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Torta di mele senza burro

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

Torta di mele senza burro

  • 200 grammi farina
  • 3 mele
  • 2 uova intere grandi
  • 130 grammi zucchero
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 limone bio, scorza
  • 100 grammi olio EVO, (1 misurino)
  • 50 grammi Latte senza lattosio (o normale, in base alle vostre esigenze)
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  • 6
    55min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Lavare e sbucciare le mele, tagliarle in spicchi grandi e metterle a bagno in acqua acidulata, per non farle scurire.

    Riscaldare il forno a 175° - statico
  2. Inserire nel coperchio chiuso la scorza del limone e lo zucchero e tritare 8 sec vel 8. Inserire nel coperchio chiuso le uova, montarle con lo zucchero 10 sec vel 4. Versare l'olio, il latte e la farina setacciata, 10 sec vel 4. Aggiungere infine il lievito setacciato, 10 sec vel 3.

    Versare l'impasto nello stampo da torta oliato e infarinato. Inserire nell'impasto, disposte a raggiera, le fettine di mele tagliate sottili, iniziando dall'esterno. Infornare a 175 gradi, statico, e cuocere per circa 35/40 min.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

E' sempre consigliata la prova stecchino per testare la cottura

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • buona!...

    Creato da margierita il 18. settembre 2016 - 16:23.

    buona!

    io ho usatofarina integrale ed caramellato le mele

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