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Ingredienti
10 fetta/fette
torta di mele senza glutine ne lattosio
- 150 grammi riso bianco
- 100 grammi fecola
- 3 mele grandi
- 1 limone bio
- 120 grammi zucchero di canna
- 100 grammi olio di riso
- 3 uova
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1 bustina lievito vanigliato
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6
50min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta
- inserisci la scorza del limone nel boccale assieme allo zucchero 3 sec vel turbo, raccogli con la spatola e se è necessario ripeti l'operazione. metti da parte.
Taglia le mele a fette sottili e cospargile del succo del limone.
Inserisci il riso nel "coperchio chiuso" 1 minuto vel turbo.
Aggiungi lo zucchero con la scorza , la fecola, la cannella, le uova, l'olio, 30 sec vel 6.
Aggiungi un pizzico di sale e il lievito, 30 sec vel 6.Versa l'impasto in una teglia del diametro di 26-28 cm e infila le mele a raggiera ( non importa se non sprofondano completamente nell'impasto)
In forno statico preriscaldato. 35 Min. 180°.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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grazie!
buonissima! Veloce da preparare! Rimane morbida e...
buonissima! Veloce da preparare! Rimane morbida e gustosa!!!