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Muffins allo yogurt soffici soffici


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Ingredienti

15 pezzo/pezzi

Per l’impasto

  • 180 grammi zucchero
  • buccia di limone
  • 3 uova
  • 250 grammi farina 00
  • 180 grammi yogurt bianco
  • 30 grammi burro
  • 1 bustina lievito per dolci

facoltativo:

  • gocce di cioccolato
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Preparazione della ricetta

    impasto
  1. Frullare lo zucchero con la  buccia di limone per 15 sec. vel.7, unire uova, farina, yogurt, burro e impastare 30 sec. vel.4 spatolando. Aggiungere il lievito e amalgamare 10 sec, vel.6 e riempire i contenitori per muffins mantenendosi a 1 cm dall'orlo.

    Se preferite aggiungete su ognuno delle gocce di cioccolato.

    Infornare a 180° per 20 minuti.

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Ricetta velocissima!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ASANTORO:...

    Creato da roberta56 il 11. marzo 2018 - 12:22.

    ASANTORO:
    Grazie Angela ti aggiorno di sicuro.
    Buona domenica!!!!Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, io non ho provato, ti consiglierei magari di...

    Creato da ASANTORO il 11. marzo 2018 - 11:04.

    Ciao, io non ho provato, ti consiglierei magari di cominciare usando 1 uovo intero e 2 albumi per provare.
    Poi fammi sapere.


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che bella ricetta!!!!! Da provare subito....

    Creato da roberta56 il 10. marzo 2018 - 12:37.

    Che bella ricetta!!!!! Da provare subito.
    Posso usare solo albumi al posto delle uova intere?
    Grazie

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie, sono contenta che ti piacciano!

    Creato da ASANTORO il 10. marzo 2018 - 09:18.

    Grazie, sono contenta che ti piacciano!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • 😋 buonissimi li faccio sempre!!!

    Creato da Ver1987 il 9. marzo 2018 - 18:11.

    😋 buonissimi li faccio sempre!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Marianna Romanelli ha

    Creato da ASANTORO il 1. dicembre 2015 - 15:31.

    Marianna Romanelli

    ottimaaaaaaaaa

    Grazie mille!!!!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ottimaaaaaaaaa

    Creato da Marianna Romanelli il 30. novembre 2015 - 19:18.

    ottimaaaaaaaaa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • albertabb ha scritto: Li

    Creato da ASANTORO il 30. novembre 2015 - 17:54.

    albertabb

    Li proverò senz'altro  per una festicciola di beneficenza organizzata dalla scuola di mio figlio, con uma piccola variante al cioccolato tmrc_emoticons.)

    Tutte le stelline per te.

     

    Non te ne pentirai, grazie per la fiducia!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Li proverò senz'altro  per

    Creato da albertabb il 30. novembre 2015 - 11:10.

    Li proverò senz'altro  per una festicciola di beneficenza organizzata dalla scuola di mio figlio, con uma piccola variante al cioccolato tmrc_emoticons.)


    Tutte le stelline per te.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dede86 ha

    Creato da ASANTORO il 26. novembre 2015 - 18:52.

    Dede86

    ottimi!!!!

     

    Grazie!!! Party


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ottimi!!!!

    Creato da Dede86 il 26. novembre 2015 - 16:12.

    ottimi!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Coalina ha scritto: Rifatti

    Creato da ASANTORO il 12. novembre 2015 - 17:28.

    Coalina

    Rifatti ancora ieri con la tua ricetta originaria. 

    Buonissimi!!!

    Party

     

    Grazie!!!!!!! Come vedi si possono fare con tante varianti e sono facili da preparare.

    Ciao


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Rifatti ancora ieri con la

    Creato da Coalina il 12. novembre 2015 - 08:39.

    Rifatti ancora ieri con la tua ricetta originaria. 

    Buonissimi!!!

    Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Naty@83 ha

    Creato da ASANTORO il 12. novembre 2015 - 08:28.

    Naty@83

    Buonissime ,fatti oggi e quasi finite!!Grazie per la ricetta!!!

     

    Grazie a te per il commento!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissime ,fatti oggi e

    Creato da Naty@83 il 11. novembre 2015 - 23:00.

    Buonissime ,fatti oggi e quasi finite!!Grazie per la ricetta!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Coalina ha scritto:  

    Creato da ASANTORO il 10. novembre 2015 - 16:34.

    Coalina

    :sexy:

     

    Big Smile


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Coalina ha

    Creato da ASANTORO il 10. novembre 2015 - 16:30.

    Coalina

    Complimenti Angela, buonissimi.

    Ho usato del cioccolato tritato con lo zucchero al posto del limone, 100 gr di nocciole tostate tritate e una fialetta di rum.

    Scusa se ho un po' stravolto la tua ricetta ma comunque sono morbidi e veloci da fare.

    Grazie.  Love

     

    Grazie, tutte le varianti sono ben accette. Ciao

     


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da Coalina il 9. novembre 2015 - 08:50.

    :sexy:

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Angela,

    Creato da Coalina il 9. novembre 2015 - 08:46.

    Complimenti Angela, buonissimi.

    Ho usato del cioccolato tritato con lo zucchero al posto del limone, 100 gr di nocciole tostate tritate e una fialetta di rum.

    Scusa se ho un po' stravolto la tua ricetta ma comunque sono morbidi e veloci da fare.

    Grazie.  Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • L'Ale ha scritto: Ciao

    Creato da ASANTORO il 4. novembre 2015 - 16:10.

    L'Ale

    Ciao Angela, 

    vorrei provare a fare questi muffin, quanto olio di semi metti per sostituire il burro?

    Grazie Ale 

     

    Non ricordo bene, non molto. Ti conviene aggiungerlo alla fine e vedere come lo assorbe.


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Claudiascali@australviaggi.it

    Creato da ASANTORO il 4. novembre 2015 - 16:07.

    Claudiascali@australviaggi.it

    Ottimi grazie ho sostituito il burro con 30 grammi di olio di mais.

    per la farina ho usato stessa quantita' di kamut.

    grazie ancora

     

    Grazie a te! Anche io ho provato con l'olio, ma di arachidi.

    Ciao


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Salvata!

    Creato da Sissibi il 3. novembre 2015 - 23:14.

    Salvata!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimi grazie ho sostituito

    Creato da Claudiascali@australviaggi.it il 3. novembre 2015 - 23:11.

    Ottimi grazie ho sostituito il burro con 30 grammi di olio di mais.

    per la farina ho usato stessa quantita' di kamut.

    grazie ancora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Angela,  vorrei provare

    Creato da L'Ale il 3. novembre 2015 - 11:10.

    Ciao Angela, 

    vorrei provare a fare questi muffin, quanto olio di semi metti per sostituire il burro?

    Grazie Ale 


    Ale Mixingbowl closed

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  • Rosi80 ha scritto: Appena

    Creato da ASANTORO il 18. ottobre 2015 - 21:48.

    Rosi80

    Appena sfornati. ottimi anche con aggiunta di ricotta e sostituzione al posto del burro metà dose di olio di oliva.

    grazie per la ricetta!

     

    Grazie a te!

    Anche io ultimamente sto sostituendo il burro, ma con olio di semi.

    Ciao


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena sfornati. ottimi anche

    Creato da Rosi80 il 18. ottobre 2015 - 20:12.

    Appena sfornati. ottimi anche con aggiunta di ricotta e sostituzione al posto del burro metà dose di olio di oliva.

    grazie per la ricetta!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scattolina ha

    Creato da ASANTORO il 7. maggio 2015 - 16:30.

    scattolina

    Buonissimi, provati oggi!!! tmrc_emoticons.)

     

    Grazie per il tuo commento, mi fa molto piacere che siano piaciuti!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissimi, provati oggi!!!

    Creato da scattolina il 7. maggio 2015 - 14:32.

    Buonissimi, provati oggi!!! tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • monique84 ha scritto: Provati

    Creato da ASANTORO il 23. aprile 2015 - 17:23.

    monique84

    Provati sono ottimi!

     

    Grazie, mi fa piacere!!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provati sono ottimi!

    Creato da monique84 il 22. aprile 2015 - 22:33.

    Provati sono ottimi!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Provati ottimi

    Creato da monique84 il 22. aprile 2015 - 22:30.

    Provati ottimi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Luigina55 ha scritto: Fatti e

    Creato da ASANTORO il 25. ottobre 2014 - 13:36.

    Luigina55

    Fatti e ricoperti con un frustin  Buonissimi  

     

     

    Grazie! Party


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • su triccuu ha scritto: Fatti,

    Creato da ASANTORO il 25. ottobre 2014 - 13:35.

    su triccuu

    Fatti, buonissimi, ho aggiunto  all'impasto scaglie di cioccolato sbaffati.

    Un impasto si è cimentato mio figlio 9 anni  Cooking 6 tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    grazie della ricetta

     

     

    Sono contenta che abbia partecipato anche tuo figlio, spero siano piaciuti anche a lui!!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatti e ricoperti con un

    Creato da Luigina55 il 24. ottobre 2014 - 19:57.

    Fatti e ricoperti con un frustin  Buonissimi  

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatti, buonissimi, ho

    Creato da su triccuu il 24. ottobre 2014 - 19:41.

    Fatti, buonissimi, ho aggiunto  all'impasto scaglie di cioccolato sbaffati.

    Un impasto si è cimentato mio figlio 9 anni  Cooking 6 tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    grazie della ricetta

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • vale77bimby ha

    Creato da ASANTORO il 23. settembre 2014 - 23:12.

    vale77bimby

    Bravissima così hanno detto le mie figlie. ...Ho variato con yogurt all'albicocca metà impasto con gocce di cioccolato e metà con la mia marmellata di albicocche. .....perfettamente soffici......ecco così me li aspettavo .GRAZIE MILLE A TE  Cooking 7  Big Smile ovviamente non ho messo limone. 

     

    Grazie. Sono contenta che erano soffici come speravi!!!!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima così hanno detto

    Creato da vale77bimby il 23. settembre 2014 - 21:58.

    Bravissima così hanno detto le mie figlie. ...Ho variato con yogurt all'albicocca metà impasto con gocce di cioccolato e metà con la mia marmellata di albicocche. .....perfettamente soffici......ecco così me li aspettavo .GRAZIE MILLE A TE  Cooking 7  Big Smile ovviamente non ho messo limone. 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • vale77bimby ha scritto: mi

    Creato da ASANTORO il 19. settembre 2014 - 17:04.

    vale77bimby

    mi sembra semplice e  buono ciao vado a comprare lo yogurt e la farina.  Big Smile dimenticavo 5 *****

     

    Ti ringrazio per la fiducia!!!!!!!!!!

    Spero piacciano anche a te. tmrc_emoticons.) Fammi sapere.


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mi sembra semplice e  buono

    Creato da vale77bimby il 18. settembre 2014 - 19:42.

    mi sembra semplice e  buono ciao vado a comprare lo yogurt e la farina.  Big Smile dimenticavo 5 *****

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • isabel alegre ha scritto: Ho

    Creato da ASANTORO il 14. aprile 2014 - 21:36.

    isabel alegre

    Ho aggiunto un cucchiaio di cacao alla farina (eliminando il limone). Risultato perfetto!!

    Mi fa piacere!!!!!!!!!!!!!!!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Puoi provare anche ad aumentare il cacao e diminuire la farina nella stessa quantità.


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho aggiunto un cucchiaio di

    Creato da isabel alegre il 14. aprile 2014 - 18:44.

    Ho aggiunto un cucchiaio di cacao alla farina (eliminando il limone). Risultato perfetto!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono contenta che siano

    Creato da ASANTORO il 17. febbraio 2014 - 16:06.

    Sono contenta che siano venuti bene!!!!!!!!!!!!!!

    Grazie per averli provati.


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti sono bellissimi

    Creato da rosyta81 il 17. febbraio 2014 - 10:23.

    complimenti sono bellissimi anke chiari!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sono buonissimi!! òi ho fatti

    Creato da baccu il 17. febbraio 2014 - 01:41.

    sono buonissimi!! òi ho fatti nei pirottini piccini e cotti un po piu a lungo a 160° in modo che non si spaccassero sopra e rimanessero chiari


    baccu Corn

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  • GRAZIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Creato da ASANTORO il 23. gennaio 2014 - 21:31.

    GRAZIE!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    Angela


    Wink

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  • :bigsmile:SEMPLICI DA FARE .

    Creato da hypens il 23. gennaio 2014 - 21:00.

    Big SmileSEMPLICI DA FARE . OTTIMI E SOFFICISSIMI

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Semplici da fare, gustosi e

    Creato da ASANTORO il 28. ottobre 2013 - 16:50.

    Semplici da fare, gustosi e davvero soffici. Prova!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chissà che buona...da

    Creato da rosyta81 il 28. ottobre 2013 - 16:17.

    chissà che buona...da provare!!

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