Ti trovi qui:
  1. Pagina iniziale
  2. Prodotti da forno dolci
  3. Crostata alla Liquirizia di Calabria


1 Crostata alla Liquirizia di Calabria

2 Prodotti da forno dolci ricetta
3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Crostata alla Liquirizia di Calabria

Stampa:
Versione stampabile/pdf
Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

  • Una dose di pasta frolla, (libro base)
  • Per la crema alla liquirizia:
  • 100 g di zucchero
  • 30 g di liquirizia, pura spezzata "am...relli"
  • 2 uova
  • 500 g di latte intero
  • 45 g di farina
  • vanillina
  • Per la copertura alla liquirizia:
  • 50 g di cioccolato bianco
  • 2/3 caramelline spezzate di liquirizia
  • una noce piccola di burro
  • un cucchiaio di latte
  • Per decorare:
  • zucchero a velo
  • pinoli
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  2. Preparare un adose di pasta frolla e lasciare riposare in frigo x 15 min.

    Preparare la crema:

    Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero e la liquirizia 20 sec vel 7.

    Aggiungere tutti gli altri ingradienti e mandare 7min vel 4 90°

    Stendere la frolla in una teglia 26 creando dei bordi un pò alti.

    Versare la crema sulla base e mettere in forno per circa 50 min a 180°(la cottura dipende dal proprio forno)

    Preparare la copertura alla liquirizia:

    Polverizzare il cioccolato bianco e le caramelline 15 sec vel 7/8.

    Viste le quantità molto ridotte io ho sciolto questo cioccolato a bagnomaria (ma si può fare anche nel bimby).

    A cottura ultimata fare raffreddare la crostata.

    Con una siringa fare quindi delle striscioline con la copertura alla liquirizia o altri decori a piacere.

    Spolverizzare con lo zucchero a velo e decorare con dei pinoli.

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…

Commenti

Aggiungi un commento

  • Certo che puoi mettere le

    Creato da ammila il 27. gennaio 2013 - 11:14.

    Certo che puoi mettere le strisce! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)

    Fammi sapere

    vedrai la crema è molto buona tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ti volevo chiedere un

    Creato da felicia primo il 26. gennaio 2013 - 17:35.

    ti volevo chiedere un suggerimento dato che vorrei fare questa crostate se al posto della copertura alla liquirizia metto delle strisce di pasta frolla second te viene bene lo stesso?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • felicia primo ha

    Creato da ammila il 9. dicembre 2012 - 15:29.

    felicia primo

    deve essere ottima..... la voglio provare

    grazie felicia Cooking 10


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • deve essere ottima..... la

    Creato da felicia primo il 9. dicembre 2012 - 13:18.

    deve essere ottima..... la voglio provare

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • sfinge ha scritto: spero di

    Creato da ammila il 1. aprile 2011 - 10:38.

    sfinge

    spero di essere ancora in tempo.... complimenti per la prima pagina!!!!!! Party

    Si è sempre in tempo!!!!!!!

    Colgo l'occasione x ringraziare te e tutte le bimbyne a cui non ho potuto rispondere ieri: siete tutte carinissime Grazie!Love Love Love


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • spero di essere ancora in

    Creato da sfinge il 1. aprile 2011 - 00:13.

    spero di essere ancora in tempo.... complimenti per la prima pagina!!!!!! Party


    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • wlapappa ha

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 22:19.

    wlapappa

    Complimenti per la prima pagina

    Grazie cinzia!


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • davidino92 ha scritto: brava

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 20:10.

    davidino92

    brava AMMILA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! complimenti x la 1° paginaaaaaaa tmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.;) 

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • brava

    Creato da davidino92 il 31. marzo 2011 - 20:02.

    brava AMMILA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! complimenti x la 1° paginaaaaaaa tmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.;) 


    ENZA.........

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • fra1965 ha scritto: Brava e

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 19:57.

    fra1965

    Brava e complimenti, sei la star del giorno!tmrc_emoticons.;) Party

    Grazie!!!!!!!!


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • nonna-luisa ha

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 19:56.

    nonna-luisa

    Complimenti per la 1° pagina,adoro la liqurizia, messa nelle preferite.Love Party

    tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da Giovannina63 il 31. marzo 2011 - 19:15.

    Complimenti per la prima pagina.Sicuramente da provare la farò per mio marito xchè a me non piace la liquirizia 


    Serena81tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Brava e complimenti, sei la

    Creato da fra1965 il 31. marzo 2011 - 19:02.

    Brava e complimenti, sei la star del giorno!tmrc_emoticons.;) Party


    francesca

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la 1°

    Creato da nonna-luisa il 31. marzo 2011 - 19:00.

    Complimenti per la 1° pagina,adoro la liqurizia, messa nelle preferite.Love Party


    Ciao da nonna-luisa

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • sara70 ha

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 18:54.

    sara70

    COMPLIMENTI!!!!!!!! tmrc_emoticons.)

    GRAZIE SARA!Cooking 1


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • simona.valter@tele2.it ha

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 18:52.

    simona.valter@tele2.it

    Party Giò regina del giorno!!!!! Vaiiiii!!!!! Complimwnti per la prima pagina!

    GENTILE COME SEMPRE!Cooking 1


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • COMPLIMENTI!!!!!!!!

    Creato da sara70 il 31. marzo 2011 - 18:52.

    COMPLIMENTI!!!!!!!! tmrc_emoticons.)


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • LuDo ha scritto: Giovanna

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 18:50.

    LuDo

    Giovanna complimenti!!!!!Party

    GRAZIE !Party Party


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • lully ha

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 18:32.

    lully

    complimentissimi Giovanna!!! tmrc_emoticons.;)

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

     


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • rosablu71 ha

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 18:31.

    rosablu71

    Giovanna COMPLIMENTI per la prima pagina

    GRAZIE!!!!!


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • VORREI RINGRAZIARE TUTTI PER

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 18:13.

    VORREI RINGRAZIARE TUTTI PER I COMMENTI GENTILI E IL TEAM X AVER SCELTO UNA MIA RICETTA!!!!!!!!!!!Cooking 10 Cooking 10 Cooking 10


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • AnnalisaToma83 ha

    Creato da ammila il 31. marzo 2011 - 18:09.

    AnnalisaToma83

    smidy

    una crostata davvero particolare. bella prima pagina. COMPLIMENTI!!!!!!!

    Grazie!

    quoto in pieno!!!!!!!!! tmrc_emoticons.) certamente da provare!!!!!  tmrc_emoticons.;) Cooking 7


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • smidy ha scritto: una

    Creato da AnnalisaToma83 il 31. marzo 2011 - 16:47.

    smidy

    una crostata davvero particolare. bella prima pagina. COMPLIMENTI!!!!!!!

    quoto in pieno!!!!!!!!! tmrc_emoticons.) certamente da provare!!!!!  tmrc_emoticons.;) Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimentoni, Giovanna! 

    Creato da nicole77 il 31. marzo 2011 - 15:01.

    Complimentoni, Giovanna!  Party Party tmrc_emoticons.D Nicole


    Corn Nico Corn  

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Giovanna COMPLIMENTI per la

    Creato da rosablu71 il 31. marzo 2011 - 13:37.

    Giovanna COMPLIMENTI per la prima pagina

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimentissimi Giovanna!!!

    Creato da lully il 31. marzo 2011 - 12:26.

    complimentissimi Giovanna!!! tmrc_emoticons.;)


    lully


    Crazy

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Giovanna complimenti!!!!!

    Creato da LuDo il 31. marzo 2011 - 12:24.

    Giovanna complimenti!!!!!Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti per la ricetta e

    Creato da chiccograce il 31. marzo 2011 - 11:34.

    complimenti per la ricetta e la prima pagina

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Giò regina del giorno!!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 31. marzo 2011 - 10:52.

    Party Giò regina del giorno!!!!! Vaiiiii!!!!! Complimwnti per la prima pagina!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da wlapappa il 31. marzo 2011 - 10:49.

    Complimenti per la prima pagina

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • BELLA 1° PAGINA

    Creato da angelomio il 31. marzo 2011 - 10:26.

    BELLA 1° PAGINA GIOVY.....COMPLIMENTONI!!!!!!!!!tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti per la prima

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 31. marzo 2011 - 10:25.

    complimenti per la prima pagina... bella ricettaaaaaaaaaaaa Love


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • una crostata davvero

    Creato da smidy il 31. marzo 2011 - 09:30.

    una crostata davvero particolare. bella prima pagina. COMPLIMENTI!!!!!!!


    Daniela


    --------------------------------------------------


     "Dio fece il cibo, il diavolo i cuochi"


    (James Joyce)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Bella la ricetta e bellissimo

    Creato da paola55 il 31. marzo 2011 - 03:15.

    Bella la ricetta e bellissimo il servizio fotografico, proprio da PRIMA PAGINA!!!


    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la Prima

    Creato da rosy1964 il 31. marzo 2011 - 02:03.

    Big Smile Complimenti per la Prima Pagina! Big Smile Bella ricetta!!! tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • calin ha scritto: Bella anche

    Creato da ammila il 2. febbraio 2011 - 11:03.

    calin

    Bella anche questa!!!!!!!!! Adoro la liquirizia!!!!!!!Big Smile

    GRAZIE!!!!!!!!tmrc_emoticons.;)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Bella anche questa!!!!!!!!!

    Creato da calin il 1. febbraio 2011 - 16:30.

    Bella anche questa!!!!!!!!! Adoro la liquirizia!!!!!!!Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • GRAZIE DETER34, SEI

    Creato da ammila il 31. gennaio 2011 - 17:57.

    GRAZIE DETER34, SEI GENTILISSIMA.SE AMI LA LIQUIRIZIA, DEVI PROVARE QUESTA CROSTATA! FAMMI SAPERE!tmrc_emoticons.)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • ..........DIMENTICAVO: 5

    Creato da deter34 il 31. gennaio 2011 - 17:40.

    ..........DIMENTICAVO: 5 STELLINE A TE!!!!!!!!!!Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • CHE BELLA RICETTA

    Creato da deter34 il 31. gennaio 2011 - 17:35.

    CHE BELLA RICETTA AMMILA!!!!!!!

    vORREI FARLA SUBITO! tI HO GIA' DETTO CHE AMO LA LIQUIRIZIA? ED ECCO QUA UNA RICETTA CHE LA CELEBRA! bRAVA!!!!!!!!!Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Crissy '78 ha scritto: wow

    Creato da ammila il 30. gennaio 2011 - 23:23.

    Crissy '78

    wow che bella torta! a me piace molto la liquirizia, ma volevo chiederti, il sapore nella torta è molto invadente oppure no(con la liquirizia)?devo provarla x saperlo! Big Smile complimenti comunque!

    grazie crissy!!!!!!!  Il sapore della liquirizia ovviamente si sente! Ma a casa mia piace!

    Se noti ,ho pubblicato anche la ricetta bimbycrema alla liquirizia, quindi se hai dubbi, per una volta prepara solo la crema (bastano 7 minuti del tuo tempo!) ... è buonissima anche da sola servita in coppe singole con panna, cioccolato, mandorle............come preferisci.

    Se trovassi in questa crema forte il sapore della liquirizia, puoi allora diminuire i grammi a 20 e penso che il sapore diventi piuttosto delicato!

    Fammi sapere!!!!!!tmrc_emoticons.;)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • wow che bella torta! a me

    Creato da Crissy '78 il 30. gennaio 2011 - 21:42.

    wow che bella torta! a me piace molto la liquirizia, ma volevo chiederti, il sapore nella torta è molto invadente oppure no(con la liquirizia)?devo provarla x saperlo! Big Smile complimenti comunque!

    Bimby forever!!!
    (MN)

    Accedi o registrati per inviare commenti