Ingredienti
- 170 gr farina 00
- 150 gr burro temperatura ambiente
- 1 uovo intero + 4 tuorli
- 170 gr zucchero
- scorza di mezzo limone
- 50 gr pinoli
-
6
35min
Preparazione 5minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
QUESTE DOSI SONO PER UNA TEGLIA PICCOLA IO LA FACCIO IN UNA TEGLIA 15CM X 20 CM. PER FARLA IN UNA TEGLIA GRANDE RADDOPPIARE LE DOSI.
mettere lo zucchero e la scorza di limone nel boccale 10 secondi velocità 10 riunire sul fondo con la spatola
aggiungere le uova 30 secondi velocità 4
aggiungere il burro a temperatura ambiente e lavorare ancora 30 secondi velocità 3
versare la farina e frullare 1 minuto velocità 4
stendere il composto in una teglia unta ed infarinata (come dicevo questo composto è sufficiente per una teglia di 15x 20 cm) e decorare con i pinoli
infornare a 180 gradi per 30/35 minuti. sentire comunque con lo stuzzichino se è cotta
IMPORTANTE: NON APRIRE IL FORNO PER I PRIMI 15/20 MINUTI
fare raffreddare togliere dalla teglia e servire cosparsa di abbondante zucchero a velo.
BUON APPETITO!
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoPAOLINA66 ha scritto:...
Ciao!
Nella ricetta originale Artusi, non c'è lievito
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Ciao! Ti volevo chiedere una cosa..... dato che...
Ciao! Ti volevo chiedere una cosa..... dato che non ho mai fatto questa torta e vorrei provare.... ma il lievito non ci va?
moscazeze...
Che ce voi fa!!! Con gli anni Posso solo peggiorare!!! Eh! Eh!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
ah, beh!! grazie
ah, beh!! grazie
By MoscaZezè
MODIFICATO!!! Ho scritto
MODIFICATO!!! Ho scritto stuzzichino!! Cioè STUZZICADENTI!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
moscazeze ha scritto:
Si volevo dire con lo stuzzichino!!!!!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
sentire se è cotta con il
sentire se è cotta con il cucchiaino .......e.....cosa significa? è la prima volta che lo sento!
By MoscaZezè
Franca51 ha scritto: Fr00,
Ciao Franca!! Niente lievito! È x questo che non si apre il forno x parecchi minuti! Rimarrà comunque molto soffice... Inzuppata nel latte o nel te è buonissima!! Se la prepari fammi sapere cosa ne pensi!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
Fr00, solo un chiarimento: il
Fr00, solo un chiarimento: il lievito non è previsto in questa torta? Grazie
Franca
:O ops!!!!! lo avevo
:O ops!!!!! lo avevo saltato! ho modificato la ricetta. il burro ammorbidito lo metto dopo le uova poi lo lavoro un pochino prima di aggiungere la farina..... ciao!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
grazie perché la facevo
grazie perché la facevo sempre senza Bimby e non avevo avuto ancora il "coraggio" di tentare la conversione! Ma il burro quando lo inserisci?
Ciao
Emy70
emy70