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Torta all'acqua minerale


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Per la torta

  • 3 uova
  • 200 g zucchero
  • 230 g farina00
  • 1 limone, la scorza e la polpa pelata a vivo
  • 100 g olio di semi di girasole
  • 110 g acqua minerale frizzante
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 6
    45min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Per la torta
  1. Imburrare e infarinare la teglia. Separare tuorli e albumi.

    Pesare in 2 bicchieri l'olio e l'acqua.

    Mettere la Farfalla nel coperchio chiuso e versare gli albumi con un pizzico di sale, montare:3 min.37° vel. 4.

    Trasferire in una coppa capiente e mettere in frigo.

    Lavare il coperchio chiuso e asciugare.

    Tritare la scorza di limone con lo zucchero: 20 sec. vel. Turbo, aggiungere i tuorli e il limone pelato a vivo: 20 sec. vel. 6.

     

  2. Versare la farina: 1 min. vel. 4 e con lame in movimento dal foro del boccale con sopra il misurino versa l'olio e poi l'acqua, ultimi 10 sec. unire il lievito.

  3. Incorporare l'impasto agli albumi a neve, e amalgamare delicatamente.

    Versare nella teglia e infornare.

    Cuocere per 30 min. a 170°.

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Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Far raffreddare e farcire con una dose di crema bimby (fredda) alla vaniglia oppure al cacao.

Decorare con panna montata oppure una ghiaccia al cioccolato.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao la consistenza della torta permette di...

    Creato da Mariapia79 il 14. ottobre 2019 - 19:40.

    Ciao la consistenza della torta permette di sostenere una copertura in pasta di zucchero?

    Fermentazione Fermentazione

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  • grazie mille  lele :) 

    Creato da cincaulin il 16. marzo 2013 - 01:17.

    grazie mille  lele tmrc_emoticons.)  Party


    Erica e....... Bimby!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 15. marzo 2013 - 23:13.

    Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutti per i

    Creato da cincaulin il 15. marzo 2013 - 19:22.

    Grazie a tutti per i complimenti   tmrc_emoticons.)  Party   Cooking 7


    Erica e....... Bimby!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Fan ..... grazie!! 

    Creato da cincaulin il 15. marzo 2013 - 19:21.

    tmrc_emoticons.) Brava Fan ..... grazie!!  Party


    Erica e....... Bimby!

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  • Ciao Mambrico, si forno

    Creato da cincaulin il 15. marzo 2013 - 19:20.

    Ciao Mambrico, si forno statico  tmrc_emoticons.)

     


    Erica e....... Bimby!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima 1° pagina!!!!!!!

    Creato da rosa47 il 15. marzo 2013 - 18:48.

    Bellissima 1° pagina!!!!!!!

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  • complimentissimi x la 1°

    Creato da LASTOFROMANTICS il 15. marzo 2013 - 18:39.

    complimentissimi x la 1° pagina tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da FAN il 15. marzo 2013 - 18:16.

    Complimenti per la prima pagina Big Smile

    Ricetta messa da parte e alla prima occasione la farò sicuramente!


    anna

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  • forno statico?......

    Creato da Mambrico il 15. marzo 2013 - 17:52.

    forno statico?......

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  • complimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 15. marzo 2013 - 17:16.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • eccomi... in quasi ritardo...

    Creato da La Simo Pestifera il 15. marzo 2013 - 16:35.

    tmrc_emoticons.D eccomi... in quasi ritardo... ma arrivo... complimentissimi per la prima pagina!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao Minerva 51 .....si il

    Creato da cincaulin il 15. marzo 2013 - 15:38.

    ciao Minerva 51 .....si il misurino inserito, poi versare olio e acqua  tmrc_emoticons.)


    Erica e....... Bimby!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 15. marzo 2013 - 13:36.

    Cooking 7 Complimenti per la prima pagina!   tmrc_emoticons.;)


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • :party:complimenti x la 1°

    Creato da atrc il 15. marzo 2013 - 12:36.

    Party tmrc_emoticons.) Partycomplimenti x la 1° pagina !!!


    Assunta.
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  • Complimenti per la prima

    Creato da lully il 15. marzo 2013 - 11:11.

    Complimenti per la prima pagina!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • Bisogna versare l'olio e

    Creato da minerva51 il 15. marzo 2013 - 10:42.

    Bisogna versare l'olio e l'acqua con il misurìno inserito?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: :party:Complimenti

    Creato da BooBoo il 15. marzo 2013 - 10:10.

    Party Party PartyComplimenti per la prima pagina, torta moolto interessante, intanto la salvo Love poi ti farò sapere tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • e' buonissima Adriana fidati

    Creato da cincaulin il 15. marzo 2013 - 09:37.

    tmrc_emoticons.) e' buonissima Adriana fidati ..... Love  quattro mori sempre ....   tmrc_emoticons.;)


    Erica e....... Bimby!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie Laura 

    Creato da cincaulin il 15. marzo 2013 - 09:33.

    Party grazie Laura  Party


    Erica e....... Bimby!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 15. marzo 2013 - 08:40.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile:  complimenti

    Creato da Anairda 80 il 15. marzo 2013 - 08:34.

    Big Smile  Big Smile complimenti sembra buonissima  Big Smile  Big Smile la proverò prestissimo   tmrc_emoticons.;) 


     ..saluti AdrianA  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da lauradiflorio il 15. marzo 2013 - 08:26.

    Party complimenti per la prima pagina!!!!Party


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie a te Simo Pestifera 

    Creato da cincaulin il 5. marzo 2013 - 15:39.

    grazie a te Simo Pestifera  tmrc_emoticons.)


    Erica e....... Bimby!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Salvi.Consu  :)  l'acqua

    Creato da cincaulin il 5. marzo 2013 - 15:37.

    Ciao Salvi.Consu  tmrc_emoticons.)  l'acqua gassata contiene anidride carbonica, fa gonfiare di più l'impasto e da più morbidezza alla torta  Cooking 7  tmrc_emoticons.;)    grazie a te!  tmrc_emoticons.)


    Erica e....... Bimby!

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  • ottima    ma mi puoi dire la

    Creato da SALVI.CONSU il 5. marzo 2013 - 14:54.

    ottima  tmrc_emoticons.;)   ma mi puoi dire la differenza tra  l'acqua frizzante e quela naturale? grazi e   tmrc_emoticons.p  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile: mhmmm...

    Creato da La Simo Pestifera il 5. marzo 2013 - 10:44.

    Big Smile Big Smile Big Smile mhmmm... interessante!!!! Salvata!!!! grazie di averla condivisa


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • (Sin asunto)

    Creato da annamoraglia il 4. marzo 2013 - 21:26.

    tmrc_emoticons.p


    Mixingbowl closed forever

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