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Ingredienti
10 fetta/fette
TORTA DEL DIAVOLO
- 3 uova
- 200 g zucchero
- 130 g burro, morbido
- 120 g fecola di patate
- 130 g farina
- 50 g cacao amaro in polvere
- 50 g mandorle pelate
- 1 bicchiere di latte
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
PER FARCIRE
- 250 g ricotta
- 2 cucchiai crema di nocciole
- zucchero a velo, per decorare
-
6
45min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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9
5
Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale le mandorle e tritare 30 sec vel turbo. mettere da parte.
- Inserire il burro e lo zucchero 1 minuto vel 5.
- Aggiungere le uova 10 sec vel 5
- Poi tutti gli altri ingredienti 1 minuto vel da 5 a 6 spatolando di tanto in tanto.
- Foderare con carta forno una teglia da 26 cm, mettere l'impasto livellandolo bene. infornare a 150° per 40 minuti (forno caldo). attendere 10 minuti prima di aprire il forno!!!!
- Quando la torta è ben fredda, tagliarla a metà e farcirla con la ricotta mescolata alla nutella.
- Decorare la superficie con lo zucchero a velo.
10
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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11
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentograzieeeeeee milleeeeee
grazieeeeeee milleeeeee piaciuta a tanti!!
Grazie Cris, un bacione!!!
Grazie Cris, un bacione!!!
lully
Lully ho fatto questa torta
Lully ho fatto questa torta l'altro giorno x la prima volta!!!
Fantastica!!!
Spazzolata in un pomeriggio ... Anche il medley ricotta-nutella ... Una delizia!!!
5 stelline e ... Grazie!!!
:
hai dovuto superare parecchie
hai dovuto superare parecchie peripezie, ma alla fine da quello che vedo hai fatto una torta bellissima!!! brava Cris!!!
grazie di averla provata!!!
lully
E si stamattina il diavolo ci
E si stamattina il diavolo ci ha messo proprio lo zampino vado per prendere in dispensa la fecola ed hai me pochissima solo 25gr poi mi sono info,e ho letto che poteva essere sostituita dalla frumina oppure dalla maizena prendo la frumina aggiungo al impasto e.......poca pure lei altri25gr e siamo arrivati a 50gr ha questo punto ho fatto il minestrone ho raggiunto il giusto peso con la maizena inforno il tutto con il mio forno a gas e cotto a 180°per 40 minuti e cotto si ma ha fatto la montagnela con le crepe ho fatto raffreddare e poi farcito!!!e questo è il risultato...
Alekos nn credu tu abbia
Alekos nn credu tu abbia sbagliato qualcosa, penso si sia asciugata troppo in forno....
lully
ieri l'ho fatta e oggi a
ieri l'ho fatta e oggi a scuola l'hanno mangiata, buonissima ma...... si è bricciolata tutta, ma è normale o ho sbagliato io qualcosa?
alekos "coperchio chiuso"
Il nome é questo nn l'ho
Il nome é questo nn l'ho inventato io!!
Diciami che.....si chiama cosí perché é una torta tentatrice, una fetta tira l'altra!!
lully
anche se il nome di questa
anche se il nome di questa torta lascia un pò desiderare, il suo sapore è ottimo. complimenti!!!
WOW!!! Lully, per l'ennesima
WOW!!! Lully, per l'ennesima volta ho fatto una tua ricetta e per l'ennesima volta è stata un successo! Ho avuto paura mentre la cuocevo perché ho dovuto prolungare la cottura di quasi un'ora, evidentemente il mio nuovo forno (con cui non ho ancora preso piena dimestichezza) ha una cottura molto bassa. Comunque, l'ho preparata per il compleanno del mio compagno ed è piaciuta un sacco... anche alla ballerina di can-can che ho in grembo...!!
Elena CHI LA DURA LA VINCE!!!
laura_franchini ha
ciao Laura, come mi capita di scrivere spesso nelle ricette per la cottura bisogna regolarsi col proprio forno....se ti capiterà di rifarla, cuocila di meno e ad una caloria minore!!
grazie per averla provata, un bacio!!!
lully
Complimenti Lully, questa tua
Complimenti Lully, questa tua torta è davvero ottima! La prossima volta voglio solo provare a cuocerla un pochino meno perché mi si è asciugata un po' troppo.... Ottima davvero, 5 stelline!
Silvix2010 ha scritto: 150°
Io forno ventilato, ma nn credo sia questo il problema....forse il tuo forno anche a 150* scalda troppo......cmq dai una bella spolverata di zucchero a velo in superficie, verrà bellissima!
lully
150° in forno statico
150° in forno statico pre-riscaldato ...non ho aperto fino alla fine poi ho lasciato la torta altri 10 minuti nel forno spento con sportello semi-aperto ...
Silvix2010 ha scritto: Il
se la cuoci a 150° rimane bella liscia, tu a quanti gradi l'hai cotta???
lully
Ciao, fatta oggi,
Ciao,
fatta oggi, DELIZIOSA!
anche senza farcia,morbidissima.
Grazie.
Il sapore è ottimo, l'ho
Il sapore è ottimo, l'ho fatta domenica ed è stata divorata, però la superficie era piena di crepe e dividere la torta in strati è stata una vera impresa! tu come fai ad ottenere una superficie così omogenea?
Piccole disavventure.... In
Piccole disavventure....
In effetti alle 22.00 di ieri mi sono messa all'opera , inforno il tutto imposto il timer e porto nel frattempo mio figlio a letto... ah si dimenticavo la cosa più importate, avviso mio marito: Amore tra 40 minuti suona il timer del forno tu vieni a chiamarmi se PER CASO (visto il da fare che ho tutto il giorno con tre piccole pesti) mi addormento. Si cara VAI TRANQUILLA!!!!.
trascorsa un'ora e 10 minuti il mio GRANDE amore si ricorda della torta..... devo dire che il diavolo il suo zampino l'ha messo....il timer del forno si è rotto.
Comunque sforno la torta, che non era bruciata ma dura quasi un biscotto e vado a letto. (meditando come punire mio marito)
Stamattina, armata di tanta pazienza, piuttosto che buttarla ho cercato di trovare la soluzione, ho tagliato tutta la parte esterna compresa la cupola, perchè veramente troppo dura e poi l'ho tagliata e bagnata con il latte. A pranzo l'ho servita ugualmente per fortuna avevo comunque preparato una crostata con crema e pinoli, il sapore sicuramente molto buono, mancava ecco un pò di morbidezza.
Ma non mollo ci riprovo... alla prossima
CUOCAPERPROVA ha
ciao Cuocaperprova,
vedo solo ora la tua richiesta d'aiuto, scusami...
in questi giorni sto poco al pc, c'è un bel sole e preferisco stare all'aria aperta!!
quello che ti ha detto Sara, che ringrazio, è giustissimo, tieni presente che tutte le torte da riempire andrebbero fatte il giorno prima, così sarà più semplice tagliarle a strati!!!
ciao e ancora scusa!!!
lully
So che ormai è tardi per
So che ormai è tardi per risponderti, cmq tempo fa feci la stessa domanda a lully: la torta la puoi preparare la sera prima e farcirla la mattina dopo, e poi la metti in frigo...Buona domenica!
magari a quest'ora non c'è
magari a quest'ora non c'è nessuno... solo un consiglio devo fare la torta per domani a pranzo la preparo da stasera oppure meglio domani, è la prima volta che la faccio. Aiuto Bimbine
macchina ha scritto: Anch'io
in effetti è così, scusate ma è una delle prime ricette e mi sono spiegata malissimo....cmq anche quello che ha detto la Simo è giustissimo, mai aprire il forno nei primi minuti di cottura!!!
lully
Anch'io l'ho fatta già
Anch'io l'ho fatta già diverse volte e ogni volta ho cotto la torta per 40 minuti più 10 minuti a forno spento...Io ho interpretato così le parole di lully ed è sempre venuta buona...
chettina10 ha scritto: Ciao
No, la cattura è di 40 minuti, Lully si premura di dire diNOn aprire il forno per almeno i primi dieci minuti perchè altrimenti il dolce si affloscia. Almeno io l'ho già fatta diverse volte e ho sempre cotto 40 minuti senza lasciare 10 minuti ulteriori a forno spento. Fare sempre la prova stecchino finito il tempo di cottura indicato, perchè ogni forno è differente e ognuna di noi si regola con il proprio!!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ciao , vorrei fare questa
Ciao , vorrei fare questa mitica torta per il mio amore... volevo sapere se non ho capito male, che la torta in forno la tieni totale 50 min giusto ! ? 40 di cottura e 10 a forno spento giusto!?!?! grazie
Chettina_@
Fatta per il pranzo di
Fatta per il pranzo di Ferragosto! E' stata divorata!!!
Solo che anche la mia nonostante il forno ventilato a 150° ha fatto la montagna!
hanno divorato anche quella!!!
Brava!
Bimby, l'elettroindispensabile!!!
Fatta per il pranzo di
Fatta per il pranzo di Ferragosto! E' stata divorata!!!
Solo che anche la mia nonostante il forno ventilato a 150° ha fatto la montagna!
hanno divorato anche quella!!!
Brava!
Bimby, l'elettroindispensabile!!!
lully ha scritto: gem76 ha
Megghy
gem76 ha scritto: ke
ciao Megghy!!!
dunque:
io uso il ventilato e la cuocio a 150° per evitare che al centro faccia la montagnola. la lascio 10 minuti nel forno spento così nn si siede!!!
lully
ke buona....voglio farla!!!!!
ke buona....voglio farla!!!!! forno statico oventilato????? mi spieghi come mai la cuoci a 150??? fi così anke per le altre torte??? e i 10 min dentro al forno?????? c'è sempre da imparare...poi da una "dolciaia"come te!!!!!!! grazie........
Megghy
150° a metà forno...elettrico
150° a metà forno...elettrico di medie dimensioni...chissà forse è lui il problema??grazie per avermi risposto ..Alexia
Panzerotto ha
grazie Nives!!!
lully
Alexia 75 ha scritto: L'ho
ciao Alexia, grazie per aver provato la tortina!!!
a quanti gradi l'hai cotta???
lully
L'ho fatta senza ricotta ...è
L'ho fatta senza ricotta ...è buonissima ..ma è normale che si "spacchi" di sopra???
Mi piace tantissimo fare i dolci per i miei 3 figli ma non sono molto esperta...Grazie per i suggerimenti..
Portata in ufficio ieri per
Portata in ufficio ieri per il mio compleanno. Il commento dei colleghi: DIVINA!!!
Grazie per questa bella (e soprattutto buona) ricetta.
Nives
Ho fatto questa torta per la
Ho fatto questa torta per la seconda volta ed è stato un successone i miei figli la adorano già..!!!
Sara
Giovannina63 ha
diciamo che.....si fa mangiare volentieri!!!
lully
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm deve
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm deve essere superlativa
Serena81
grazie infatti ho fatto così
grazie infatti ho fatto così anch'io !!!
Sara
sara70 ha scritto: ciao Lully
ciao Sara e grazie per averla provata!!!
io in genere la metto in frigo e sinceramente ci guadagna!!! incartala bene con la stagnola però o prende gli odori......
lully
ma questa torta è
ma questa torta è spettacolare.. copiata , grazie lully x la ricetta
Giuliana79
ciao Lully ho fatto ieri
ciao Lully ho fatto ieri questa torta ed è buonissima volevo chiederti una cosa visto che è farcita con ricotta va conservata in frigorifero o si può tenere fuori????? ciao e grazie
Sara
grazie Dora!!!
grazie Dora!!!
lully
Lully, guarda un pò qui cosa
Lully, guarda un pò qui cosa ho portato ieri a cena da mia cugina?!Diabolica!
E' davvero buonissima,complimenti!!!
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do it better!
ciao miry, benvenuta tra
ciao miry, benvenuta tra noi!!!
lully
Ciao a tutte, sono nuova
Ciao a tutte,
sono nuova iscritta al forum bimby. Ultimamente mi perdo (nel vero senso della parola) a leggere le vostre creazioni e devo dire che ne sapete proprio una più del diavolo
Complimenti a tutte e grazie per le idee che condividete per non fare le "solite cose" in cucina,
Buona cucina a tutte
(PS. Un saluto particolare a Luisa2 )
che carinooooooooooooo!!!!
che carinooooooooooooo!!!! voglio strapazzarlo di coccole!!!
lully
Lully la tua ricettina oggi è
Lully la tua ricettina oggi è molto gettonata, l'ho fatta anch'io e questo è l'effetto su mio figlio.. credo di poter affermare che gli è piaciuta...tanto!!! baci e grazie
trooooooooppo bella!!!!
trooooooooppo bella!!!! :O
bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!
lully
Luisa, la tua torta del
Luisa, la tua torta del diavolo è stata un suc-ces-so!!!!!!! EC-CE-ZIO-NA-LE!!! Guarda un po' la mia foto...ti piace la mia versione "torta del diavolo Halloween"?