Ti trovi qui:
3
4
Ingredienti
12 porzione/porzioni
per l'impasto
- 150 grammi cioccolato a pezzi
- 150 grammi burro morbido
- 15 grammi cacao amaro
- 3 uova
- 40 grammi farina 00
- 100 grammi fruttosio
- 250 grammi panna fresca
- q.b. fiocchi d'avena e mandorle
-
6
20min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
-
-
9Colazione Merenda/Ora del tè Dopocena Fuoripasto Conservazione Cottura Riposo in frigorifero Cottura in forno Party e feste Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Ricette "regalo" In cucina con i bambini Primavera Estate Autunno Inverno San Valentino Carnevale Pasqua Festa della Mamma Halloween/Tutti i Santi Natale Capodanno Capodanno cinese Ramadam Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette creative Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette senza lattosio Take Away Ricette per famiglie numerose/per molti Ricette per single Ricette per due Ricette per chi torna da scuola Ricette per i meno giovani Dessert Torte
5
Preparazione della ricetta
- nel "coperchio chiuso" messo precedentemente in frigo insieme alla farfalla montare la panna con 50 grammi di fruttosio per il giusto grado di densita a vel 3 e mettere in una sacca da pasticceria e tenere in frigo
nel "coperchio chiuso" tritare le scaglie di cioccolato:5 sec vel 7
aggiungere il burro e i restanti 50 grammi di fruttosio 6 min 50 gradi vel 3
aggiungere la farina e le uova :30 sec vel 4
mettere in composto in una tortiera e infirnare per 15 min in forno preriscaldato a 220 gradi
lasciare intiepidire ,al momento porzionare in ogni singolo piatto decorare con panna montata mandorle intere e fiocchi d'avena ,corpargere il cacao amaro e servire
procedimento
10
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
acquista -
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
11
Consiglio
ottima servita tiepida
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoChe delizia!
Che delizia!