Ingredienti
- 1 dose di pasta sfoglia, come da libro base
- 2 uova
- 1 zucchina, scura
- 100 gr di formaggio brie
- quattro fette di speck
- 50 gr di parmigiano grattuggiato
- 20 gr di pangrattato
- 60 gr di latte
- pepe q.b.
- sale q.b.
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6
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
Mettere nel boccale uova, latte, pangrattato, parmigiano, sale e pepe. 1 min Vel. 6.
Aggiungere la zucchina tagliata a rondelle e con la spatola mescolarla all'impasto fatto prima.
Stendere la pasta sfoglia su teglia foderata da carta da forno.
Aggiungere l'impasto con le zucchine. Adagiare sopra il brie a fettine e dopo le fette di speck.
Cuocere in forno per 20 min circa a 200° (regolarsi comunque sulla base del proprio forno)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoEccellente ricetta, veloce e molto gustosa. Grazie
Eccellente ricetta, veloce e molto gustosa. Grazie
Molto buona, io al posto del
Molto buona, io al posto del brie ho messo la philadelphia...la prox volta proverò la ricetta originale.
Ottima! Veramente veramente
Ottima! Veramente veramente squisita! Ho usato la pasta brisé al posto dela sfoglia perché la preferisco, ed è venuta cmq eccezionale. Complimenti!
L'ho preparata questa sera
L'ho preparata questa sera per cena e l'abbiamo mangiata tutta!! Buonissima!! Ho dovuto usare il fontal al posto del brie perchè non ne avevo a disposizione però è venuta buona comunque.
Grazie x la ricetta!!
ELEONORA71 ha scritto: ( Ciao
Ciao....ci vuole solo un pò di pazienza con la sfoglia...sembra una cosa semplice ma richiede tempo e pazienza...cmq se vuoi una valida alternativa.....forse leggermente più semplice (anche se poi i passi sono gli stessi) ma con risultato garantito è la ricetta della "finta pasta sfoglia" della mitica angelomio...io l'adoro....anche più della vera pasta sfoglia..che è un pò troppo "grassa" per il mio palato...non so..è un'idea prova...ecco la ricetta http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/16717/croissant-salati-di-finta-sfoglia.html
( Ciao a tutti, la provero'
Ciao a tutti, la provero' anche io, ma io avro' sempre il solito problema, fare la pasta sfoglia, ma a voi riesce? Io vorrei tanto riuscire a farla, cosi' eviterei di comprarla, e sarebbe certamente piu' buona, se qualcuno ha qualche suggerimento, grazie...!!!
LuDo ha scritto: Annalisa
Bravissima!!!!!!Grazie...sono veramente contenta che abbiate gradito....
Annalisa questa torta è
Annalisa questa torta è spettacolare, nn smettevamo di dire quanto fosse buona mentre la mangiavamo....e così in 2 ce la siamo pappata quasi tutta!!!!
5 stelline tutte per te!!!!p.s. io ho usato come base la pasta matta di rosablu, buonissima!!!
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do it better!
alla fine l'ho fatta anch'io
alla fine l'ho fatta anch'io con il brie... direi OTTIMA!!!!!!! complimenti...
Bimby Forever
Ha detto benissimo Ariete65
Ha detto benissimo Ariete65 per quanto riguarda il brie....per quanto riguarda il provolone...sicuramente la torta salata viene buona lo stesso, ma è molto differente dal brie!!!!Il brie ha un sapore molto particolare...delicato ma deciso ed è molto cremoso al suo interno...per cui si...è proprio diverso dal provolone...ma prova e facci sapere
Ciao, il BRIE e' il formaggio
Ciao, il BRIE e' il formaggio morbido bianco, con la crosticina anch'essa bianca...che volendo si puo' mangiare!!! Buonissimo che si sposa meravigliosamente con lo speck!!!!!
Laura
scusate l'ignoranza... che
scusate l'ignoranza... che cos'è il formaggio brie?? se uso il provolone, sarà lo stesso??
grazie
Bimby Forever
grazie per questa ricetta,
grazie per questa ricetta, ora ho un nuovo modo per mangiare le zucchineeeeeeeeeeeeeeeeee che mi stanno uscendo dalle orecchieeeeeeeee
Vado pazza per il BIMBY
mmmmmmmmmmmmmmmm buona;)
mmmmmmmmmmmmmmmm buona
meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè
valentina "velocità soft"
speck e brie....accoppiata
speck e brie....accoppiata vincente....deve essere buonissima!!!!!!!
laura