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biscotti leggeri salati


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Ingredienti

60 pezzo/pezzi

  • 250 g di farina
  • 80 g di vino bianco secco
  • 70 g di olio
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 cucchiaino lievito per torte salate
  • semi di sesamo, papavero o formaggio per decorare
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso tutti gli ingredienti (tranne i semi): 10 sec / vel 4, 2 min / vel velocità spiga

    togliere l'impasto e dividerlo in due metà, stendere ogni metà tra due fogli di carta forno  in una sfoglia molto sottile. Lasciare la sfoglia sulla carta e tagliarla a quadri o losanghe e cospargerla con i semi preferiti, trasferirla sulla teglia e cuocere in forno ventilato 160° per 10-15 min (non devono scurirsi troppo)

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

si conservano in scatola di latta per parecchi gg


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Oramai cara Luisa devi sapere che questi sono...

    Creato da gioincucina il 13. giugno 2021 - 15:34.

    Oramai cara Luisa devi sapere che questi sono diventati un classico quando devo rifornire la mia dispensa salata, diverse volte all'impasto aggiungo circa 1 cucchiaio di curcuma e semi di papavero, non finirò mai di ringraziarti per le chicche e le squisitezze che ci hai lasciato ♥️♥️♥️


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • Visto che ieri mi sono accorta che la dispensa del...

    Creato da gioincucina il 6. marzo 2017 - 13:48.

    Visto che ieri mi sono accorta che la dispensa del salato "piangeva" Big Smile ho deciso di provare quest' altra tua ricettina, che dire non ho parole, si fanno in un batter d' occhio e sono a dir poco uno tira l' altro Cooking 7 Cooking 1


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • Appena fatti, e sono

    Creato da .franzyska. il 30. ottobre 2014 - 18:44.

    Appena fatti, e sono deliziosi!!! Grazie mille per aver condiviso questa ricetta, semplice e deliziosa!  tmrc_emoticons.)

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  • ...dimenticavo le stelline

    Creato da SASSOLA il 18. gennaio 2014 - 01:35.

    ...dimenticavo le stelline Love
    E anche stasera la solita razzia, non ne avanzano mai Cooking 7

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  • Sassola, grazie :)  mi fà

    Creato da luisa2 il 17. gennaio 2014 - 14:00.

    Sassola, grazie tmrc_emoticons.)  mi fà piacere sapere che una semplice ricetta è gradita. Anch'io cambio le farine, secondo quelle che ho da finire e vengono sempre bene


    mluisa


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  • Ciao Luisa, sono

    Creato da SASSOLA il 17. gennaio 2014 - 00:57.

    Ciao Luisa, sono semplicemente fantastici, come tutte le tue ricette Cooking 1 che sono sempre una garanzia. Io faccio sempre impasto doppio - vanno via in un baleno tmrc_emoticons.p . faccio prima un trito con salvia e rosmarino freschi e direttamente nel boccale aggiungo gli ingredienti. Metto 1/3 di semola rimacinata e il resto farina zero o doppio zero. Li cuocio però 25 minuti, ma penso vari in funzione del forno.. ne siamo tutti ghiotti, e i miei ospitano me li chiedono sempre.. Grazie! Sassola

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  • Fatti oggi e risultati molto

    Creato da pituffa il 17. maggio 2013 - 23:08.

    Fatti oggi e risultati molto buoni!    tmrc_emoticons.;)   Noto che dal precedente mio commento, ce ne ho messo di tempo a farli!   Meno male che il Giro d'Italia mi ha bloccata in casa per qualche ora!    tmrc_emoticons.D


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Li ho messi nelle mie ricette

    Creato da pituffa il 26. aprile 2012 - 23:11.

    Li ho messi nelle mie ricette preferite, appena posso li provooooooooo Love


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Io li faccio ogni due tre

    Creato da Luci48 il 23. febbraio 2011 - 20:41.

    Cooking 7 Io li faccio ogni due tre giorni troppo buoni non li ho mai spennaellati, ho aggiunto all'impasto sesamo o semi di papavero


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • Ciao Luisa, prima di cuocerli

    Creato da Asa70 il 23. febbraio 2011 - 20:32.

    Ciao Luisa, prima di cuocerli li spennelli con l'olio oppure no? Sembrano belli rosati ...

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  • buoni da fare !!!

    Creato da stellina 77 il 1. febbraio 2011 - 13:21.

    buoni da fare !!!

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  • Belli Luisa e sicuramente

    Creato da Lele 18 il 1. febbraio 2011 - 13:07.

    Belli Luisa e sicuramente buonissimi, li farò al più presto,  tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p Love Love

                                 Lele

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  • Mamma mia Luisa, mi ispirano

    Creato da Asa70 il 31. gennaio 2011 - 22:36.

    Mamma mia Luisa, mi ispirano tantissimo !!! Se sono poi croccanti ....! Da provare!

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  • Li ho fatti parecchie volte

    Creato da Luci48 il 25. novembre 2010 - 09:18.

    Li ho fatti parecchie volte perchè la pasta al vino è il mio forte, bisogna solo tener d'occhio il forno a capodanno mi si erano bruciacchiati un po', 10 miuti per me bastano con forno statico.


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • ma nn devono lievitare? e poi

    Creato da Sonya il 25. novembre 2010 - 01:37.

    ma nn devono lievitare? e poi il lievito deve essere quello in polvere?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ottimi, li ho usati (senza

    Creato da gian-ni il 31. ottobre 2010 - 11:07.

    ottimi, li ho usati (senza semi) come base dove ho spalmato delle mousse di prosciutto, di verdure

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  • Anto, sono veramente veloci

    Creato da luisa2 il 5. settembre 2010 - 22:32.

    Anto, sono veramente veloci da preparare, e pensare che la prima volta che li ho fatti era per finire della pasta al vino che mi era avanzata!!!!! la prossima volta provali anche con un cucchiaino di gomasio nell'impasto


    mluisa


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  • Ciao luisa2, li ho provati

    Creato da anto73 il 5. settembre 2010 - 20:14.

    Ciao luisa2,

    li ho provati ieri per la festa di compleanno del mio bimbo (insieme a tante ricette di tutte voi fantastiche bimbyne che ho trovato spulciando il sito del mitico bimby Love ).

    Sono fantastici, molto veloci da fare e veramente gustosi!!!

    Complimenti e 10 stelline (visto che + di 5 non si possono mettere).

    ciao Anto 

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  • Li devo fare assolutamente mi

    Creato da 8ly8 il 11. agosto 2010 - 16:16.

    Li devo fare assolutamente mi ispirano troppo!!!  Cooking 1  Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Macchina, sono molto contenta

    Creato da luisa2 il 2. giugno 2010 - 15:26.

    Macchina, sono molto contenta che vi siano piaciuti, per la cottura io scrivo quello impiegato dal mio forno, ma come sai ogni forno è diverso Love , luisa


    mluisa


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  • Molto buoni! Provati ieri

    Creato da macchina il 2. giugno 2010 - 13:14.

    Molto buoni! Provati ieri sera con successo! Li ho cotti alla temperatura che tu hai indicato, e pur prolungando di alcuni minuti la cottura sono rimasti più chiari dei tuoi...Cmq si sono cotti bene e il sapore è buonissimo!!! Certo....uno tira l'altro!!!!!!

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  • Sembrano davvero buoni!! Li

    Creato da antonia il 23. maggio 2010 - 10:59.

    Sembrano davvero buoni!! Li proverò sicuramente.tmrc_emoticons.;)

    Antonia

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  • :bigsmile:  letti, copiati,

    Creato da La Simo Pestifera il 26. aprile 2010 - 10:07.

    Big Smile  letti, copiati, poi dopo qualche settimana... fatti, cotti e spariti!!!!!! Sono una cannonata, grazie mille Luisa!!!!! BAcioni Simona (mentre chicchieravamo si sono cotti e tempo tre minuti che li avevo tolri dalla teglia ilconiuge sgranocchiava...)


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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