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Cavolfiore affogato

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Ricetta non testata
Cavolfiore affogato Ricetta non testata
Creato: 30.09.2011 Modificata: 11.12.2012
3

Ingredienti

Portions3 persona/persone
  • 1 cavolfiore
  • 1 barattolo di olive, snocciolate
  • 1 cipolla
  • olio evo
  • sale q.b
  • mezzo bicchiere d'acqua
  • mezzo bicchiere di vino
6
30 min
Preparazione 20 min
Cottura nel forno/Cottura
7
8
Ricetta per
 
 Bimby ® TM 31
9

preparazione della ricetta

Inserire la cipolla e sminuzzarla , io non volevo dei pezzetti troppi e quindi ho fatto 5 secondi vel 7. Dopo ho aggiunto 3min vel 1 temp 100.                                                                                                                    Una volta fatto il soffritto ho aggiunto il cavolfiore , ben lavato, le olive , mezzo bicchiere d'acqua e mezzo di vino, un pizzico di sale . Cottura 20minuti impostazione mescolare dolce temp 100.

 

ps le mie foto sono sempre orrende



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preparazione della ricetta

Inserire la cipolla e sminuzzarla , io non volevo dei pezzetti troppi e quindi ho fatto 5 secondi vel 7. Dopo ho aggiunto 3min vel 1 temp 100.                                                                                                                    Una volta fatto il soffritto ho aggiunto il cavolfiore , ben lavato, le olive , mezzo bicchiere d'acqua e mezzo di vino, un pizzico di sale . Cottura 20minuti impostazione mescolare dolce temp 100.

 

ps le mie foto sono sempre orrende



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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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COMMENTI (3)

Oggi provo a farlo anch'io aggiungendo pero' dei pomodori secchi  Cooking

 

Ciao, 

Allora per quanto riguarda l'olio ne metro circa 20gr, mentre gli altri ingredienti sono scritti!! Glasses

Ciao e complimenti per la ricetta: proprio quella che cercavo.

Sono alle prime armi Puzzled e purtroppo non l'ho cucinata perché  mancano le dosi precise.

Potresti darmi una mano? Sad(

Ho pensato anche di aggiungere dei pomodori secchi (mia madre li mette un po' dappertutto).

Grazie mille. Wink