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TORTA DI MELE DELIZIOSA


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Ingredienti

12 fetta/fette

  • 150 g. di farina 00
  • 50 g. di fecola di patate
  • 200 g. di zucchero
  • 120 g. di olio si semi
  • 3 uova, medie
  • 2 mele
  • 1 limone
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • latte q.b.
  • zucchero al velo
  • cannella
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare e affettare sottilmente le mele,  porle in una ciotolina e spruzzarle con succo di limone, quindi spolverizzarle con qualche cucchiaio di zucchero e metterle da parte.

    Nel coperchio chiuso lavorare zucchero, olio e uova, 10 sec. vel. 5. A questo punto aggiungere  farina, fecola, lievito e bicarbonato, amalgamare il tutto per 30 se. vel. 5. Il composto deve risultare morbido ma non liquido per cui, qualora fosse necessario, aggiungere qualche cucchiaio di latte.

    Trasferire il composto in una teglia imburrata ed infarinata, disporvi sopra le fette di mela a raggiera, quindi cuocere in forno statico preriscaldato, a 180°, per 40 minuti circa (regolatevi sempre in funzione del vostro forno).

    A cottura ultimata lasciate raffreddare la torta e spolverizzarla con zucchero al velo e cannella.

    E' morbidissima e mantiene la sua sofficità per più giorni (se dura)!

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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