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TORTA DEI 18 ANNI


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Ingredienti

  • 6 dosi Pan di Spagna, come da ricettario base
  • 3 dosi di zabaione, ricetta bimby
  • 600 gr panna vegetale
  • 6 fogli colla di pesce
  • 1 fialetta di mandorle
  • smarties
  • pasta di mandorla ricetta bimby
  • colorante verde
  • cioccolato fondente
  • 6
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 21 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Ingredienti:


    per la teglia grande tripla dose pan di spagna ricetta bimby


    per la teglia media dose doppia pan di spagna


    per la teglia piccola una dose pan di spagna


    per farcire: crema  zabaione 3 dosi  ricetta bimby, 300gr panna vegetale, 6 foagli colla di pesce


    per la copertura: 300gr panna aromatizzata con fialetta di mandorla,smarties


    per il tappeto: pasta di mandorle ricetta bimby,colorante verde.


     


    per le ringhiere:cioccolata fondente


    Preparazione:Fare due giorni prima i pan di spagna,ammollare la colla di pesce intanto preparare lo zabaione,quando è pronto strizzare la colla di pesce aggiungerla allo zabaione,montare la panna quando lo zabaione si sarà raffreddato amalgamare delicatamente la panna,tagliare i pan di spagna preparare uno sciroppo mettendo a scaldare acqua zucchero farlo sciogliere aggiungere il marsala con questo bagnare bene i pan di spagna farcirli con la crema allo zabaione continuare fino a formare la scala,mettere in frigo lasciarla rassodare per una notte.Preparare la pasta di mandorle colorarla con il colorante verde,sciogliere il cioccolato metterlo in una siringa su un foglio di carta da forno formare delle striscie a formare delle ringhiere,metterle nel congelatore.Montare la panna aromatizzarla ricoprire tutta la torta,mettere gli smarties su tutto il bordo della torta ,con la pasta di mandorle formare una striscia adagiarla sulla torta come fosse un tappeto,tirare fuori la congelatore le ringhiere staccarle delicatamente dalla carta metterle intorno ai tre strati della torta.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ciao Rosa, grazie. Ho letto

    Creato da conni il 9. maggio 2010 - 14:45.

    ciao Rosa, grazie. Ho letto che anche tu come me sei interessata al giardinaggio, e devo dire che ho visto le tue veneziane, che oltre a essere belle saranno anche molto buone. Ciao a presto.Cooking 7

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  • bravissima conni, non l'avevo

    Creato da rosa47 il 9. maggio 2010 - 13:42.

    bravissima conni, non l'avevo vista è spettacolare, ciao rosa

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  • scusa per il ritardo ho avuto

    Creato da conni il 9. maggio 2010 - 01:52.

    scusa per il ritardo ho avuto dei problemi, grazie per i complimenti si incomincia a tagliare da sopra,grazie a prestoCooking 7

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  • Complimenti molto bella hai

    Creato da desy il 29. marzo 2010 - 21:55.

    Complimenti molto bella hai anche fantasia vedo io o copio se no no riesco..............impiegherei una settimana a fare un dolce così.....domanda: ma poi da dove si incomincia a tagliare.... tmrc_emoticons.p

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  • : grazie babu a presto

    Creato da conni il 22. marzo 2010 - 17:27.

    : grazie babu a presto

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  • e' veramente spettacolare !

    Creato da Babu il 22. marzo 2010 - 16:18.

    Love e' veramente spettacolare !

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  • Complimenti!!!!!!!!!!! E'

    Creato da manup77 il 21. marzo 2010 - 19:35.

    Complimenti!!!!!!!!!!!tmrc_emoticons.)


    E' davvero molto bella ed originale!Party

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