Torta al mascarpone Ricetta non testata
Autore della foto tinalopez
creato: 25-05-2009 modificata: 17-04-2013

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Torta al mascarpone

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Ingredienti

10 porzione/porzioni

Torta al mascarpone
  • 300 grammi farina
  • 250 grammi di mascarpone
  • 150 grammi fecola di patate
  • 100 grammi burro
  • 300 grammi zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 limone scorza
  • 200 grammi latte
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo q.b.
  • 6
    33min
    Preparazione 8min
    Cottura nel forno/Cottura 25min
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Inserire nel boccale le uova e lo zucchero e frullare: 2 minuti vel. 3. Sempre con le lame in movimento a vel 3, aggiungere il burro, il mascarpone, il latte e la scorza del limone e lavorare per altri 4 minuti. Dopo i primi 2 minuti aggiungere la farina gradatamente con la fecola il lievito e un pizzico di sale.
  1.  

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • La cottura ?  
    Creato da Sabrinavi il 16. maggio 2015 - 13:07.

    La cottura ?

     

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  • ieri ho fatto questa
    Creato da catem il 18. marzo 2011 - 09:34.

    ieri ho fatto questa torta..avevo del mascarpone che stava per scadere e ho preferito non usarlo a crudo..

    è buona, ma secondo me c'è un errore nelle dosi: mentre il bimby impastava ho dovuto aggiungere molto latte... magari la dose del latte non è 20 grammi, ma 200 grammi! ! Ciao... cate 

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