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TORTA DEL DIAVOLO


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Ingredienti

10 fetta/fette

TORTA DEL DIAVOLO

  • 3 uova
  • 200 g zucchero
  • 130 g burro, morbido
  • 120 g fecola di patate
  • 130 g farina
  • 50 g cacao amaro in polvere
  • 50 g mandorle pelate
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci

PER FARCIRE

  • 250 g ricotta
  • 2 cucchiai crema di nocciole
  • zucchero a velo, per decorare
  • 6
    45min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale le mandorle e tritare 30 sec vel turbo. mettere da parte.
  2. Inserire il burro e lo zucchero 1 minuto vel 5.
  3. Aggiungere le uova 10 sec vel 5
  4. Poi tutti gli altri ingredienti 1 minuto vel da 5 a 6 spatolando di tanto in tanto.
  5. Foderare con carta forno una teglia da 26 cm, mettere l'impasto livellandolo bene. infornare a 150° per 40 minuti (forno caldo). attendere 10 minuti prima di aprire il forno!!!!
  6. Quando la torta è ben fredda, tagliarla a metà e farcirla con la ricotta mescolata alla nutella.
  7. Decorare la superficie con lo zucchero a velo.
10

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello
    acquista
  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazieeeeeee milleeeeee

    Creato da manufrasnedo il 20. ottobre 2015 - 16:05.

    grazieeeeeee milleeeeee piaciuta a tanti!!

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  • Grazie Cris, un bacione!!!

    Creato da lully il 3. marzo 2014 - 16:37.

    Grazie Cris, un bacione!!! Love


    lully


    Crazy

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  • Lully ho fatto questa torta

    Creato da CrisTn il 3. marzo 2014 - 16:25.

    Lully ho fatto questa torta l'altro giorno x la prima volta!!!

    Fantastica!!!

    Spazzolata in un pomeriggio ... Anche il medley ricotta-nutella ... Una delizia!!!

    5 stelline e ... Grazie!!!

    Party Cooking 7 : Party Cooking 7

     

     

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  • hai dovuto superare parecchie

    Creato da lully il 20. maggio 2013 - 02:04.

    hai dovuto superare parecchie peripezie, ma alla fine da quello che vedo hai fatto una torta bellissima!!! brava Cris!!! tmrc_emoticons.)

    grazie di averla provata!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • E si stamattina il diavolo ci

    Creato da mamma 74 il 20. maggio 2013 - 00:20.

    E si stamattina il diavolo ci ha messo proprio lo zampino tmrc_emoticons.8) vado per prendere in dispensa la fecola ed hai me pochissima solo 25gr Cry poi  mi sono info,e ho letto che poteva essere sostituita dalla frumina oppure dalla maizena tmrc_emoticons.;) prendo la frumina aggiungo al impasto e.......poca pure lei altri25gr tmrc_emoticons.~ e siamo arrivati a 50gr Big Smile ha questo punto ho fatto il minestrone ho raggiunto il giusto peso con la maizena tmrc_emoticons.| inforno il tutto con il mio forno a gas Cooking 6 e cotto a 180°per 40 minuti tmrc_emoticons.| e cotto si ma ha fatto la montagnela con le crepe ho fatto raffreddare e poi farcito!!!e questo è il risultato...

    alla fine prima di farcirla ho capovolto la torta  e decorata!adesso ne è restata meno della metà SUPERLATIVA tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p BUONISSIMA,mi ha ricordato molto i tuoi gufetti di halloween grazie Luisaun milione di stelline Love

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  • Alekos nn credu tu abbia

    Creato da lully il 4. marzo 2013 - 16:18.

    Alekos nn credu tu abbia sbagliato qualcosa, penso si sia asciugata troppo in forno.... tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • ieri l'ho fatta e oggi a

    Creato da alekos2 il 4. marzo 2013 - 15:05.

    ieri l'ho fatta e oggi a scuola l'hanno mangiata, buonissima ma...... si è bricciolata tutta, ma è normale o ho sbagliato io qualcosa? tmrc_emoticons.~


    alekos coperchio chiuso

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  • Il nome é questo nn l'ho

    Creato da lully il 14. febbraio 2013 - 14:45.

    Il nome é questo nn l'ho inventato io!! tmrc_emoticons.)

    Diciami che.....si chiama cosí  perché  é una torta tentatrice, una fetta tira l'altra!! Big Smile tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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  • anche se il nome di questa

    Creato da roxy85 il 14. febbraio 2013 - 14:04.

    anche se il nome di questa torta lascia un pò desiderare, il suo sapore è ottimo. complimenti!!!

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  • WOW!!! Lully, per l'ennesima

    Creato da Elena73 il 2. dicembre 2012 - 10:08.

    WOW!!! Lully, per l'ennesima volta ho fatto una tua ricetta e per l'ennesima volta è stata un successo! Big Smile tmrc_emoticons.) Ho avuto paura mentre la cuocevo perché ho dovuto prolungare la cottura di quasi un'ora, evidentemente il mio nuovo forno (con cui non ho ancora preso piena dimestichezza) ha una cottura molto bassa. Comunque, l'ho preparata per il compleanno del mio compagno ed è piaciuta un sacco... anche alla ballerina di can-can che ho in grembo...!!  tmrc_emoticons.;)   


    Elena Smile   CHI LA DURA LA VINCE!!!

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  • laura_franchini ha

    Creato da lully il 16. aprile 2012 - 19:23.

    laura_franchini

    Complimenti Lully, questa tua torta è davvero ottima! La prossima volta voglio solo provare a cuocerla un pochino meno perché mi si è asciugata un po' troppo.... Ottima davvero, 5 stelline!

    ciao Laura, come mi capita di scrivere spesso nelle ricette per la cottura bisogna regolarsi col proprio forno....se ti capiterà di rifarla, cuocila di meno e ad una caloria minore!! tmrc_emoticons.)

    grazie per averla provata, un bacio!!! Love


    lully


    Crazy

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  • Complimenti Lully, questa tua

    Creato da laura_franchini il 16. aprile 2012 - 18:50.

    Complimenti Lully, questa tua torta è davvero ottima! La prossima volta voglio solo provare a cuocerla un pochino meno perché mi si è asciugata un po' troppo.... Ottima davvero, 5 stelline!

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  • Silvix2010 ha scritto: 150°

    Creato da lully il 2. febbraio 2012 - 08:36.

    Silvix2010

    150° in forno statico pre-riscaldato ...non ho aperto fino alla fine poi ho lasciato la torta altri 10 minuti nel forno spento con sportello semi-aperto ...


    Io forno ventilato, ma nn credo sia questo il problema....forse il tuo forno anche a 150* scalda troppo......cmq dai una bella spolverata di zucchero a velo in superficie, verrà bellissima! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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  • 150° in forno statico

    Creato da Silvix2010 il 2. febbraio 2012 - 01:57.

    150° in forno statico pre-riscaldato ...non ho aperto fino alla fine poi ho lasciato la torta altri 10 minuti nel forno spento con sportello semi-aperto ...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Silvix2010 ha scritto: Il

    Creato da lully il 31. gennaio 2012 - 23:17.

    Silvix2010

    Il sapore è ottimo, l'ho fatta domenica ed è stata divorata, però la superficie era piena di crepe e dividere la torta in strati è stata una vera impresa! tu come fai ad ottenere una superficie così omogenea?


    se la cuoci a 150° rimane bella liscia, tu a quanti gradi l'hai cotta???


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, fatta oggi,

    Creato da mimosas il 31. gennaio 2012 - 22:48.

    Ciao,

    fatta oggi, DELIZIOSA!

    anche senza farcia,morbidissima.

    Grazie.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Il sapore è ottimo, l'ho

    Creato da Silvix2010 il 31. gennaio 2012 - 12:32.

    Il sapore è ottimo, l'ho fatta domenica ed è stata divorata, però la superficie era piena di crepe e dividere la torta in strati è stata una vera impresa! tu come fai ad ottenere una superficie così omogenea?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Piccole disavventure.... In

    Creato da CUOCAPERPROVA il 15. gennaio 2012 - 17:38.

    Piccole disavventure....

    In effetti alle 22.00 di ieri mi sono messa all'opera Cooking 10 , inforno il tutto imposto il timer e porto nel frattempo mio figlio a letto... ah si dimenticavo la cosa più importate, avviso mio marito: Amore tra 40 minuti suona il timer del forno tu vieni a chiamarmi se PER CASO (visto il da fare che ho tutto il giorno con tre piccole pesti) mi addormento. Si cara VAI TRANQUILLA!!!!.

    trascorsa un'ora e 10 minuti il mio GRANDE amore si ricorda della torta..... tmrc_emoticons.| devo dire che il diavolo il suo zampino l'ha messo....il timer del forno si è rotto.

    Comunque sforno la torta, che non era bruciata ma dura quasi un biscotto e vado a letto. (meditando come punire mio marito) tmrc_emoticons.J)

    Stamattina, armata di tanta pazienza, piuttosto che buttarla ho cercato di trovare la soluzione, ho tagliato tutta la parte esterna compresa la cupola, perchè veramente troppo dura e poi l'ho tagliata e bagnata con il latte. A pranzo l'ho servita ugualmente per fortuna avevo comunque preparato una crostata con crema e pinoli, il sapore sicuramente molto buono, mancava ecco un pò di morbidezza. tmrc_emoticons.((

    Ma non mollo ci riprovo... alla prossima

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • CUOCAPERPROVA ha

    Creato da lully il 15. gennaio 2012 - 17:09.

    CUOCAPERPROVA

    magari a quest'ora non c'è nessuno... solo un consiglio devo fare la torta per domani a pranzo la preparo da stasera oppure meglio domani, è la prima volta che la faccio. Aiuto Bimbine tmrc_emoticons.((

     

    ciao Cuocaperprova,

    vedo solo ora la tua richiesta d'aiuto, scusami...Cry

    in questi giorni sto poco al pc, c'è un bel sole e preferisco stare all'aria aperta!! tmrc_emoticons.;)

    quello che ti ha detto Sara, che ringrazio, è giustissimo, tieni presente che tutte le torte da riempire andrebbero fatte il giorno prima, così sarà più semplice tagliarle a strati!!! tmrc_emoticons.;)

    ciao e ancora scusa!!! Love


    lully


    Crazy

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  • So che ormai è tardi per

    Creato da macchina il 15. gennaio 2012 - 10:30.

    So che ormai è tardi per risponderti, cmq tempo fa feci la stessa domanda a lully: la torta la puoi preparare la sera prima e farcirla la mattina dopo, e poi la metti in frigo...Buona domenica!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • magari a quest'ora non c'è

    Creato da CUOCAPERPROVA il 14. gennaio 2012 - 21:18.

    magari a quest'ora non c'è nessuno... solo un consiglio devo fare la torta per domani a pranzo la preparo da stasera oppure meglio domani, è la prima volta che la faccio. Aiuto Bimbine tmrc_emoticons.((

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • macchina ha scritto: Anch'io

    Creato da lully il 12. gennaio 2012 - 23:49.

    macchina

    Anch'io l'ho fatta già diverse volte e ogni volta ho cotto la torta per 40 minuti più 10 minuti a forno spento...Io ho interpretato così le parole di lully ed è sempre venuta buona...

    in effetti è così, scusate ma è una delle prime ricette e mi sono spiegata malissimo....cmq anche quello che ha detto la Simo è giustissimo, mai aprire il forno nei primi minuti di cottura!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anch'io l'ho fatta già

    Creato da macchina il 12. gennaio 2012 - 17:40.

    Anch'io l'ho fatta già diverse volte e ogni volta ho cotto la torta per 40 minuti più 10 minuti a forno spento...Io ho interpretato così le parole di lully ed è sempre venuta buona...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chettina10 ha scritto: Ciao

    Creato da La Simo Pestifera il 12. gennaio 2012 - 13:43.

    chettina10

    tmrc_emoticons.D Ciao , vorrei fare questa mitica torta per il mio amore... volevo sapere se non ho capito male, che la torta in forno la tieni  totale 50 min giusto ! ? 40 di cottura e 10 a forno spento giusto!?!?! tmrc_emoticons.p  grazie

    Mi permetto di rispondere per la Lully che è una delle mie gemrelline del forum.....

    No, la cattura è di 40 minuti, Lully si premura di dire diNOn aprire il forno per almeno i primi dieci minuti perchè altrimenti il dolce si affloscia. Almeno io l'ho già fatta diverse volte e ho sempre cotto 40 minuti senza lasciare 10 minuti ulteriori a forno spento. Fare sempre la prova stecchino finito il tempo di cottura indicato, perchè ogni forno è differente e ognuna di noi si regola con il proprio!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao , vorrei fare questa

    Creato da chettina10 il 12. gennaio 2012 - 13:34.

    tmrc_emoticons.D Ciao , vorrei fare questa mitica torta per il mio amore... volevo sapere se non ho capito male, che la torta in forno la tieni  totale 50 min giusto ! ? 40 di cottura e 10 a forno spento giusto!?!?! tmrc_emoticons.p  grazie


    Chettina_@

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  • Fatta per il pranzo di

    Creato da sarab il 17. agosto 2011 - 11:18.

    Fatta per il pranzo di Ferragosto! E' stata divorata!!!

    Solo che anche la mia nonostante il forno ventilato a 150° ha fatto la montagna!

    hanno divorato anche quella!!!  Big Smile

    Brava!


    Bimby, l'elettroindispensabile!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatta per il pranzo di

    Creato da sarab il 17. agosto 2011 - 11:18.

    Fatta per il pranzo di Ferragosto! E' stata divorata!!!

    Solo che anche la mia nonostante il forno ventilato a 150° ha fatto la montagna!

    hanno divorato anche quella!!!  Big Smile

    Brava!


    Bimby, l'elettroindispensabile!!!

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  • lully ha scritto: gem76 ha

    Creato da gem76 il 10. agosto 2011 - 16:55.

    lully

    gem76

    ke buona....voglio farla!!!!! forno statico oventilato????? mi spieghi come  mai la cuoci a 150??? fi così anke per le altre torte??? e i 10  min dentro al forno?????? c'è sempre da imparare...poi da una "dolciaia"come te!!!!!!! grazie........

    ciao Megghy!!! Love

    dunque:

    io uso il ventilato e la cuocio a 150° per evitare che al centro faccia la montagnola. la lascio 10 minuti nel forno spento così nn si siede!!! tmrc_emoticons.;)

    grazie lully....fai così con tutte le torte????????? la mia fà sempre la montagna............


    Megghy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • gem76 ha scritto: ke

    Creato da lully il 10. agosto 2011 - 00:15.

    gem76

    ke buona....voglio farla!!!!! forno statico oventilato????? mi spieghi come  mai la cuoci a 150??? fi così anke per le altre torte??? e i 10  min dentro al forno?????? c'è sempre da imparare...poi da una "dolciaia"come te!!!!!!! grazie........

    ciao Megghy!!! Love

    dunque:

    io uso il ventilato e la cuocio a 150° per evitare che al centro faccia la montagnola. la lascio 10 minuti nel forno spento così nn si siede!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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  • ke buona....voglio farla!!!!!

    Creato da gem76 il 9. agosto 2011 - 22:51.

    ke buona....voglio farla!!!!! forno statico oventilato????? mi spieghi come  mai la cuoci a 150??? fi così anke per le altre torte??? e i 10  min dentro al forno?????? c'è sempre da imparare...poi da una "dolciaia"come te!!!!!!! grazie........


    Megghy

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  • 150° a metà forno...elettrico

    Creato da Alexia 75 il 9. agosto 2011 - 17:52.

    150° a metà forno...elettrico di medie dimensioni...chissà forse è lui il problema??grazie per avermi risposto ..Alexia

     

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  • Panzerotto ha

    Creato da lully il 7. agosto 2011 - 19:06.

    Panzerotto

    Portata in ufficio ieri per il mio compleanno. Il commento dei colleghi: DIVINA!!!

    Grazie per questa bella (e soprattutto buona) ricetta. tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    grazie Nives!!! Love Love


    lully


    Crazy

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  • Alexia 75 ha scritto: L'ho

    Creato da lully il 7. agosto 2011 - 19:05.

    Alexia 75

    L'ho fatta senza ricotta ...è buonissima ..ma è normale che si "spacchi" di sopra???

    tmrc_emoticons.~ Mi piace tantissimo fare i dolci per i miei 3 figli ma non sono molto esperta...Grazie per i suggerimenti..

    ciao Alexia, grazie per aver provato la tortina!!! tmrc_emoticons.p

    a quanti gradi l'hai cotta??? 


    lully


    Crazy

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  • L'ho fatta senza ricotta ...è

    Creato da Alexia 75 il 6. agosto 2011 - 12:29.

    L'ho fatta senza ricotta ...è buonissima ..ma è normale che si "spacchi" di sopra???

    tmrc_emoticons.~ Mi piace tantissimo fare i dolci per i miei 3 figli ma non sono molto esperta...Grazie per i suggerimenti..

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  • Portata in ufficio ieri per

    Creato da Panzerotto il 6. agosto 2011 - 12:00.

    Portata in ufficio ieri per il mio compleanno. Il commento dei colleghi: DIVINA!!!

    Grazie per questa bella (e soprattutto buona) ricetta. tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)


    Nives

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  • Ho fatto questa torta per la

    Creato da sara70 il 1. giugno 2011 - 13:51.

    Ho fatto questa torta per la seconda volta ed è stato un successone i miei figli la adorano già..!!! tmrc_emoticons.p


    Sara

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  • Giovannina63 ha

    Creato da lully il 1. giugno 2011 - 13:09.

    Giovannina63

    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm deve essere superlativa

    diciamo che.....si fa mangiare volentieri!!! Big Smile Big Smile


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm deve

    Creato da Giovannina63 il 1. giugno 2011 - 13:06.

    mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm deve essere superlativa


    Serena81tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie infatti ho fatto così

    Creato da sara70 il 28. maggio 2011 - 16:31.

    grazie infatti ho fatto così anch'io Big Smile!!!


    Sara

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  • sara70 ha scritto: ciao Lully

    Creato da lully il 28. maggio 2011 - 12:27.

    sara70

    ciao Lully ho fatto ieri questa torta ed è buonissima  tmrc_emoticons.p volevo chiederti una  cosa visto che è farcita con ricotta va conservata in frigorifero o si può tenere fuori????? ciao e grazie

    ciao Sara e grazie per averla provata!!!

    io in genere la metto in frigo e sinceramente ci guadagna!!! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p incartala bene con la stagnola però o prende gli odori...... tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

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  • ma questa torta è

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 28. maggio 2011 - 10:43.

    ma questa torta è spettacolare.. copiata , grazie lully x la ricetta Love


    Giuliana79

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  • ciao Lully ho fatto ieri

    Creato da sara70 il 28. maggio 2011 - 10:40.

    ciao Lully ho fatto ieri questa torta ed è buonissima  tmrc_emoticons.p volevo chiederti una  cosa visto che è farcita con ricotta va conservata in frigorifero o si può tenere fuori????? ciao e grazie


    Sara

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  • grazie Dora!!!

    Creato da lully il 16. gennaio 2011 - 13:33.

    grazie Dora!!! Love Love Love Love


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Lully, guarda un pò qui cosa

    Creato da LuDo il 16. gennaio 2011 - 12:11.

    Lully, guarda un pò qui cosa ho portato ieri a cena da mia cugina?!Diabolica!tmrc_emoticons.J)

    E' davvero buonissima,complimenti!!!Love


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao miry, benvenuta tra

    Creato da lully il 31. ottobre 2010 - 18:16.

    ciao miry, benvenuta tra noi!!! Love Love


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao a tutte, sono nuova

    Creato da miry67 il 31. ottobre 2010 - 18:12.

    Ciao a tutte,

    sono nuova iscritta al forum bimby. Ultimamente mi perdo (nel vero senso della parola) a leggere le vostre creazioni e devo dire che ne sapete proprio una più del diavolo tmrc_emoticons.;)

    Complimenti a tutte e grazie per le idee che condividete per non fare le "solite cose" in cucina,

    Buona cucina a tutte tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) 

    (PS. Un saluto particolare a Luisa2 )

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che carinooooooooooooo!!!!

    Creato da lully il 31. ottobre 2010 - 17:55.

    che carinooooooooooooo!!!! voglio strapazzarlo di coccole!!! Love Love Love


    lully


    Crazy

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  • Lully la tua ricettina oggi è

    Creato da Freekate il 31. ottobre 2010 - 17:52.

    Lully la tua ricettina oggi è molto gettonata, l'ho fatta anch'io e questo è l'effetto su mio figlio.. credo di poter affermare che gli è piaciuta...tanto!!! baci e grazie


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  • trooooooooppo bella!!!! 

    Creato da lully il 31. ottobre 2010 - 17:50.

    trooooooooppo bella!!!!  :O

    bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!  tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    lully


    Crazy

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  • Luisa, la tua torta del

    Creato da macchina il 31. ottobre 2010 - 17:46.

    Luisa, la tua torta del diavolo è stata un suc-ces-so!!!!!!! EC-CE-ZIO-NA-LE!!! Guarda un po' la mia foto...ti piace la mia versione "torta del diavolo Halloween"?

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