri ingredienti, vel. 4 per 50 secondi.
Disporre nei pirottini l'impasto e cuocere a 180° per 15 minuti circa.Nel frattempo preparare la crema mettendo nel boccale tutti gli ingredienti e cuocere 7 min., 90°, velocità 4.
Lasciarla raffreddare in una ciotola coperta con un po' di pellicola trasparente che tocchi la crema in modo da non fare formare la crosticina. Lasciare raffreddare anche i dolcetti.
Quando i dolcetti e la crema si sono raffreddati, procedere con l'assemblaggio.
Estrarre la cupola e bagnare l'interno del dolcetto con l'Alchermes.
Inserire la crema. Bagnare la cupola con l'Alchermes e posizionarla al contrario sul dolcetto.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Bagnare le cupole con l'Alchermes con l'aiuto di un pennellino.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoCiao, Questi cardinali li
Ciao,
Questi cardinali li faceva sempre mia mamma!!! Ho anche la ricetta è identica!! Sono molto buoni!!
sarà il mio prossimo dolce!!! Complimenti!
Bellissima foto e bella
Bellissima foto e bella ricetta.. ma ce ne sonoaltre due nel ricettario.. non partecipano al contest perchè sono datate ma... solo per segnalare...
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cardinali/545359
http://www.ricettario-bimby.it/ricette/piccoli-muffin-cardinali/704517
Lo so sono antipaticissima....
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ciao! Porta pazienza ma io
Ciao!
Porta pazienza ma io sono abbastanza "de coccio"...
Togli la calottina, cioè tagli scavando un pochino ricavando un cono?
E poi lo rovesci?
Scusami ma non ho capito questo passaggio..
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova