Ti trovi qui:
Ricette Bimby ®
3
4
Ingredienti
8 persona/persone
Torta di mele senza glutine, lattosio, uova, lievito.
- 2 cucchiai bicarbonato
- 2 cucchiai latte di mandorle
- 100 grammi olio di semi
- 1 limone
- 3 mele
- 100 grammi farina di riso
- 100 grammi fecola di patate
- 2 cucchiai amido di mais
- 2 cucchiaini bicarbonato
-
6
45min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
5
Preparazione della ricetta
- Inserisci la scorza del limone nel boccale assieme allo zucchero 3 sec vel turbo, raccogli con la spatola e se è necessario ripeti l'operazione.
Inserisci tutti gli ingredienti secchi nel "coperchio chiuso" e per ultimi i liquidi, 30 sec vel 6.
Taglia a cubetti mezza mela e aggiungili all'impasto 10 secondi vel 4.5.
Imburra una teglia e versa il composto che deve risultare non troppo liquido.
Taglia le restanti mele a fettine e ricopri tutta la superficie.
Inforna per 35 minuti a 180° C in forno ventilato.
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
Se quando versi il latte il composto è ancora asciutto, versane ancora finchè non diventa più liquido.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoscusami ma non mi è chiara la...
scusami ma non mi è chiara la quantità di bicarbonato
Non capisco nemmeno io, se la torta è senza...
Non capisco nemmeno io, se la torta è senza lattosio perchè consigli di mettere latte e non tipo: latte di soia, riso, mandorle...
La farina non ci va?? Logicamente intendo farina gluten free.
BebaBimby
Scusa, non capisco. Nel consiglio parli di mettere...
Scusa, non capisco. Nel consiglio parli di mettere il latte ma tra gli ingredienti non risulta.
Grazie, ciao.
Nicedolce