SFORMATO DI ZUCCHINE è un ricetta creata dall'utente ARIOVBIMBY. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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SFORMATO DI ZUCCHINE

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

SFORMATO DI ZUCCHINE

800 grammi zucchine, Fatta a pezzi grossi
1 spicchio aglio
1 rosmarino, Pugnetto
50 grammi Parmigiano grattugiato
150 grammi Philadelfia, O panna 100 gr
40 grammi olio evo
1 cucchiaini Dado vegetale bimby
2 uova
4 cucchiai rasi pangrattato

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6

1h 5min

Preparazione 20min

Cottura nel forno/Cottura
7

medio

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Party e feste Buffet e cene in piedi Ricette vegetariane Pranzo Cena Ricette per famiglie numerose/per molti Terrine Piatti a base di verdure Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate) torte salate Ricette creative Contorni Cottura in forno

Preparazione della ricetta

Procedimento

Accendere il forno ventilato a 200°

Nel

mettere olio, aglio intero, rosmarino e zucchine: 100°/14 min./vel. 1

Togliere l'aglio, portare sul fondo e tritare: 7 sec./vel 7

Unire uova, parmiguano, philadelfia, pangrattato, dado: 2 min./vel. 6

Abbassare il forno a 180°

Mettere con un pennello lo staccante bimby sul tegame in silicone o in puccoli stampi e versare il composto cuocendo per 45 min.

Dopo 30 min se necessario coprire con la stagnola

Sformare una volta a temperatura ambiente

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Volendo si possono dimezzare le dosi

Si possono usare anche tanti stampi piccoli ma attenti alla cottura

Fare sempre la prova stecchino perché i tempi di cottura variano a seconda del forno e dello stampo

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.