La Simo Pestifera
Ingredienti
4 persona/persone
per la schiacciata
- 500 g di zucchine
- 1 uovo
- 40 g di Parmigiano reggiano
- 250 g di farina 0
- 5 g di sale
- 1 pizzico lievito per torte salate (opzionale)
per farcire
- 100 g di mozzarella
- 100 g di edam o formaggio a piacere
- 2 fette di prosciutto cotto
-
6
55min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
inserire nel boccale le zucchine a pezzettoni e frullare: 10 sec vel 5.
aggiungere l'uovo, il parmigiano grattugiato, la farina ed il sale:30 sec vel 6.
mettere il composto ottenuto sulla placca del forno, ricoperta da carta forno, appiattirlo bene con il dorso di un cucchiaio e cuocerlo nel forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.
passato questo tempo, togliere la schiacciata dal forno, farcirla e rimetterla a cuocere per altri 10 minuti.
tagliare a pezzettoni e servire!!!
procedimento:
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
può essere farcita come più ci piace, aggiungete ciò che avete in frigo, è buona e veloce!!!
vista su internet, piaciuta, adattata al bimby, e proposta dopo la controprova della mia Lullysorella condivisa sul forum
NOTA: le foto sono della lully, che ha testato per me questa ricetta ed ha deciso che dovevo pubblicarla...... stiamo preparando molte cose insieme.....purtroppo o...... finalmente.... siamo tornate!!!!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
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Versione Halloween!!!
Io ho messo 100 grammi di parmigiano per finirlo.
A noi è piaciuta un bel po'
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Mi spiace dover lasciare un commento negativo ma...
Mi spiace dover lasciare un commento negativo ma ho provato due volte questa ricetta e nonostante abbia variato sia i tempi (la prima volta come descritto e la seconda allungando di altri 20/30 minuti) che le modalità (forno statico e poi forno ventilato) non ho ottenuto un buon risultato.
.
Sembra cotta solo all'esterno ed il sapore di farina è molto forte
appena sfornata
appena sfornata
stasera farò poi vi diro
stasera farò poi vi diro
milenapedra ha
grazie della fiducia e di averla provata!La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ottima modo ideale per far
Ottima
modo ideale per far mangiare verdura ai bimbi
silviame ha scritto: Eccomi,
stelasa mia, aspetto il tuo dire in merito post assaggio!!!! BACILa Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Eccomi, arrivo anch'io, in
Eccomi, arrivo anch'io, in ritardo come spesso di recente
ma arrivooooooooooooo...........
Che te lo dico a fare????? era oraaaaaaaaaaaaaaaa.............e fatalità delle fatalità, ho giusto delle zucchine in frigorifero..........bela bionda, la faccio sicuramente e già so che me gusterà muchissimo
Simo, finalmente
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Antonella92 ha scritto: ecco
Antooooooooooooooooooooooooooooooooo ma grassssieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee :*La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
ecco qua .......per fortuna
ecco qua .......per fortuna ho fatto la foto prima di cena ....non c'è ne più. .....bravissima Simo
Simo bella evviva!! Tu gia'
Simo bella evviva!! Tu gia' sai quanto mi mancavano le.tue ricette
questa e' grandiosa! Grazieeee 
Ninetta76
ancora grazie a tutti
volete farmi commuovere?! non posso ho un'immagine di perfidissima da difendere io eh!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Sicuramente da provare!
Sicuramente da provare!
Ma tu guarda le coincidenze:
Ma tu guarda le coincidenze: proprio ieri sera ti pensavo mentre nel forno cuocevo le tue polpette di zucchine, e poi alla sera prima di andare a letto sbircio sul forum e trovo questa delizia. Finalmente sei tornata alla grande, sentivo proprio la tua mancanza!!!!!!
Ale
A quanto pare è meglio
A quanto pare è meglio lasciar pescare i plantigradi in riva al fiume
ricettina della serie Era Ora 
appena torno alla base 
La metto subito in cantiere bigsmile:
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Ma che bella, Simona! Sarà
Ma che bella, Simona! Sarà buonissima... Un modo nuovo per mangiare zucchine. Brava!
chya72 ha
Chyuzzz il fiume rilassa ma alla lunga... stufa... vediamo la prossima meta. per ora son quiLa Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
eh ma che carini tutti!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Finalmente direi! Questa
Finalmente direi!
Questa la provo certamente perchè adoro le zucchine....i miei in casa un po' meno ma essendo un ibrido nè focaccia nè torta rustica potrebbe attirare la loro attenzione e mollo loro un po' di verdure da mangiare!
Andate così PestiLully o LullyPesti
anna
lucabottazzi ha
grazie Luca!!!
lully
Oooooooooooooo Finalmente!!!!
Oooooooooooooo
Finalmente!!!!!
Sampei si è tolto dalle pelotas ed è tornata La bella Simo Pesti!!!!!!!
E ora trepidante attesa del resto!!!
Grande Simo: gran bella ricetta come rientro
Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
Ben tornata cara Simo
Ben tornata cara Simo
Rosablu71
Meraviglia delle
Meraviglia delle meraviglie!! Bentornate tu e la Lully!
Luca
Welcome back Pesty Da
Welcome back Pesty
Da provare
Bravissima Simo ora il
Bravissima Simo ora il ricettario è quasi al completo!!!
Che
Che meraviglia!!!!!
Superbrava!
ammila
È finalmente siete
È finalmente siete tornateeeeeeeeeee......la provo al più presto visto che in questo periodo le zucchine ci sono a volontà
carovito ha scritto: :)una
hai ragione, sono un po arrugginita dopo aver preso il sole sulla riva del fiume per tanto tempo.. per 4 persone.. già corretto grazie della segnalazioneLa Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
jeorsini ha scritto: Ben
certamente non croccante maLa Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Ben tornata!!! com'è la
Ben tornata!!!
com'è la consistenza di questa focaccia?
jessy
Simoooo...evvai.. hai
Simoooo...evvai..
hai lasciato finalmente la riva del fiume 
Fantastico...come questa ricetta
Antonella
Sfiziosissima!!!! grazie
grazie Simo!!!
lully
:)una ricettina originale